普通人家怎么过年,其实顾琰也不是特别清楚。
她只记得每年快到过年的时候,去福利院做志愿者的人就格外多。
还有带着媒体的领导来视察。
每次乌泱泱来,又乌泱泱走。
但总能留下不少东西。
志愿者一般是带着大包小包吃的喝的,新衣服和玩具,还帮福利院打扫卫生。
领导们带的就是慰问金,问问他们有什么需求。
等差不多接待完最后一批志愿者,除夕就快到了。
孩子们洗好澡,等着年初一换上新衣服。
年三十的时候就和福利院的叔叔阿姨们一起做饭、贴对联。
院长每年都带着家人和他们一起吃年夜饭,还有食堂阿姨,他们一家也是不走的。
吃完年夜饭的保留节目是看春晚。
最后大家一起守岁。
等到了初一,街上有许多春节活动。
福利院的大孩子会被允许穿着新衣服去街上逛逛,年纪小的就由护工阿姨们领着出去玩。
年纪再小的就不能出去了。
福利院人手不够。
所以华俊林来请顾琰指导过年的时候,只得到一个你们看着办的指示。
“星主,我这里有全套的春节习俗。”系统把方案翻出来。
“不用管他们啦,过年应该是让大家发自内心的喜悦,以任何方式庆祝都可以。
以往那些习俗比如剪窗花、放鞭炮,咱们连纸都没有,也做不出来。
硬是找东西代替,反而要让大家难受了。”
当然顾琰也给了一个小小的提议,猪是一定要杀两头的。
除了让蓝星人自己准备春节活动,顾琰还做了个决定。
她要直播这次蓝星春节,消息提前一周就在bobo平台更新。
“华俊林,蓝星现在有多少钱?”
目前除了土特产店和服装店,蓝星也没什么别的收入。
好不容易囤的粮食要优先供给树人,卿泉那边也送了不少。
顾琰心里一直有件事,她想借着这次直播解决了。
“星主,两家网店目前赚了45亿多,之前还剩下3200万,总共是。”
嚯,星际人的钱是真好挣啊。
顾琰翻了下直播后台,所有收入加在一起竟有了2亿。
“我竟然有这么多土豪粉丝。”顾琰简直惊呆了。
“喵。”(有一部分是我哒)橘猫都看到了,弹幕里说要给它换衣服呢。
开,直播一定要开。
除夕这天,顾琰准时开启直播。
目前星际的直播技术已经很发达,摄像头完全可以开启全景景象,甚至还能进行全息投放。
网友们若是开启五感,还能和直播者有相同的感受。
只不过这些功能只能在星际才可以使用,副本里是不可能的。
顾琰的直播间一开启,就有无数人蜂拥而至。
星际没有什么庆祝活动,大家都想知道这所谓的春节是怎么回事。
结合所有人的要求,在系统的帮助下,华俊林在除夕前一周将活动安排呈给顾琰。
如今一一呈现在星际人眼前。
活动一是杀猪做菜。
杀好猪后用肥肉炼油,再做几道经典的猪肉菜。
为了达到良好的直播效果,华永林已经在厨房带着华明中和华明晓练了几天。
用的是冰箱里存的肉。
连顾琰都惊诧于华家人的勤俭节约,这些冻肉是她从娱乐岛里搬来的别墅冰箱里存放的。
华家人居然留到现在,一直到开始养猪才拿出来用。
“天哪,这么大的动物是什么,蓝星又是从哪里弄的。”
“居然杀了,简直是暴殄天物啊,应该留给科学院研究。”
“算了吧,科学院到底研究出什么了。”
“你们刚才没看到吗,镜头扫到的那个地方,这样的动物足有好几十只。”
“蓝星人这是在做什么,把肉放进锅里,是要做饭给我们看吗?”
“多做点,我爱看。”
“顾星主快开五感啊。”
......
顾琰没开,这是在炼油,吃一嘴油的感觉,顾琰觉得没有谁想尝试。
炼油的工作交给了华明中,华永林则带着华明晓做菜。
两人做的是供给全蓝星人的大份菜,顾琰则带着橘猫做她俩吃的小份菜。
蓝星人习以为常,并不觉得奇怪。
直播间网友倒是在瞎猜,并不影响顾琰的创作。
“朋友们,这种动物叫猪,是蓝星人专门饲养吃肉的。”
顾琰选了一块上好的五花肉:“这是五花肉,因分成肥瘦五层得名。
最好的五花肉位于前腿的腹部前部分。”
“啊啊啊为什么要告诉我们这些,我们又吃不到。”
“琰姐你快做吧,隔壁老头都开始切了。”
和有意展示的顾琰不同,华永林做菜没有任何花头。
不声不响地闷头做菜。
“肉洗净后切成方块,放在加了料酒的冷水里浸泡5分钟。捞出沥干水。”
顾琰不管网友催促,慢条斯理地将肉处理好。
“热锅凉油,待油轻微冒烟时加冰糖并不停搅拌,你会发现开始晶莹的冰糖会变得像白糖,接着像黄糖,再像红糖然后像……
没有然后了!赶快加肉否则糖就要糊啦。铲子千万可别停呀,继续搅拌。
糖会挂在肉上很不均匀,别管它继续搅你的,一直搅到均匀。”
顾琰搅了好一会儿:“看,搅匀了,现在加水和葱姜蒜,水没过肉即可。
大火烧开,改小火煮半个小时加盐后再煮15-20分钟。
如果你要拌饭或者喜欢汤汁多,这时就可以了。如果喜欢干点的口感再大火收汁。
橘猫,你喜欢哪种?”
“喵。”(汤汁哒)
“好嘞,那就做好啦。”顾琰关掉火,将做好的菜盛出来。
这是一盘浓油赤酱的红烧肉,最经典的猪肉菜之一。
红扑扑,亮晶晶,颤巍巍的肉质,一定要趁热吃。
第一口抿到肉皮,用牙齿轻轻往下纵切,下一层是入口即化的肥肉。
再下一层是酥软的瘦肉,甘醇中和着香甜。
后面两层依次又是肥肉和瘦肉,层次分明,又不见锋棱,搭配地恰到好处。
“隔着全息影像都闻到香了。”
“琰姐用的盘子也好漂亮啊。”
“听说琰姐店里的衣服已经有借鉴的在卖了。”
“好了。”顾琰咬了一口红烧肉,“现在我要开五感咯。”