王建国看着三双直直射过来的眼神，立马用两只小手捂住自己的嘴点点头
“好了，那现在开始，老大你打扫厨房，把地上的猪血收拾干净”
“老二去洗盆里的猪肚跟猪肝，用草木灰洗两遍，再用橘子叶洗两遍【南方橘子叶子可以去除腥味】洗干净端回厨房”
“老三你过来给我烧火”百岁犹如一个将军，对着三个小孩发号施令
几个孩子听后纷纷行动起来，百岁刷好锅，待锅烧热，从厨柜里拿出大盐罐，
往锅里倒入三大碗食盐，又倒入山姜子，桂皮，用小火慢炒，炒到盐微微发黄铲出来，放入瓦盆里放凉
又往锅里添了几大瓢水，盖好锅盖，把八个猪蹄子，直接放到灶火里烧，
猪毛被火烧传来一阵臭味，王建国捂了捂自己的小鼻子，待毛烧好，
百岁一个一个把猪碲扒拉出来，
从锅里舀出热水，清洗了一遍倒掉脏水，又添上一盆热水，用刀把猪碲烧黑的地方刮干净，
王卫国收拾完也来帮忙，拿上一块干净的丝瓜囊，把凉刮干净的猪蹄洗了起来，不一会儿，八个猪蹄就弄干净了，
猪蹄子不大，百岁就简单的把它从骨节处破成两半，又把五根大筒骨洗好，
一起丢进锅里，放上姜片，桂皮干辣椒，花生米，加入足够的水炖起来
“娘，我洗好了”这时王青青端着木盆进来
百岁接过，从木盆里拎起猪肚闻了一下，已经没有异味了，便掀起锅盖，把两个猪肚扔进锅里一起炖
小儿子乖乖守在灶台边烧火，这是瓦盆里的的调料已经凉了，递给大儿子，让他在石碗里把调料捶碎
便找出一个干净的带盖小缸，这个缸还是婆婆买的，很多年了，
以前婆婆每隔两年会酿红薯酒，公公以前爱喝
待调料捶好，拉过二女儿和大儿子，三人洗干净手，走到案桌前。
“卫国，青青，像娘这样抹盐，把肉按摩两遍一定要调料均匀”
百岁拿过一条肉，把调料盐均匀的抹在肉上，示意道
两个人点点头，一开始学着娘的动作，
拿起一条肉开始抹起盐来，百岁看了一下他们做的有模有样，便把抹好的肉码在缸里，半个小时
100斤肉就全部码好了，百岁找出橱柜里的一坛烧酒，这还是之前经常煮鱼去村长家换的，
倒出几碗均匀的撒在缸里肉上，然后把盖子盖好，把缸移回到橱柜角落里
又把剩下十几斤的排骨，抹上一点盐把它吊在井里，井里比较凉快，可以保存几天
等忙完锅里的猪蹄也炖的差不多了，把猪肚子捞出来，用干净的刀切成条，打到碗里，
撒上一点葱叶，一些姜末，一些生姜子末，好喝的猪肚汤就完成了
猪肚被炖得软软的，入口带一点点微微的嚼劲，吃一口再喝上一口汤，汤色奶白，
味道鲜美，又带一点点山姜子的辣味，三个小孩喝的头都不抬
中午吃完猪肚，大骨啃了，汤也喝完就吃不下了，百岁就把锅里的猪蹄捞出来，
打算晚上红烧吃，顺便用一点泡酸姜，把猪肝也炒了，中午都没来得及做饭，晚上等焖一锅饭
下午百岁就在家里睡觉，三个孩子闲不住又出去捞鱼了，交代他们不准私自去大河里，百岁就不管了
睡醒起来才三点，百岁切了半个西瓜用勺子挖着吃，吃完以后，
又来了一个小蛋糕，才把猪蹄带到空间里，直接倒到电锅里倒上一包红烧汁，
翻炒两下，然后闷上3分钟，好了，把它打出来放在空间吧台上，又在空间买了一锅饭
掐着点，把猪蹄和饭从空间端出来，从坛子里挖出一点酸辣椒，把猪肝切成薄薄的片，快手炒好。酸辣下饭。
百岁美滋滋的想用空间作弊就是好，不然大夏天烧个火真是热死个人
晚饭，一个个上手拿着猪蹄啃，猪蹄肥而不腻，入口即化，满口飘香，绝对是味蕾的极致，
百岁啃的最多，嗯苦谁也不能苦自己
后面的三天，烧了两顿红烧排骨，剩下的又是茄子炒辣椒，辣椒炒茄子辣椒炒黄瓜辣椒炒丝瓜，这些家常菜了
每天夜里，百岁都把厨房拉缸肉偷偷搬进空间，早上再放出来，这几天她都是把厨房锁上，防止被小孩发现
百岁隔两天后把缸里的肉上下翻一下。一直到七天后，才把肉从缸中取出来。
去山上砍了两把棕榈叶，王卫国用小刀在肉条上戳一个孔，
王青青穿上棕榈叶打好结，然后百岁把腌好的肉挂在火灶的上方，任其烟熏火烤。
不走近其实是闻不到的，百岁家左边的邻居离了最少有五米远，右边的王大娘近一点也有几米的距离。
加上家里已经没有老人了，也没有什么人过来串门。百岁也不去别人家串门，她有小说够了。
小儿子最近十分八卦，每天睡觉前都偷偷讲给家里人听，村里的王二和秦寡妇滚草垛子了，张春花说她公公想拔灰……震惊了百岁
十几天之后，这100斤腊肉就成功了。一条条熏的黑秋秋的，中午拿出一块用开水煮过洗干净嗯，
切成薄薄的片，放上一把辣椒和萝卜干，一起炒，熏腊肉有股特殊的香气，超级下饭，肉一点也不柴，除了咸一点没有别的毛病
剩下的就全部都到杂物房里收起来，等晚上孩子们睡着，百岁就把肉收到空间里，农村老鼠多，只留下十块挂在那里做样子
还在空间炖了一块，直接炖烂乎，配上某川产的辣椒面沾着吃，别有一番风味
日子有点无聊，百岁便自己偷偷去县城看了2次电影，又给自已做了套黑色波点长裙，心情好到不行
次日刚从河里捞鱼回来，邓娇娇突然从旁边跳出来，一副趾高气扬的样子
“婶子，我想租你家房子，放心一个月给五毛钱”
“不租”百岁一口回绝，理都不想理的
“粮食也给你，你家得给我做饭，每顿二个菜，叫你闺女帮我把衣服也洗了”邓娇娇还在继续提要求，待反应过来又怒道
“啊什么不租，你凭什么不租，就这土房子，给五毛钱都是看得起你”
百岁准备踏进院门的脚一顿，扯过旁边扫鸡屎的扫帚，就是对着邓娇娇劈头盖脸，一顿打，嘴太臭
“啊，别打了，好臭，啊别打了，好痛，我不租了”
邓娇娇连跑带跳的逃了出去，手上，脸上被扫帚抽出了许多红痕
百岁把院门啪的一关，简直不知所谓
邓娇娇碰了一鼻子灰，便包着一泡眼泪，回到了知青点，不过大家都习惯她哭了，啥也没问
没几日邓娇娇便在知青点到处传，百岁家的坏话，被八卦王，王建国听到了，
下午便带着他哥，等邓娇娇上厕所的时候丢了一条小菜花蛇
邓娇娇被吓得掉进厕所里，浑身金黄跑去河里清洗，被一路的村民看到，发出哄堂大笑，自觉在山背大队丢了大脸，终于安分了。
之后的一个月里，腊肉丁焖饭就是家常饭了，一块腊肉可以做一个礼拜的焖饭，腊肉切的很小，孩子们也不挑，反正娘做的都好吃
就是王建国，每天出门前都要被哥哥姐姐警告一番，家里吃肉，千万不能说漏嘴，百岁看的好笑，小儿子特别怕他姐姐
这天睡到半夜，百岁睡得正香“宿主快醒醒，王军回来了”长命在脑海里疯狂喊道
百岁立马一个鲤鱼打挺坐起来，把床边的保温杯，床上的风扇收进空间，女儿被他弟弟粘着都是睡在隔壁
扣扣扣“媳妇，开门，是我”王军低低的声音在门口响起
百岁借着窗外的月光，又低头看了看自上身上，裙子是素色长裙不出格，便走过去打开门，一把就被人男人搂进怀里