不一会儿,沈泽宇就端着杯温开水来到包间。
只见林婉接过这杯温开水,将其放在桌上,然后打开了那个小陶罐。
一股香甜的气息顿时弥漫开来,沈掌柜不由得深吸了一口气,心中愈发好奇起来。
林婉小心地从陶罐中舀出一勺宛如琥珀般晶莹剔透的果酱一般的甜蜜膏体,然后放入那杯温开水中,接着用勺子轻轻地搅拌着。
随着她的搅拌,那团膏体在温开水中渐渐散开,原本无色的水逐渐变成了微微的淡黄色,并且散发出阵阵诱人的香气。
待搅拌均匀后,林婉微笑着对沈掌柜说:“沈掌柜,您尝尝看。”
沈掌柜觉得新饮子品相气味都不错,便稳稳地端起杯子,轻抿了一口,那香甜的味道瞬间在口腔中散开,还有着一种独特的果香,接着他闭上眼睛细细品味,和之前的冰粉一样,依然没有品出是什么做成的。
此刻,他内心更加觉得林婉不像是普通的农妇,她的气质和谈吐以及这些手艺都彰显她的不普通,她拿出来的东西都是市面上没有的,就连在京都都没有见过。
过了一会儿,他睁开眼睛,面无异色的问道:“林娘子,这是什么果酱吗?这味道真是不错,很独特。”
林婉浅笑着回应:“这是我用特殊水果秘制的甜蜜果酱。”
沈掌柜也浅笑着开口:“我觉得很好喝,应该会受欢迎的,我们茶楼考虑要了。”
林婉接着说:“我这还有配套的点心甜蜜酥,也想让您也尝尝。”
说着,她打开桌上刚从背篓拿出来的小竹篮,接着打开包着的布,这时里面露出来精致好看的粉色糕点,然后推到沈掌柜面前。
沈掌柜拿起一块,看了一眼后,放入口中,酥脆香甜,他能吃出来里面的馅料用的是刚刚那个小陶罐里的东西,而这外面的酥皮还粉嫩好看,又是一款市面上没有的新奇点心。
就如林娘子所说的,这个点心如果和那杯饮子搭配售卖,效果应该会更好。
同时,他内心在感叹:这位林娘子手艺真不简单,总是有新的惊喜。
于是,他立马拍板决定合作,但还是好奇的问了一嘴,“这个点心是用甜蜜果酱做的吧?还有这个粉色的酥皮是不是和今天送来的粉色冰粉用的同一种东西调的色?”
见林婉笑着点头回应了他的猜想后,他表示这个甜蜜酱和甜蜜酥他们茶楼都要了。
接着,他眉头微皱,思索道:
“只是这新式点心外皮酥脆好像不好运输和保存,不知道这个问题如何解决?”
“这个果酱我论斤卖给你们,然后这个甜蜜酥我可以把方子免费赠送给您。”林婉面带笑容,语气很是平淡地说道,仿佛送去的只是一个无关紧要的东西。
而听到林婉说要免费赠送方子,旁边的沈掌柜一时有些许惊讶,便也笑着问道:
“您确定?您应该知道这种方子的珍贵程度,您就这样送给我?”
在他看来,这个点心方子算是很珍贵了,虽然市面上有酥类点心,但是林娘子做的甜蜜酥的酥皮更加酥脆,学会她的这个做法后,他们茶楼所有酥类点心约莫可以都升级了。
也许未来有可能会成为甜品铺子的竞争对手。
如果他真免费要了,等于他们占了天大的便宜,可这位林娘子眼都不眨地说送就送。
林婉微微一笑,“嗯嗯,确定,就当是我想和沈掌柜结个善缘吧,而且您茶楼以后做点心的甜蜜果酱都由我提供,你们生意好,我的果酱也能大卖。”
通过这两次的接触,林婉直觉这位沈掌柜不简单,年纪轻轻却能掌管偌大的茶楼,而且她发觉身边的那位店小二感觉与他关系也不一般。
她一个制作方子换一个人情,说不定以后有大用。
沈掌柜若有所思地看着林婉,缓缓说道:
“林娘子,您如此豁达大气,我也就不多推辞了,日后定当多多关照。只是不知这甜蜜酱何时能供货?能供多少?”
他不是那种轻易占人便宜的人,但眼前这个小娘子总有一股熟悉感,就莫名不想拒绝这份好意,便接受了她的方子,同时也决定以后寻机会再还掉这份人情。
林婉稍作思索,“目前我家中有二十八陶罐五斤装的甜蜜酱,后续供应也无法确保具体数量,因为这个果酱是山里的果子做的,有季节性,没法四季供应,但是以后我会研制其他果酱或甜品馅料作为补充。”
沈掌柜点了点头,说道:“甚好,以后有新品,尽管送来。那这二十八陶罐的甜蜜酱,我们都要了,晚点我派人去你家取。”
林婉笑着应道:“没问题。”
接着,林婉将甜蜜酥制作的方子写给了沈掌柜。
最后,他们商定好果酱定价为二百五十文一斤,二十八陶罐共计三十五两。
这时,沈掌柜突然开口道:“还有十三天的水晶冰粉的钱没结算,其中有一天是粉色冰粉,共计十六两,您稍等,我让沈泽宇给您支取过来。”
他便转身吩咐身旁正盯着桌上甜蜜酥发呆的店小二沈泽宇去取银两。
但是被林婉给打断了,她提出银子她先拿走十六两,其他的先寄存,等她去集市买完东西再过来取。
她现在身上还带了十多两呢,这么多银钱全带着她怕不安全。
沈掌柜有些诧异,随后笑着应道:“也好,那便依林娘子所言。”林婉微笑着点头致谢。
随后,她便与沈掌柜告辞,带着两兄妹转身离开了茶楼,前往集市。
沈掌柜看着她离去的背影,心中对这个女子越发好奇。
而沈泽宇被叫着回过神来,一屁股坐在桌子前,一手迅速拿起那杯未喝完的甜蜜酱汁贪婪地喝着,一手急切地拿起旁边的甜蜜酥大口吃着,还不时点头称赞着。
“小叔,您说这位小娘子真的只是一个村妇吗?一个村妇会做京城都没有的饮子和点心,还会识字写字?而且浑身透出的气质不凡。”
沈掌柜微微皱眉,严肃地说道:
“你别吃的跟个饿死鬼投胎一样,你答应回家的时间从七天延长到了半个月,现在半个月都过去了,不能再拖了,你赶紧回家去,你是不知道现在的局势有多复杂。”
“什么局势,这边离战场还远着呢!”沈泽宇满不在乎地嚷嚷道。
沈掌柜本想说什么,但终究还是住了嘴,随后缓缓地说道:“万事不可绝对,你早点回家,我才放心。”
沈泽宇撇了撇嘴,有些不情愿地嘟囔道:“小叔,我真不想就这么回去,在这里多自在呀。而且我还想再尝尝林娘子做的其他点心呢。”
沈掌柜瞪了他一眼,厉声道:“胡闹!岂能如此任性。你必须马上回去,没得商量。”
沈泽宇见小叔态度坚决,也只低着头偷偷的吃着甜蜜酥,不再言语。
过了一会儿,沈掌柜缓和了语气,轻轻拍了拍沈泽宇的肩膀,说:“泽宇呀,小叔也是为了你好。如今这形势,这里不是百分百安全,你听话早日回京。”
沈泽宇抬起头,看着小叔,点了点头,说:“小叔,我知道了,我这几天就收拾收拾准备回去。”说罢,他拿起桌上的点心,转身跑出去了。