“这里是全套智能厨具,你喊‘小厨小厨’,它就会教你使用。一定要尽快学会哦。”
顾琰对着华永林这个她预定的厨子露出和善的微笑。
华永林突然觉得全身冷飕飕的,一定是别墅的什么系统控制了温度吧。
“星主,您放心,我一定好好干。”华永林保证。
他这辈子也没见到过这么多这么好的东西,全是星主带来的。
甚至之前连肉都没做过。
星主还承诺未来有许多食材可以烹饪,单就这厨房里就有好几千种菜谱。
虽然华永林不认识几种。
他一定会好好给星主做饭的。
想到星主刚来的时候他们吃的苔藓汤,华永林有些不好意思。
给了华永林两天时间,等他差不多把厨具的基本用法弄明白了,顾琰让他也挑两个人。
华永林选了自己已故亲弟弟家的孩子,华明中和华明晓。
顾琰没有干涉这些,她给三人下达了任务。
“这里有100斤红薯,你们花些时间按照菜谱做出各种菜式,我们拿到网店去卖给那些星际人。”
等这些红薯做好,以后就由华永林三人负责饭菜。
这两天大家吃的都是别墅大厅餐食自选区里的饭菜。
这些食物跟着别墅放在空间里的时候不会坏,但只要一拿出来,就是正常的腐败速度。
为了避免浪费,得优先把这些都吃完。
蓝星人从来没有吃过这么好吃的食物。
之前的零食哪里比得上这富豪般的享受。
盆大的帝王蟹,手臂长的龙虾,一碗碗的鱼子酱,肥厚的鹅肝和蓝鳍金枪鱼......
娱乐岛本就靠海,这些海鲜格外新鲜。
空运过来的牛羊猪肉,都是最好的品种和最好的部位。
还有各式各样的做法。
煎炸蒸煮炒焖烤,看得蓝星人眼花缭乱。
“我们的祖先居然能吃到这些好东西。”
华瑛,华家第三代年纪最长的女孩子,吃得满嘴流油。
实在是顾琰只允许他们吃两天,到第二天晚上所有吃不完的食物都要倒掉。
蓝星人刚从吃不饱饭的恐慌中走出来,哪里能受得了这样浪费。
这几天疯狂地胡吃海喝,连桌上开了瓶的酒都不放过。
各个东倒西歪。
由于第一次吃这么多大鱼大肉,每个人都不停跑卫生间。
即便别墅有很好的室内空气管理系统,顾琰也不想下楼。
她预料到这个场面,在交待过华永林之后便独自拿了许多食物,和橘猫躲在屋里享用。
好在第二天下午,蓝星人终于把整个区域的食物吃得一点不剩。
自发地在收拾残局。
还需要一个家政机器人,这是每个星际人的家庭必备的工具。
不过顾琰没打算现在买,没钱。
还欠着6000亿呢。
想到这,顾琰跑去厨房看看华永林的进度。
很不错,虽然忙着胡吃海喝,也没落下研究红薯。
华蒙、华苍、华芃、华萌等孩子过来帮忙洗红薯和削皮,大点的孩子就帮忙搬红薯。
第二代的华家人各有事做,橘猫的室内装修也没落下。
因为顾琰只给了100斤红薯,华永林怕自己做坏了,便先从自己的口粮里挪了点出来做试验。
其他华家人各支援了他一个。
很快,华永林便学会了各种红薯做出的菜。
“星主,你看,这是我们这几天的成果。”
华永林自豪地向顾琰大声推荐。
最简单的是烤红薯。
将红薯洗干净,连皮放入烤箱中,按下红薯键,等待20分钟即可。
顾琰尝了尝,味道还不错,不过她总觉得比不上曾经在路边看到过的,放在简易炉子里烤的表皮碳化严重的烤红薯。
第二种是拔丝红薯,也很简单。
将红薯削皮,切成块状,用热油炸成浅黄色,待红薯半熟后捞出备用。
再将炒锅置于灶上,加入100ml水,开后下入白糖,用锅铲不断搅炒。
等白糖起花,糖的颜色变成浅黄色,把炸好的红薯块放入,反复翻炒,使糖花均匀地挂在红薯块上。
最后迅速装盘,盘子提前抹上油,以免粘盘。
这道菜获得了孩子们的一致喜爱。
第三种是红薯饼。
红薯去皮洗净,切成片,上锅蒸烂,放入容器中捣成薯泥。
适量白糖和面粉放入薯泥中搅拌均匀,制成若干个圆饼,蘸匀芝麻。
油放入锅中烧热后,将红薯饼放入油中用小火炸透,再用大火炸成金黄色,捞出沥油即可。
这种碳水加碳水的做法显然是经久不衰的美食配方。
第四种是红薯烙,这个也很好做。
将红薯削皮切成细条,放少许盐和白糖拌匀,白糖略多一些。
再加入适量面粉拌匀,如果觉得干就加点水。
锅里放油,把红薯条放入按压摊薄,煎炸至香脆。
这道菜和玉米烙相似,口感倒也不错。
第五种是芝士焗红薯。
首先将红薯蒸熟后捣成泥,芝士片加热融化。
融化的芝士放入红薯泥里,加白糖搅拌均匀。
接着将红薯泥放入烤箱适用的容器中,刷上蛋液。
烤箱选择烤红薯,再等待20分钟即可。
这和烤红薯差不多,只是加了点芝士和白糖。
华永林将容器用蛋挞皮代替,倒是丰富了食物的口感。
顾琰用诧异的眼神看了他一眼,没想到居然学会创新了,难道蓝星人真在吃上面有天赋?
华永林本来有些忐忑,不知道星主会不会怪罪自己胡乱改菜谱。
没想到顾琰非但没生气,还表扬了他。
“不光是做菜,大家以后做事都可以多想想,有没有更好的办法。”
得到星主表扬的华永林兴冲冲地拿出了最后一道菜——焦糖红薯豆浆布丁。
其实是一道甜品。
先把鸡蛋打散,和进红薯泥搅拌均匀。
豆浆加糖加热至糖融化,晾凉,和刚才的鸡蛋红薯泥混合。
将适量糖和少许水倒入小锅内,小火,加热至砂融化。
等糖鼓起泡泡,颜色变成褐色后关火,注意期间不要搅拌。
将熬好焦糖汁迅速倒入涂好油的模内,再将混合好的布丁汁倒入。
烤箱预热180度,把模具放在注水的烤盘上,中层烤30分钟即可。
出炉后用牙签沿模具边缘转一圈,倒扣出模,即可享用。