洗完手后的三人,又变成了乖乖崽一起跟大黄玩,顺带吃点小吃,没错,是顺带的,因为刚韩三嫂出来特意说了一声,让他们少吃点,饭过不了多久就要好了,
不得不说对于踩饭点这个事,韩田华是出师了的。
这不踩着饭点回来了,虽然昨天小金库被弄走后,心情不是很愉快,但是过了一天了,也想开了,没有了再存呗,这次小心点。
一进院子就看到自个两个大胖儿子,还有一个糯米丸子~热乎乎的小闺女。
瞬间,韩田华脸上挂满了笑容。
“爸爸,你今天怎么回这么早啊!”韩瑞青疑惑的问着自个老爸。
回这么早还是都是有你这个孝死了的大儿子,如果不是你让我的小金库被端了,不让我受我媳妇的区别待遇,你觉得我这表现要这么好么。
没找你这小崽子算账是我仁慈,还在我面前阴阳我。
韩瑞青:我真不是故意阴阳的。
“爸,你今天有口福了,我今天拎了一条菜花蛇回来给你加餐。”韩瑞城表功的在他爸面前叭叭。
吓的韩田华把小儿子跟摊煎饼一样的前后反复查看,生怕这兔崽子被什么东西咬伤。
“没事,没事,你放心吧,我觉得你可以去后面看看爷爷处理好了没,爷爷肯定不会把菜花蛇丢了,准是准备炖了好好吃一顿。”韩瑞城一脸得意洋洋的样子拍着自个小胸脯。
“叔叔好!”一旁的白凤萍嘴巴里嚼着小米糕糯叽叽的朝韩田华问候。
“好好好!你们玩啊,在这里当自个家,平常有空多到叔叔家来玩啊。”说完话韩田华就去了后屋那边,好东西可千万别糟蹋了。
不得不说那速度是真的有点东西在里头,三步并做两步就不见人影了。
“你爸走路真快啊。”白凤萍羡慕的开口跟韩瑞青说道。
“我们长大了,走路也会很快的,你看我爸腿多长,我们现在腿才多长。”韩瑞青仿佛找到了真理一样的开导着白凤萍。
韩瑞城:我哥真的是菜鸡。
等韩田华进到自个爸妈厨房时,就被一阵香迷糊的味道馋住了。
太香了,这味道好多年没有闻到过了。
“妈,媳妇你们做了什么好吃的!好香啊!老远就闻到味道了!”虽然闻到了味道,但还是要装做不清楚的不知道的样子,这是必备求生技能,争取在媳妇那里早日刑满释放。
“你是有吃的福气的,这不,饭快熟了你就回来了,还有好菜!喏,你好儿子给你弄的肉菜,为此我老婆子还搭上了一只土鸡,够你们两父子好好吃一顿了!”韩奶奶指着锅里炖的龙凤汤笑骂着自个儿子。
“别在这里碍手碍脚的,出去洗漱好搬桌子端菜准备吃饭。”
于是,韩田华出了厨房就去堂屋搬了四方大桌到了院子树荫下,看了看后觉得可能坐不下,又进屋子搬了一个圆盘桌放在了四方桌上。
几个小的还有大黄都围着桌子转了转后,跟着韩田华去搬起了凳子。
不一会,韩三嫂就开始陆陆续续往外面端菜了,几个小的老老实实坐在饭桌前的凳子上,坐等开吃。
第一道:牛杂萝卜汤,这个是之前韩瑞青小姨做的,现在汤味正浓。
第二道:烧辣椒皮蛋。(这个菜取自韩家自家菜园子里的老辣椒,越是老的辣椒辣味越足,放在火上翻烤均匀,烤的辣椒上起皮,然后用手撕掉那层辣椒的表皮后,用筷子或者叉子把烧好剥皮的辣椒撕成一条条的,然后起锅烧油,放入切碎的大蒜子,将大蒜子爆香后放入辣椒条,加盐、生抽、酱油、陈醋等调味翻炒后出锅即可,再把皮蛋剥掉外壳用棉线将皮蛋切成一块一块的,用棉线切就不会粘黏,放到炒好的辣椒里拌匀即可。)
拿回家的蛇是一蛇两吃了!
第三道龙凤汤。(韩老爷子处理好后,清洗干净切成块状交给韩奶奶,韩奶奶拿出之前别人送来的土鸡,砍了大半个土鸡将鸡剁成块,每样食材分成两份;
其中一份起锅倒水烧开后,把鸡肉放进去,加入适当的料酒焯一下水,再捞出来沥干备用;蛇肉也同样操作,然后再把焯过水的鸡肉与蛇肉放入炖锅,加红枣、党参、白芷炖煮,大火烧开后,用小火炖煮一个小时,出锅前加入盐分、枸杞即可。)
第四道口味蛇(起锅烧油,放入大量的姜片爆香后放入大蒜子,然后放入鸡肉进行煸炒两分钟后,加入蛇肉进行煸炒,再放入盐、生抽、干辣椒、八角、桂皮,在锅里淋一圈白酒进行翻炒,倒入半瓶啤酒盖上锅盖焖煮,出锅前放入切碎的青红辣椒、葱段翻炒两下~出锅!)
第五道:清炒空心菜叶子。(起锅烧油,放入大蒜子翻炒后倒入洗干净的空心菜叶子,进么翻炒的同时加入适量的盐,然后就可以出锅。)
第六道:辣椒炒肉(韩家的辣椒炒肉与别家的不同,他们家的肉切成片后,会放生抽、料酒啥的进行腌制十分钟左右,然后先锅里不放油把辣椒入进去,加盐煸炒两下后,再放油跟大蒜子,把辣椒归置在一边后再把腌制好的肉,放进去进行翻炒,最后撒点葱花出锅,这样的肉质软)
第七道:辣椒圈圈炒豆豉空心菜梗。
第八道:水蒸蛋
第九道是家里坛子里的辣椒萝卜条。
看着韩三嫂他们一道道端上来的菜,几个小的一口一个哇哇哇。
全是好吃的,一大桌子好吃的,怎么能让人不兴奋啊。
韩老爷子老早就把他的珍藏药酒拿了出来,这菜不配酒就浪费了。
一看自个老头子这么高兴,韩奶奶也没说什么,随着笑的眯眯眼的韩爷爷在那里乐呵。
怕自个家的菜辣到孩子,韩三嫂特意给三个小小人每个倒了一杯茶水放旁边,桌上的男生喝酒吃菜,小孩子边辣的大口喘气,边一个劲的吃,桌下的大黄随时准备四处接美味的骨头。
这一顿可以说上是大小都尽兴。
韩瑞城:牺牲我一个,幸福一家我啊!