可能也是打破了自己原有的规律和生活偏差，才下定决心做这一个大胆的提议，但是我还没有尝试给我老弟还有我的父亲做过我自己的美食，因为他们都不相信我说过的话，所以百闻不如一见，我也在这次暗下决心，如果我是离职的话，真的想从事这个餐饮的行业，并且根深蒂固的做下去，但是我弟有一句话深深的刺痛了我，你说什么都会做，可是你做的有外面的味道吗？你知道他们拿调料和还有那些素材的渠道在哪里嘛，说不清楚，但是我大概知道他们都在同一的门店订购的那些材料和模材，那你知道位置，然后也知道是什么调料，可是你去订购的价格是跟别人一样的吗，这样一问我心里就没底了，我虽然会做，但是我不能控制材料上面的缺失，还有材料上面的工艺费和成本，还有包装的控制，所以即便我下次你决心去做这一项行业的时候，那我就已经是亏损的状态，因此在我最后打下决心的时候，也只是为我自己营造一个全新的梦，好比活在别人的梦境里面，还在追求自己的生活与理想，所以我这是偏离现实的想法，也是自己慢慢的长大后的一个结果，我每次都下定决心在家里给他们坐车的时候，他们就退居三尺，好像我在食物里面下了毒一样，所以在他们惧怕我的同时，我又默默的收回了这份单纯的心思，但我脱离职业的那一天起，我肯定要去做自己喜欢的事情，总要有一个开头，结局就没有那么在意了，开头的时候，我们都是信心满满的去做自己理想的事业，有了一个好的开头结局，不然有好有坏，那都是我们自己能力以内该承担的事情，而且培养自己的兴趣爱好也不是一件特别容易的事情，必定都是要经过千锤百炼的时间去磨练意志力，还有自己的时间才能打拼出一个属于自己的职业。
要说我的餐饮的话，他觉得对不是多么的精湛，可我自己也能尽握手中，让他们老一辈的话去阐述，就是你生活过这么多年接触的各行各业，即便不是耳濡目染的情况下，也大抵是会了四五成的样子，即便我再跳出餐饮这个行业，可最后我能回归的依旧是餐饮这个行业，可能到最后支撑我生活下去的概念也就是维系我原本的餐饮活动，你不要笑我啊，我真的没办法的，如果我是靠这个什么说呢？就是解说生活里面的点点滴滴走上去的，那我自己都不可能相信，我没有办法把一件事情描写的过于细致，过于清晰，所以我能做的事情也就那么五六分钟的时间，还有短暂的热情，没办法用一辈子的时间把一件事情做的通透，明白，因此我是现实与灵魂，还有幻想中的多重性人格，并没有实现自己真正想要实现的一个心愿，如果是餐饮这个行业让我持续下去了，那么可能就是从小接触最多的行业，也就是投奔于餐饮的行业之中，与其说餐饮成就了我，倒不如说我的世界与时间都被餐饮紧密的捆绑着，是跟餐饮有了很多的关系，最后才变成了餐饮的角色。
我们做的餐饮也是特别简单的一些中式和西式的糕点，像我们中国的饮品大部分就是用那些现成的一些物品，还有甜蜜素把它调对出来的，国外的餐饮基本上也是速食冷冻类的产品，连青菜可能都是速成品，把它用水给它泡的长大一点，然后再把它切成小小的颗粒，之后再把它放在那些西式的糕点里面夹渣起来点缀，再加上一些外国人喜欢吃的调料酱，所以用语言去描述的话，我都能把那个形态给他们描述起来，起来都特别简单，当我说出这些话的时候，我老弟就冷嘲热讽的对我说了一句，你说的大家都懂啊，可是你做的呢，我一直在推迟，没时间，除非我离职才有心思搞这些，不然你让我周六，周末去全身心的投入做这一件事，那我自己的休息时间还有我自己要做其他的事情，根本就腾不出来那么多时间，也不是我找借口啊，我想在我们小区楼下的超市里面买材料来着，结果我想要的材料几乎就是凑不齐，所以我想把这个简单的食物给它做出来都显得十分困难，想完成一个小小的心愿都过得十分牵强，但是没关系，冬季的时候我就彻底去实现我这一个小小的心愿，就现在处于一推再推，持续的往下推的状态，原本我就持续到八月份，也就是快接近秋天的时候，就已经放下了手中的职业，等这份烫手山芋结束后，我也能开启自由生活。
我相信这个世界的人，都想成为自由的人设，谁都不愿干身体，别人碌碌无为的工作一辈子，即便当下的世界都没有涨薪，但依旧有降薪的情况，所以大家应该有个觉醒的心态和全新的面目，不用时刻困在原地，并且失业后无法实现拯救自我人生的局面，这样才会更有压迫感，所以我提议鼓励大家，都要用自己的一己之力去让自己强大起来，可我们到最后的人生都是自己一步步斩金截铁的走出来，你们可能都不相信我做糕点去街上售卖是多么讽刺的事情，夏天如果没有卖出去的话，放到冰箱里存放起来，那就已经被列为过期产品了，这是要考虑内心的接受能力和自己的抗压能力，并且经济状况才能实现的一件事，原来梦想也不是凭自己的一己之力就可以轻易说下的许诺，我希望自己是一个下定决心并且要去玩中心中目标和信念的人，这个小小的心愿，我们就把它留在腊月的寒冬里面，因为我相信在寒冬的时间里面，我们经历了岁月的颠簸，还有腊梅的绽放，会有更多发起挑战的时光，对生活更充满激情的心态，每一步的坚持都离不开我们诸多的付出，下定决心去完成一件事的时候，就要给自己足够的启动资金，虽然不能达到最终的效果，可我们也为之奋斗过，不辜负自己的人生选择，不留有遗憾，为自己抛头颅洒热血，这是一件十分宝贵而又珍重的事情，况且短短的岁月时间里面，我们能替自己策划好这一生要完成的职业，是不容易的事，已然给了自己最好，最准确，最标准的答案，就千万别给自己加上沉重的压力和绳索，有了规划就打起勇气慢慢的干起来，给自己的人生留有希望，才是我们失业后最后的庇护港湾。