25小说网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

凉拌面,最重要的就是酱料的调制,这是凉拌面的核心,当然在此之前还得处理一下面前的食材。

只见谢凡先将面前的黄瓜洗净,然后放入砧板上切片剁成条状。

当然其实你切成片状也是可以的,只不过条状更好入味,吃起来也更方便。

切完黄瓜后,谢凡又将目光看向面前的猪大腿,其实用火腿感觉味道会更好,但猪腿的腌制需要一点时间,因此他只能暂时用猪腿肉代替。

这猪腿肉既可以切成肉片也可以切成肉丝来增味,谢凡的选择是后者。

不得不说墨灵猪是上好的食材,一刀下去猪肉根茎分明,肥瘦均匀,这要是煮熟用来拌面,味道别提多美。

做好这些后,谢凡将这些辅料放到一边,这是之后要加的食材。

现在他要做的是调制好酱料,这个是整个拌面的精髓,一碗拌面好不好吃全在酱上了。

只见谢凡拿出几瓣大蒜,接着“啪”的一声将其拍扁,然后出刀如闪电,咚咚的响声在砧板上不断回荡。

没一会整个大蒜就变成颗粒状,听着这有序的切菜声,墨方城心里不知为何非常的舒适。

以前的他对于厨房后台那是一点都不感兴趣,现在看到谢凡这一通行云流水的操作后,心里也不由涌现一个想法:

“要不下次我也去试试?”

看到谢凡如此轻松将面前的食材处理干净,墨方城不由产生一种我上我也行的感觉。

倒是李玄一,听到墨方城的切菜声只是睁开眼看了会,接着又闭眼等着拌面完全出锅。

切完大蒜后,谢凡又立刻从另一个纳戒中拿出一大堆瓶瓶罐罐,里面有辣椒粉还有芝麻、白糖等调料。

将面前的葱花切好后,谢凡便将其一把倒入蒜沫中,接着依次打开面前的调料罐。

只见他先是将一勺辣椒面加入蒜沫中,接着又放入切好的葱花,一瞬间里面就变得五彩斑斓起来,等到谢凡将一把白芝麻撒上去时,整个酱料的原料基本就齐了。

当然距离最后的完成品还有一段距离,不过这一段距离在谢凡浇上一勺热油后直接缩短了一半。

当谢凡将热油倒入调料碗中的一刹,里面的调料便像打起来一样滋滋作响,接着一股馥郁的香味从碗中放出。

闻到这股香味的墨方城眼前顿时一亮,虽然现在他还没尝到谢凡的凉拌面,但一闻到这气味他就知道这之后的凉拌面味道绝对差不了!

想着墨方城不由“噌”的站起来,然后满脸商讨的脸色跑到谢凡身边笑着说道:

“凡哥,要不你再把面的数量再给加一下,我觉得这么点面到时肯定会不够吃!”

看着摆放在桌岸的一大捆挂面,墨方城胸有成竹。

别的事情他不敢保证,但经过这么久的相处,他对自己的食量有着相当的自信,就谢凡这酱料的味道,一闻就知道味道差不了。

到时就这么点面够谁吃?特别是还多了李玄一这张嘴,想着墨方城不由叹口气。

真是为了一口吃的他是操碎了心啊。

对于加量的要求谢凡自然没有意见,不过是多调点酱料的事,问题并不是很大。

得到谢凡的应允后,墨方城眼中闪过一丝光亮,刚想伸手从纳戒中掏出一捆挂面就被另一只大手抓住。

只见李玄一不知何时竟然瞬移到他面前,没好气的瞪了眼墨方城,接着一把从纳戒中掏出三捆大挂面,又是训诫又是教导的说道:

“你这是瞧不起谁呢?一捆挂面哪里够,必须三捆!”

说着又从纳戒中掏出三捆挂面。

看着面前堆成一座小山的挂面,墨方城嘴角都在抽搐。

“果然要论不要脸还得是你!”

一时间墨方城对李玄一的节操佩服得五体投地。

而谢凡看着面前的挂面也只是默默的将面前的酱料罐换成盆。

做完前面的步骤后,接下来谢凡便开始往盆中倒入了几大勺的生抽,然后又是两大勺陈醋,之后又加了点白糖来中和醋的酸味。

最后再加入一勺盐来收味。

等到所有的调料都混合在一起后,面前的酱料才算完全完成。

只见盆里的酱料红润富有光泽,用勺子轻轻一搅拌里面的酱料仿佛绸缎般在勺间流淌,接着再一转,煮熟的白芝麻香彻底散发开来。

虽然只是一碗酱料,但闻起来也是有滋有味的。

这要是他小时候有这么一碗酱料打底的凉拌面,他都不敢想象自己有多幸福。

那时候的乡下可没什么好吃的,一碗白面配上酱油就不错了,哪还有这么讲究。

想到儿时的经历,谢凡嘴角带着一丝微笑。

丝毫没有注意到此刻在灵圃内某个不起眼的角落,一对乌溜溜的小眼睛正透过树叶的缝隙死死的盯着谢凡手里的酱料。

毛茸茸的嘴角已经不自觉的流出了一地的口水,双手不自觉的搓着自己的肚皮。

虽然满脸的渴望,可看到谢凡身边的小金身子还是不自觉的蜷缩起来。

犹豫了好一会,这只竹鼠兽貌似下定很大的决心,鼓起自己的腮帮子,发出吱吱的声响。

于此同时在灵圃的一个草屋内,一群栖霞峰女弟子在听到竹鼠报警声一刹那全都从修炼中惊醒。

“不好,有人想要偷灵药!”

说着只见这群弟子纷纷掏出手中的法器,然后飞速朝着山腰间竹鼠的位置飞去。

……

灵圃内。

谢凡正静静站在大锅旁,看着锅里的挂面在里面不断翻滚,时不时的用筷子拨弄一下挂面,让面条受热均匀些。

接着又放了点盐进去,这是为了给面条提一下味,当然更重要的是放入盐后,面条不容易糊在一起,吃起来会比较清爽,不至于黏糊糊的。

煮好面后谢凡也没立刻拌面,而是将面条放入凉水中浸泡。

这样面条的口感会更好,当然如果是有山泉水那就更好了,吃起来面条会更清爽。

对于这一切,墨方城并不懂,但看着面前浸在凉水中的面条,他的喉咙已经不自觉的抽动起来。

心里也跟有无数只蚂蚁在里面爬一样,心痒难耐。

“凡哥,要不我们现在就开吃吧,我看这面条已经可以了!”

看着盆里的根茎分明充满弹性的面条,墨方城肚子里的馋虫已经彻叫唤了起来。

说实话从来没有哪一次他会如此想吃一碗面条,此刻要不是谢凡看着他,估计他就直接上手吃起手抓面了。

至于李玄一此刻也没好到哪里去,一手捧着一个大碗,双眼就跟探照灯一样盯着面前的面条,就等着谢凡说开饭了。

看着面前一幕谢凡有些无奈的笑了笑,接着刺啦一声将锅中炒熟的肉丝用勺子挖出,做完这一切后,谢凡才说道:

“好了,现在可以开饭了!”

25小说网推荐阅读:玄幻:从炼丹学徒开始崛起修仙:我的小法术能稳定升级长生仙族,从小符师开始不抢钱,我怎么修仙?开局族灭,从零打造永恒帝族重生魔帝还带攻略百科,我无敌了C小姐的婚后生活解析全球高武:女儿带我亿万倍修炼斗罗大陆V重生唐三说我是反派,污蔑竟然成真了!无敌,从一间客栈开始诸天从长津湖开始村里来了盗墓贼穿越异界,我用一把长枪吊打四方斗罗大陆5重生唐三丹田被毁,觉醒镇天珠!逆天仙帝生生不灭辞职之后就出道,唱跳修路建学校我在修真界坑蒙拐骗雷霆圣帝斗罗大陆III斗罗大陆III龙王传说狩猎仙魔垂钓之神英雄无敌之世界新篇梦游症之外星探险雷雨之挣脱囚笼重生大鹏金翅仙,我一秒涨一年功力洪荒玄幻之神级暴君重生成双面校草的心头宠劣根枷锁琴瑟别想好魔后你别跑白千羽的日常生活之国漫邪魅小阁主的腹黑妻我开局强吻了女帝袖手天下情回乡去当网格员浮萍舟游仙品小农民从蛇开始进化爆火后想离婚被裴先生摁怀里亲遮天:洪荒真龙!你管我叫小蛇?无限复原:开局修复仙骨神髓萌妃倾城:国师绝宠离元诀强吻主角师尊,必死的我居然活了开局签到红尘仙攻心日常,我家总裁很霸气凌天战帝
25小说网搜藏榜:斗罗大陆5重生唐三斗罗大陆III斗罗大陆III龙王传说梦游症之外星探险雷雨之挣脱囚笼C小姐的婚后生活解析重生大鹏金翅仙,我一秒涨一年功力洪荒玄幻之神级暴君重生成双面校草的心头宠劣根枷锁琴瑟别想好魔后你别跑白千羽的日常生活之国漫邪魅小阁主的腹黑妻我开局强吻了女帝袖手天下情全球高武:女儿带我亿万倍修炼回乡去当网格员浮萍舟游仙品小农民从蛇开始进化爆火后想离婚被裴先生摁怀里亲遮天:洪荒真龙!你管我叫小蛇?无限复原:开局修复仙骨神髓萌妃倾城:国师绝宠离元诀强吻主角师尊,必死的我居然活了开局签到红尘仙攻心日常,我家总裁很霸气凌天战帝玄天一剑报告霆爷,夫人每天都在线装乖井梧潇潇见证变强,我一人杀穿黑暗诸天绝色女帝,没人敢要,我扛回家史上最强仙尊玄幻:反派的我彻底摆烂凶案一号记录独战一生盛世华庭之帝妃难当西游:我打造了炼狱版八十一难风魔叶罗丽仙境之重轮回剑斩苍穹我就是剑我的地下城与魔物玄幻:娘胎修炼,开局绑定天道老婆!饿龙物语驭兽狂妃:魔君乖乖让我宠抢我无敌重瞳,我杀生成魔你们怕什么开局签到五行灵根我在修仙界开创武道巨阀
25小说网最新小说:炼神炉我在修仙界从废柴一路躺赢成大佬重生申公豹之逆世封神时空织语者灵幻苍穹:诸世主宰破碎天域万古唯一剑仙巨龙:转生天彗龙,无限叠加盛宴穿越之汴京秘恋万古第一剑京都透视神眼为何穿越后,人人都把我当英雄仙尊,杀死那个机器人!意外穿越古代当赘婿天命中的凡人道隐茅山玄幻:开局绑定气运系统,打造大夏不朽神朝玄幻之吾辈剑修当自立赠礼万倍返还:我,仙界第一深情!修真逆袭召唤系统,携召唤人物争霸诸天穿越成了乞丐,但是武力值很高天道图无敌从掠夺词条开始大明外传之携现代智统乱世天徒弟越强我越强:躺着也能成仙帝洪荒:群主炸裂帝俊,万界聊天群洪荒:不给我天庭,我就去地府苟道:诸天助我成神洪荒:我为截教第二圣灭宗之日,死去的我被儿子召唤太荒剑帝我有法螺能召唤陈炎彬纪元:星辰彼岸的火焰洪荒:开局忽悠女娲,别去紫霄宫灵域传奇:启世之章以禁忌之名,贯彻万古陆灵天尊被系统逼着双修后,我无敌了灵渊启世录天帝苏天万界左轮传说守陵五百年,出关即无敌被大卡车转生到女尊男卑的世界让你下界历练,你杀穿九重天?混沌真龙诀逆袭之成长之路合欢宗:摆烂修仙,谁说不行巡天纪事造化仙王