谢薇甚至一度想过,让她们娘仨搬到自己家住,就住谢兴文曾经住过的厢房。
可是,刘金花害怕给她们姐俩添麻烦,说什么都不肯搬来同住。
直到有一天,在看到村尾唯一的废弃宅院(谢薇初到下河村,村里仅有的三处废弃宅院中的最后一处)时,顿时有了主意。
在和刘金花商量后,找了赵村长。
赵村长闻言,思考了一下。
表示可以,按照之前给谢薇和谢金宝他们两家一样的优惠条件,让刘金花娘仨先住三年。
只要在三年内,付清地基钱,那处废弃的宅子就归她们。
那处废弃的宅子,正房三间,东西厢房各一间,连同正院,只占了四分地。
只是,宅子原本是夯土茅草屋。
经过这些年的风吹雨淋,可以说是,之前三处废宅里最破败的。
除了地基可以用,其他的包括仅剩的半人高的围墙,都要推掉,重新修葺。
幸好,天虽然冷了,但还没上冻。
多请几个人的话,在下雪之前,应该可以搬进来。
刘金花算了一下,之前县里给的安置费一两五钱银子,这几个月算是花的干干净净了。
但她之前挖蒟蒻赚了四两多银子,这两个月给谢薇做魔芋豆腐,赚了九百文。
还有闺女这三个月交的家用六百多文。
加一起,竟有五两八百文之多。
她和香草商量后,征得了谢薇的同意,先买下了那块宅基地。
然后,跟谢薇预支了二两银子的工钱。凑了近四两银子。
在村里请了人,花了四天的时间,在原地基的基础上,把夯土房子盖起来了。
晾了几日后,刘金花就准备搬家了。
杏花村的那个房东,还是很好说话的。
退还了她们剩下的一个多月的房租,还有押金。
刘金花家里,都是之前跟杏花村的村民置办的旧物。
虽然有了新家,但这些东西,刘金花是一点儿都舍不得丢。
就连之前捡的柴火,她都一根没剩的搬上了骡车。
看的那房东老头,眼角直抽抽......
中午,去地里开荒回来休息的李三妮和谢兴文,正好撞见谢薇帮着香草她们把家里的东西往骡车上搬。
谢兴武很意外:“大姐,香草她们家,这是要搬家?”
谢薇点头:“嗯。”
“她们要搬去哪儿?”
“下河村。”
闻言,谢兴武吃惊道:“下河村,那不是姐,你们村吗?”
“是啊,天越来越冷了,她们每天早出晚归的,不太方便。”
谢兴武很羡慕,喃喃道:“要是我们家,也能搬去下河村就好了。”
谢薇没接话,问道:“你这是开荒去了?”
谢兴武点点头:“我娘说,趁着还没上冻,能多开点儿,就多开点儿。”
“明年地里,也能多点儿出息。”
谢薇瞥了一眼,仿佛没看见她,直接进了屋的李三妮一眼。
心中叹了口气。
其实,她还挺喜欢二贵叔家的三兄妹的。
而且,她初到这个世界后,除了小糖外,就和他们三兄妹接触的多。
她不是没动过拉拔一下兴武的念头。
但一想到总是莫名其妙发疯的李三妮。
那个念头,就迅速被压下。
明明是好意,却惹来一身骚。
这样的事儿,已经有一,有二,但绝不能再有三......
-------------------------------------
经过十多天,尝试了各种配比后。
谢薇终于决定用猪大骨熬高汤。
高汤里加入瘦肉丝,粉条,木耳丝,生姜丝,打入鸡蛋液,勾上芡,出锅的时候,再撒上点儿葱花。
香菜,这个时节,地里已经没有了。她空间里倒是有,但她不打算拿出来。
当然胡椒和辣椒是少不了的,如果喜欢酸辣口的,还可以加点儿醋。
算过成本,最贵的材料还是胡椒和辣椒。
不知道什么原因,这个朝代的香料都特别贵。
好在香料贵是贵,但用量不是很多。
算下来,一大锅用料十足的胡辣汤的成本在二百文左右,一锅可以盛出四十多碗。
也就是说,加上人工成本,一碗胡辣汤的成本差不多是五文钱。
她卖八文钱一碗不贵吧。
卖胡辣汤,同时还可以搭配着主食一起卖。
刚开始,可以一天先煮上一锅,那么光胡辣汤就可以赚上一百二十多文。
一个月就可以多赚三两多的银子,好像也可以。
当然如果卖的好,一天卖上两锅,收入还能翻倍。
再加上魔芋爽,和魔芋豆腐,或者再加上一两样主食......
天啊,一个月,竟然能有近三十两银子的收入。
-------------------------------------
准备卖胡辣汤的头一天晚上,刘金花和谢薇两个人烙了五十张发面饼。
因为,要加卖胡辣汤。
谢薇担心自己一个人忙不过来。
再三斟酌后,她决定带着香草,一起去县里出摊。
毕竟,如今的香草,一百以内的加减法,已经能熟练的掌握了。
简单收个钱,找个零,肯定没问题。
香草在得知,可以跟着谢薇去县城卖东西后,整个人都处在很亢奋的状态。
小薇姐可说了,等自己上手了,工钱可以给到她一天二十文。
这样一来,她家欠小薇姐的钱,两个月就可以还清了。
......
见谢薇骡车上满满当当的东西,一件一件的往下搬。
隔壁卖面食的阿婆,跑过来帮忙:“哎呦,这么多家伙事,这是准备卖其他吃食了?”
“是啊,天冷了,琢磨了点儿热乎的吃食。”
“这就对了,这天,还是吃口热乎的得劲。”
说着,看着虽然瘦小,却干活麻利的香草:“这是你家妹子?长的可真周正。”
香草被夸的有点儿不好意思。
“不过你这妹妹也就六七岁吧,这么小就带出来干活......”
谢薇笑笑:“没办法,穷人的孩子早当家。”
阿婆瞧了一眼,那大盆里的食材,有肉,有菜的。
有些拿不准谢薇要卖什么:“你这要卖的是什么啊?!”