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十一点过后,教练的车驶出了驾校,掉头后看到了小柔的车,打了声喇叭,停在了旁边,阿金提着个黑色袋子走过去,拉开了副驾驶室的门坐了进去。

“教练,这里有点荔枝,你提回去给你小孩吃。”阿金没有提有烟的事,怕教练拒绝。

“好,你放后备箱吧。”教练看了眼袋子,看出来了不止只有荔枝,他不想被人看到他收礼。

“教练,我们就去前面的湘菜馆吃吧,你是湖南人,喜欢吃辣的。”

“你们不是广东本地人吗?你们能吃辣椒?”

“我会吃辣椒,我女朋友不吃,没关系的,他那里肯定有不辣的菜品。”

“那好吧,你坐我的车还是?”

“坐你的吧,你开下后备箱,我把东西放进去先。”

阿金下车后把东西放到后备箱后返回车里,教练载着阿金驶向前面的湘菜馆,小柔在后面紧跟着。

吃饭期间,阿金跟教练说了他的想法。

教练开始有点为难,毕竟这是长假他也想休息休息。

“考完科目二得过一个礼拜才能报考科目三,不是我不愿意帮你,是系统设置问题。”

“我知道,五一好像交管局只放到4号,我刚好到时间5号报考,我想五一先练,然后一开放就报考,教练帮帮忙嘛,好不好?我真的没时间等待,学校很多课程了。”

“我五一没时间,你2号过来吧,跟练科目二的时间一样,早上凉爽些,五一假期只要你受得了,科目三你可以练长点时间。”

“教练,那明天和后天呢?”

“这两天你也过来吧,先练习灯光和熟悉路线,其实科目三很简单,只要熟悉路线,按指示操作就没问题。”

“教练,你放心,我会努力,一次通过,不会耽误你太多时间。”

“嗯,我对你挺放心的,你比较上心,脑子也灵活,大学生就是大学生,教起来都容易多了。”

“教练,等下暑假我问下有没人想考驾照的,我帮你介绍几个,我们学校人多,不过我不敢保证有啊,我试试。”

“好,那我就提前谢谢你,你给我介绍一个学员,我给你两百块提成,怎样?”

“教练,不用,谈钱就伤感情了,这次你帮了我的忙,我也不能一点表示都没。”阿金说道。

小柔在一旁默默地听着他们交谈,发现阿金现在圆滑了很多,该说什么,该做什么他都能把控住尺度了,不像之前一样一根筋,不会变通。

教练听阿金这样说,心里舒服许多,不再想着怎么推脱阿金说的五一加练的事了,人家礼也送了,还答应了介绍学员,人情世故都做到位了,没理由拒绝,反正自己也没什么地方可以出去玩的,早上给他练了车,下午可以陪家人,既可以赚钱又没落下陪家人玩,何乐而不为呢。

阿金见教练露出了喜色,不再感到为难,他再次敲定此事“教练,那就这样说定了这事啊,明天我就过去练科目三。”

“好的。”

“教练,吃菜,别光顾着聊天,你还要开车,不然叫老板上点酒水,等阿金拿了驾照,一定请你喝酒。”小柔看到事情办好了,她插嘴说道。

“好好好,大家吃菜!”教练附和着。

三人愉快的吃完这顿饭,也愉快的搞定了五一加练的事。

饭后,阿金跟教练道别,随着小柔回到别墅。

“小柔,我看你中午没吃多少东西,不合胃口吗?”阿金问道。

“那些菜太辣了,我就吃了点青菜,喝了点汤,不过也不饿。”

“小柔,我去楼下买一盒凉粉,我做给你吃吧,大热天的我也想吃点。”

“你还会做凉粉?你去多买几盒吧,你教我,等我学会了可以自己做来吃。”

“好。你坐着看会电视我买回来就教你。”

阿金到楼下买了五盒凉粉,一箱牛奶,一罐蜂蜜,半斤白砂糖。

“小柔,我回来了,你开下门,我两个手没空。”阿金回到别墅门前叫着小柔。

小柔听到声音后走过去给阿金开了门。

“小柔,走,进厨房里,我教你,很简单的。”

“好。”

“小柔,先烧一壶开水,烧好后打开来把它放凉。”

“嗯,然后呢。”

“然后拿一个深盘子,还有找一个更大的容器等下固定凉粉的形状。”

“好嘞。”

她俩把东西找好后等着开水变凉,阿金则在这个时间段给小柔描述了制作凉粉的整个过程。

首先,准备好凉粉原料,一般为绿豆粉或豌豆粉。将粉末倒入碗中,加入适量的水,搅拌均匀,直至没有颗粒状物。

然后,将搅拌好的凉粉糊倒入锅中,用中小火慢慢加热,同时不断搅拌,防止结块。随着温度的升高,凉粉糊会逐渐变得浓稠。

当凉粉糊开始冒泡,呈透明状时,说明已经煮熟。此时,将凉粉糊倒入容器中,让其自然冷却凝固。

在等待凉粉凝固的过程中,可以准备一些调料,如糖水、蜂蜜、牛奶,根据个人口味调配。

最后,将凝固好的凉粉切成小块,放入碗中,加入调料,拌匀后即可享用。

“这么简单?我以为很麻烦呢。”

“这是白凉粉的制作,黑凉粉更简单,盘子的凉粉搅拌均匀,倒入容器里让它凉了,或者放进去冰箱里急冻,成型了就可以吃了。”

“阿金,等下我来做,你在旁边教我。”

“好嘞,水也凉了,可以开始了。”

小柔按照阿金刚教的方法,仔细的操作着,阿金则在一旁指导,露出了欣慰的笑容。

不一会小柔就把煮好的凉粉倒入了容器里。

“小柔,把它放冰箱里急冻吧,这样成型快,吃起来也更凉爽,更解暑。”

“好!”小柔把容器里的凉粉放到冰箱后问道“你买蜂蜜,白糖,牛奶干嘛用的?”

“调味啊,里面的凉粉是原味,没什么味道。这些东西是根据自己的喜好调制的,等下凝固了切好块我帮你调。”

过了十五分钟,小柔打开冰箱看了下凉粉已经成型了,把它端出来放在桌面上,阿金找来小刀,把凉粉切成小块状,然后盛了两碗起来,在碗里倒上牛奶,给小柔那碗加了蜂蜜,自己这碗加了白糖。

递到小柔面前,“小柔,两碗你都吃下,看看哪个更喜欢吃?我觉得加蜂蜜的对你身体会更好一点。”

小柔先后用勺子在两碗里都舀了一块放进嘴里咀嚼起来。

“嗯,都不错,两碗我都喜欢,真好吃,奶香味加上糖的甜味交织在一起,感觉甜滋滋的,冰冻过吃起来真舒服,凉粉进嘴后一抿就化开来,真爽,过瘾!!”

“喜欢吃就多吃点,还有很多呢,吃完你自己调味,以后你就会做了。”

“好嘞,阿金,你真厉害,教会我不少东西,以前我连厨房都不进的人,要是我回家进厨房给我爸妈做顿饭菜,她们肯定高兴坏了。”

“小柔,想爸妈了吧?要不你五一还是回家一趟看看她们吧,我这里能搞定。”

“不用啦,平常我有时间会回去的,我已经跟他们说了,五一人多车多的,就不回去了,公司也很多事要处理。”小柔解释着。

阿金知道小柔其实很想回家的,留下来就是为了陪着我,傻丫头,不回就不回吧,我陪你度过这漫长的假期吧。

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