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三人中有一人犹豫地看着林大彪,最终还是忍不住提醒,“林兄,林兄,爆炒花甲...不好吃。”

永杰闻言有些急了,他们可都吃过小姐做的爆炒花甲,明明好吃得不行。

“公子,爆炒花甲乃是本店招牌菜之一,公子不妨先点一份试试。”

林大彪迟疑一瞬,还是决定给好友一个面子,“便如你所言,先上一份。”

林大彪不知道,自己此刻的犹豫将会错过什么。

永杰拿起竹简看了片刻,耐心问道:“请问四位公子选择何种火锅汤底?”

“本店有红油火锅,清汤火锅和鸳鸯锅,诸位公子若能吃辣,可选择红油火锅,若是有人喜食清淡,可选择鸳鸯锅或是清汤火锅。”

四人面面相觑,他们好歹在镇上酒楼吃了几百上千次,根本不知道所谓的火锅是何物。

“鸳鸯火锅!”听着有趣。

“好的,四位请稍坐片刻。”

永杰拿走点菜的竹简迅速下楼,交代点餐的伙计几句后,又赶赴下一桌。

不过一会儿的功夫,一楼和二楼坐满了食客,张嬷嬷带着十一人忙上忙下来回奔走,酒楼后厨也疯狂忙碌着。

季繁星在前台和账房先生一起,记录账单和食客名讳。

另一边,伙计端着锅来到餐桌,食客们十分好奇地看着伙计点火,往锅里放调料加水。

林大彪指着眼前的铁锅,不解问:“这是何意?”

“公子,此为鸳鸯火锅,清汤和红汤互不相容。水开后放入喜食的菜品,再配上蘸料即可食用。”

“公子放心,小的稍候会协助诸位用膳。”

“有任何吩咐均可摇屋内的铃铛,小的随时可为您服务。”

店内一共三十桌,此刻尽数坐满,伙计只有十二人,人手不够加之今日为开业第一日,一人负责三桌顾客有些手忙脚乱。

即便如此,永杰还是尽可能让自己保持镇定,他先将第一桌的汤底架在炉上,接着准备第二桌,第三桌。

片刻之后,陆续有伙计将菜食端上桌,伙计本想亲自替食客煮上,没想到食客们对此十分好奇,纷纷表示要自己动手,他们只能候在一旁等候吩咐。

各桌食客纷纷享受自己动手丰衣足食的乐趣,他们这下总算是明白火锅为何物,简直比从前吃的山珍海味还要有趣。

不一会儿,永杰端着几杯奶茶来到二楼雅间,“公子,这是你们店的奶茶,请慢慢享用。”

林大彪看着眼前的竹筒,里面装着灰白色液体,隐约还飘散着一股淡淡的茶香,竹筒里还插着一根竹子。

或许是察觉到几人的疑惑,永杰上前一步解释:“此物为吸管,轻轻一吸就能喝到奶茶。”

林大彪闻言吸了一口,浓郁的奶茶进入口中,仿佛在嘴里开出一朵花。

他急得又大喝一口,片刻功夫就喝完一杯奶茶。

“林兄?”

几人诧异看着他:有这么香?

“你们快试试,此物甚是美味!吃一口火锅再喝一口奶茶,实在是人间美事!”

“一品天下火锅,果真是不得了!”

“再来一杯奶茶!”

随着林大彪一声高喝,周围的食客也有些意动,纷纷叫来伙计点几杯奶茶。

酒楼内热闹非凡,门口还有不少食客等着进去品尝,无奈里面坐满了人,根本没有空余的桌位。

季繁星在酒楼外支了一个小摊,摊上摆着品类不一的卤菜,许多食客没能吃到火锅,纷纷买了一大份卤菜带回家享用。

每一桌食客平均用餐时间约为半个时辰,火锅店经营到申时,店内的菜食几乎销售殆尽。

店内众人忙得不可开交,根本没有余力外出采买,季繁星立刻从商城中购买食材,暗中加到仓库,总算是解决食材危机。

这一日,一品天下火锅店的名声彻底在象牙镇打响,傍晚时分,店内的灯笼被高高挂起,直到外界伸手不见五指时,他们才停止营业。

食客们离开后,店内伙计开始洒扫,忙碌了足足一个时辰才打扫干净。

季繁星翻看今日的营业额和接待人员,简直惊得说不出话。

今日第一天竟然有三百多人进店,加上卖卤菜的银钱,一日有十五两银子。

若按照原价,今日收入竟近四十两,这些菜食的成本约五两,若每天都有这么多人,火锅店每日收入至少十两银子,不出一月她便能将买宅院和伙计的钱挣回来。

季繁星当然知道这是奢望,但不论如何,至少不会亏本。

接下来的两日,许多老顾客带着自己的好友和亲人前来火锅店,将火锅在镇上的热度掀起一波高潮,甚至周边镇上和县城的人也前来品尝。

短短三日时间,季繁星就完成系统指派的任务,因一月之期未到,她也不急着结算任务。

随着新一批伙计培训合格后,火锅店正式步入正轨,张嬷嬷能力不错,季繁星将火锅店交由她经营,她每隔一日就会来到火锅店外摆摊售卖吃食。

她的火锅店过于火爆,引得许多酒楼模仿,但味道却不如人意。

四月初一,季家的印刷工坊已修建完毕。

季繁星和季长河这几日已经将千字文和三字经所需的大字尽数烧制出来,大字分类保存,印刷厂的仓库中摆满木匣子。

印刷工坊一共有十个员工,全是村里的村民,他们只负责最基础的准备和印刷工序,雕刻和烧制陶土全由季繁星和季长河两人独立完成。

村民们只知道印刷用的模板是泥土制成,但是对其中的关键一无所知,这也算是季家对村民们的一种保护。

印刷工作正如火如荼进行,季繁星和季长河制版,工人们按照要求印刷,短短一日时间,印刷工坊周围晾晒着数不尽的纸张。

如此反复三日,他们已经拓印出成两千本千字文。

工人们按照书籍标注的页码排序装订,一本本书籍展示在众人眼前。

季繁星和季长河一起驾着马车前往松樟书院。

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