【本书又名《四合院之从钳工学徒到院士》】
下班后,李战骑着自行车一路行一路问,好不容易来到了朝阳菜市场,买了一只大公鸡花了两块五,没要票。
又买了了几个猪蹄子,又花了一块八,也没要票。都要的前蹄,人家也没说什么。许是猪蹄子不招人待见,又是到了下午的原因,摊主着急卖货。
回到四合院,车子还没推进屋,就被三大爷给拽住了。
「小李,先别急着进屋,让三大爷瞜眼。」
李战回头一看是三大爷,也就见怪不怪了,把车梯子一支。
笑着说道:「行,您随便看。」
然后进屋把挎包放在书桌上提着大公鸡和猪蹄子就往中院走。
却又是被三大爷拦了下来。
「小李啊,你这家里添了大件了,买鸡是是要请客吧?」
李战心想,你可拉倒吧,请客?一只鸡,几个猪蹄子,还不一定够四个人吃的呢?
「三大爷您是真误会了,可没添什么大件,自行车是人家赵科长借我骑两天,你没看是旧的嘛。我还有事,您先慢慢看着。」
说完,也不等三大爷继续,绕着他就跑到傻柱家门口,傻柱正指使妹妹摘菜呢。
「仔细点,摘干净喽,唉,洗干净,吃到嘴里的东西必须洗干净……」
李战能理解何雨水为什么一放假就往同学家跑了,没想到傻柱丫的还有唐僧的潜质!
看着何雨水气鼓鼓的样子有点心疼,于是开口说道:「人家雨水都是大姑娘了,摘菜还需要你叨叨,你这是过领导的瘾呢?」
二大爷挺着个大肚子正要穿过垂花门进中院,听到了李战的话尾巴。心里就泛起了嘀咕,这小子说谁呢,不会是说我呢吧?我得听听…
许大茂吃得了晚饭要出门办事,推着自行车往外走,就看见二大爷站在垂花门那一动不动的,半打招呼半开玩笑的说道:
「二大爷,您这干嘛呢?观察敌情呢?」
刘海中一瞪眼,「什么敌情,现在是人民内部矛盾为主,敌我矛盾为辅……你这是干嘛去?」
许大茂听见二大爷这话就腻味。
但既是工友又是邻居,抬头不见低头见的,也就笑着忍了,还得继续客气着。
「到我爸那去一趟,您去哪?顺路我带您。」
「不用,我就是乘凉呢。」
「好嘞,回见了您呐。」
许大茂推着自行车,穿过垂花门,看见傻柱李战在那说话,呸!啐了一口,继续往前走。
傻柱看见许大茂的动作,就直奔他来了。「孙贼,敢啐你爷爷,找打。」
许大茂看见傻柱冲过来,二话不说推着自行车狂奔。傻柱追了两步也就不追了,转头往回走。
「孙贼,等着许爷爷回来收拾你。」
……
李战看着这俩活宝,还别说,跟演小品似的,也算是一项娱乐。
「柱子哥,你和许大茂真是天生一对。」
哈哈哈哈哈……
不知什么时候出来的余海棠站在何雨水旁边,两个小丫头把腰都笑弯了。
「滚蛋,谁跟他一对?」
「柱子哥,我买的猪蹄,您受累卤一下。还有这鸡,咱做个霸王别姬您看怎么样?」
傻柱一皱眉,「卤猪蹄小事儿,这霸王别姬是什么菜啊?别说做我听都没听说过!」
「您先把鸡和上次那个老鳖收拾了,我待会回来告诉您怎么做,我前院还有事要处理一下。」
李战回到前院,就见三大爷一个人还在那看的津津有味。不由得内心腹诽“一辆旧自行车有什么好看的?难道是三大爷想从链条上摸下点油来?”
「三大爷还看着呢,您这么喜欢,干嘛不买一辆啊?」
三大爷讪讪一笑,「你可别逗三大爷开心了,这一辆车小两百,还得有自行车票才能买,自行车票少说得一百块钱。三大爷我砸锅卖铁也买不起。」
李战竖起一根大拇指,「不愧是当老师的,话说的就是谦虚!要说您没票我信,要说您没钱,我还真不信。
您家老大快到结婚年纪了吧?没钱这话可不能传出去。」
三大爷小眼珠一转,「还是你小子通透,要说买辆自行车,确实有助于提高家庭形象。可是吧,真是一票难求吧!」
「要我说,这一二年,赶紧买。哪怕去信托商店买个二手的。」
三大爷神情严肃的问道:「你是说,要涨价。」
李战平淡的说道:「涨价是肯定的,兴许还得加条件,跟钢铁有关的都得这样。」
三大爷陷入沉思中。
李战把自行车推进北屋去,三大爷还在沉思中,李战不忍打扰,又来到了中院。
冲着正退鸡毛的傻柱说道。「柱子哥,我给你打下手啊?」
傻柱见李战回来了,摆摆手,「不用,快完事了,你快跟我说说这霸王别姬是什么菜?我光听说过有这出京戏。」
李战故作神秘地说道:「嗨!这霸王别姬,说白了就是鸡肉炖王八,哈哈哈……」
噗……噗呲……
何雨水和余海棠笑喷了,口水正好喷在傻柱脸上。
傻柱擦擦脸上的口水,不能生气,不能生气,这是亲妹妹和亲妹妹的同学。
李战噗呲一笑,继续说道:「要说这老鳖啊,营养丰富,那是大补之物。但是呢,土腥味太重,做的时候注意去腥味。
把这老鳖的血放干净,开水烫去全身外皮……裙边切块,和鸡块一起炒,然后加汤加调料炖煮,我这还有一根老山参……的参须,咱们也加进去,熟了就可以吃了。」
傻柱有些失望,他还以为能学一道新菜呢。
「嗨!我当是什么玩意,就这?你是真吃过还是听说来的?」
李战满脸回味地说道:「吃过,有一战友是羊城的,他做过,好吃!」
「得嘞,我就按照甲鱼汤的去腥方法做,请好吧。」
……
菜上齐了,人也坐好了,正要开动。
当当当……
秦淮茹带着棒梗站在门口,棒梗手里还捧着一个……大海碗。
傻柱见秦淮茹来了,忙走到门口,「秦……贾家嫂子,您有事啊?」
秦淮茹支支吾吾,「那个……那个……」半天不说一句整话,就是憋着让傻柱先开口。
棒梗倒是痛快,「我奶奶说了,来你家有肉吃。」
「嗨!那个……」傻柱也不好意思了,肉可都是人家李战买的,虽然是自己动的手做的,但是也不能由自己做主不是,看着李战他也不说话。
李战指着霸王别姬里的鳖甲说到:
「秦姐,不是我驳您的面子,您回家问问棒梗奶奶。
您就说我们这道菜里炖着一只三斤多的老鳖,还有一根老山参的参须。你问她还要不要?
如果棒梗奶奶还是想要,您再过来,我给她盛。」
秦淮茹让棒梗在这等着,自己回去了。
不一会,她就返回来了。拉着哭闹的棒梗端着空碗就回去了,临走时说了声不好意思。
两个小丫头好奇的问道:「战哥,您神了,说说怎么回事?」
「有的吃就好,问那么多干什么?」
吃鳖壮阳这种说法在农村是广为流传的,何况里边还有参须。
小男孩是吃不成的!
贾家别人不懂,贾张氏这个农村出来的上年纪的人怎么能不知道呢?就棒梗吃不成这一条,贾张氏就不敢要了。
总不能一家人都吃着,让棒梗这个心肝大宝贝一个人看着哭着闹着啊!