等余明夏二人再次来到迎客来，掌柜满脸喜气的告诉她们，卤肉已经卖光了，明天需要预订八十斤卤肉。
余明夏已经猜到了，能在现代多年售卖，没道理在这不行了。
只是没想到一下需要这么大的量，看来牛车是时候买起来了，要不然这每日靠人力送货实在太麻烦了。
“李叔，你认识靠谱的牛伢子吗？我们打算买一个牛车送货。”
“我还真认识一个叫张磊的牛伢子，这小伙机灵又厚道，你们去牛马市场就找他，就说是我介绍的。”
两人谢过李掌柜的指点后就去了最近的牛马市场。
两人刚到了牛马市场，一位小哥就热情的迎了上来：“两位贵客好，需要买点什么？”
“不好意思，我们找人，请问小哥认识张磊吗？”余呈庭正准备找人打听呢，这就凑上来一个。
“我就是啊！你们找我啊。”小哥疑惑的挠挠头。
“啊？那你认识迎客来的掌柜吗？是他推荐我们来找你的。”余呈庭也怔了一下，没想到这么巧，跟着追问了一句。
“原来你们是李叔推荐的，他可是我的老主顾了！”张磊自豪的说。
三人都没想到这么巧，刚进牛马市场就碰到了，因为李掌柜的缘故，小哥也是更加尽心尽力的帮忙挑选合适的牛车。
经过一番挑选，小哥建议他们买一个两岁的小牛犊。
余呈庭二人一看这小牛犊就长的就很精神，活力满满，而且年龄小，还可以多用几年。
经过一番考察，两人表示没问题，小哥就帮忙去砍价。
两人接下来将牛车需要的所有装备全部买齐足足花了快二两银子，不过当然是值得的。
以后家里需要牛也不用去其他家借了，平时还可以送货，解放人力，一举两得。
银子余呈庭抢在妹妹之前付了，今天出门专门把银子带上了。余明夏也不与他争，反正都是为了这个家更好，谁付都一样。
余呈庭看着新出炉的牛车，激动的从左边摸到右边，又从右边摸到左边。看的牛都有点不耐烦了，朝他喷了一口气。
余呈庭也不在意的抹抹脸，这牛真有劲，连喷气都比别的牛有劲。
余明夏在一旁看的摇头，不管是古代还是现代，男人都爱车。在这个时代牛车就相当于现代的私家车，自家突然拥有一辆私家车激动点那不是很正常。
“二哥，该走了，来不及买肉了。”余明夏爬上牛车后提醒余呈庭。
“好嘞！”余呈庭翻身跃上牛车，坐在赶车的c位。
幸亏他跟村里赶牛车的赵大叔相熟，死皮赖脸的非让赵大叔教他赶车，赵大叔被他磨的没办法，只好教他。这不今天正好就用上了。
今天需要一次性买八十斤猪肉，两人跑了两个肉铺才买齐。
三副猪大肠，三个猪头，小半扇猪。
余明夏多买了四十来斤猪肉，多出的卤肉打算去市集上卖，等客源稳定一些后，就在镇上开一家卤肉店。
两人买齐所有东西后，余呈庭就赶着牛车风风火火的回家，一路上遇到不少同村人打招呼，余呈庭就将牛车的速度降了下来。
“余老二，你们家买牛车了？可是找到了什么赚钱的生意，怎么也不帮帮同村人。”一位四十来岁的老汉阴阳怪气的问。
“小夏，你们这买了一车什么东西，鼓鼓囊囊的？”
“你们老余家是不是发什么财了？”
······
有人甚至想伸手揭开盖在牛车上的布打开看看。
余呈庭被问的有些尴尬，这时一道更大的声音出现了。
“人家自家买东西关你们什么事，一群大老爷们一天问东问西的。”一位婶子看两个孩子被一群老爷们逼问，出言帮忙。
“各位叔叔婶婶，这是镇上迎客来酒楼借我们的牛车，方便我们送货的。”余呈庭睁着眼睛编瞎话，他可不想再被人刨根问底的追问。
一听不是买的，众人的热情也跟着降了不少。
但还是有少部分人跟着泛酸，送货都用上牛车了，这牛车都得需要几两银子吧！那得送的是什么货哟！
两人趁着大家讨论，赶紧加快速度回家。
余呈庭将牛车赶进院子里，余父这时正端着一碗水出来：“你们这打哪借的牛车？”
“我们买的，迎客楼酒楼明日预订了80斤卤肉，有个牛车方便一点，”余明夏回道。
“买的？你们这两孩子······”余父心想这八十斤肉我可以背啊，买车多贵啊！
不是，等等，卤肉卖出去了，迎客来还预订了八十斤。
“我女儿真厉害啊！”余父一口喝完碗中的清水，上前揉揉了余明夏的头。
车买了就买了吧，挺好的，晚上得让琼娘再给孩子点钱，出门在外没钱可不行。
今天的猪肉有一百来斤，余父待会还得下地干农活，余母还要做鸡精。
就靠余明夏和余呈庭二人洗完再卤，得到什么时候了，余明夏决定雇人帮忙。
“阿娘呢？”余明夏问余父。
“你阿娘在厨房切香菇。”余父将牛车上的肉一件一件的往下搬。
余明夏马上去了厨房：“阿娘，你认识村里干活利索的婶子或姑娘吗？我想请人帮忙清洗猪大肠？”
“又买猪大肠了，我这边忙完就过来洗。”余母想省点钱，这点活自己受点累干了算了。
“阿娘，这次我买了一百多斤的猪肉，靠我们自己得弄到什么时候，而且你这边还得做鸡精呢！可不能耽误。”
“你们买了一百多斤肉？”余母吓的差点切到了手指头。
然后余明夏又将刚刚对余父说的话重复了一遍。
一百多斤，那确实就他们几个人来不及。余母脑中略一思索就想到自己的手帕交帮忙，“隔壁的桂芳你觉得怎么样？”
“当然好，那你告诉阿桂婶帮工一下午给20文钱。”余明夏对阿桂婶的印象也很好。
这些天他们家不是做鸡精就是做卤肉，别家不知道，可瞒不了邻居，但在村里也没听说什么流言，阿桂婶也从没来打听过。
想来是个口风极其严谨的人，而且她之前生病也是她家帮忙送她去镇上就医。
“那行，我这就去找她。”黄琼解下身上的围裙就朝闺蜜家走去。
推开隔壁家的大门，陈桂芳正在打扫屋子。
黄琼心里暗自庆幸，幸亏在家，不然她还得出门去找。
“桂芳啊，我们家有个活计洗猪大肠，一下午20文，就是有点臭，你愿意来吗？”黄琼上前挽着闺蜜的手。
“20文，这有什么不愿意的。走走走。”说完手里的扫帚一扔，果然还是老闺蜜靠谱，赚钱的事第一个想起的就是我。
阿桂婶也是个雷厉风行的人，一进门后就挽起袖子，水的不喝就要求开始干活。
猪肉已经被余父和二哥搬到了后院放在水井附近，方便打水。
三人坐下后，清洗了足足三个小时，才将所有猪肉清洗干净，主要是猪大肠太费时间。
家里只有一个铁锅不够用，阿桂婶也主动提出将自家的大铁锅借来用用。
“辛苦桂芳了！”黄琼回房数了20文钱交到闺蜜手里。
“这有什么辛苦的，下次还需要干活记得找我哈，我保证半个字都不会对别人提起。”陈桂芳很开心一下午就能赚20文钱，虽然腰有点酸，但那都不是事。
阿桂婶回家后就乐呵呵将自家的铁锅搬了过来。
接下来是卤肉了，昨天的卤水还在，余明夏按照比例再加入几包香料和食盐，防止卤水过淡。
今天的晚饭，余母切了一盘卤肉，几人将就喝了中午剩下的粥就解决了，毕竟所有的锅都放着卤肉，也做不了其他菜。