宋良见三娘态度坚定,也是没办法。这妆奁原就是为了给她用的,若是她自己都不情愿要,违背了她的心意,又何必给她找不痛快呢。
且就像三娘说的,他以后一定会成为一位木匠大家,区区一棵黄花梨木做成的家具算什么?以后他还能给三娘更好的,对于这一点宋良深信不疑。
宋良对三娘点点头,坚定的承诺着:“好,以后我给你做更好的!”
“好呀,那我等着二哥。”宋三娘对自家二哥有无限的信任,她坚信宋良会成为一名木匠大家。
只是说完这话后,宋三娘就跑开摘果子了,只留宋良独自一人陷入无限的幻想中。
“二哥,这里有好多果子,快来一起摘。”宋三娘打破了宋良的幻想,跟他说句话,手上也不敢停,必须在天黑之前把这些果子全摘下运回家,“今天先把果子运下去,等明天让大家一起帮忙,再把黄花梨木砍回家。”
宋三娘刚刚撇了一眼那棵黄花梨树,百年大树,一个人肯定是弄不回家的。明天带好工具,让大伯大哥他们也来帮忙。
果然是前人栽树后人乘凉,没想到曾祖父种下的树,现在给他们家带来了巨大的财富。拿黄花梨木做成家具,卖给城里的那些富商,能换不少银子呢。
宋三娘仿佛看到了他们一家躺在粮食堆里,每天有吃都吃不完的大米饭,不掺红薯的那种。
宋良压下自己心中的激动,也跟着热火朝天的干了起来。不一会儿,推车和竹筐都装满了。看天色还早,三人决定先把这些送回家然后再跑一趟。
两个哥哥在前面拉着推车,宋三娘在后面背着竹筐,看见哪位哥哥体力不支,就上去帮他推一把。
她本想留在山里继续摘,让两位哥哥先送野果回去,可这个决定被哥哥们一致否决了。
对于三娘的想法,宋玉是这么说的:“你一个人留在这儿,待会儿一只大虫扑过来,就能把你吃了,到时候我可再也见不到我妹妹了。”
听宋玉说这些不吉利的话,宋良忍不住白了他一眼,不过他说的也不无道理,赞同地说:“对呀。我也不放心你一个人呆在这儿。”
可没听人说过山里出现过什么野兽。不过宋玉说得三娘心里毛毛的,不管有没有野兽,她这么一个小姑娘,一个人呆在山里到底还是不安全的。
为了安哥哥们的心,宋三娘无奈只好跟着又跑了一趟。
山里的野果实在太多了,来回两次才把它们摘完。 这一次上山,一共收获了满满山楂,桃子各两车。看着树上还剩不少桃子,宋三娘又另外拿了竹筐,装了大半筐桃子自己背回去了。听宋良估摸着说,一车大概一百五十多斤呢。
等下个月来,枣子应该就成熟了,到时候再来把枣子都摘了,做成蜜枣。蜜枣可以用来做些吃食卖出去,无聊时也能用来甜甜嘴。
三娘把这些果子都安排得明明白白的,只要时间足够,就可以把这些全部都收入囊中。
宋三娘想,明日暂时不去镇上卖桂花糕了,必须尽早把摘回去的果子处理了,以免它们坏掉。
宋三娘一早就起床了,煮了一大锅米粥,打算就着凉拌野菜吃。
宋三娘把泡好的大米放进砂锅里,大火煮开,然后抽出几根柴,转小火炖,又把上层的浮沫撇出来,等大米煮开了花。最后就用厚厚的抹布把锅端出来,放到一边就开始弄野野菜干。
处理野菜干更简单了,只需把野菜干泡开,然后放进锅里焯一下水,盛出来挤干水分,放上几滴香油,再撒上盐即可。
这样简简单单的一份朝食,宋三娘一个人也吃的很香。
大米粥香滑绵绸,一口留香,热呼呼地喝起来很舒服;凉拌野菜清新爽口,菜梗吃起来脆脆的,伴着香油的香味,加的盐刚刚好,既没有掩盖野菜的独特味道,反而给它增添了风味。
就这样宋三娘一口米粥,一口野菜的吃了起来。不一会就把野菜跟米粥吃的精光。
吃完宋三娘收拾好碗筷就开始干活了,找了一把比较锋利的小刀,又找了一个大盆放到平时储水的水缸前,用晒干的水葫芦勺把盆子装满了水。把削好的桃子放进水中,可以防止氧化。
走到装桃子的推车前,把桃子运到水缸前。然后就地就开始给桃子削皮。
这削皮还是一个很痛苦的过程,还好,宋三娘早就掌握了削皮的关窍,且这些桃子比不上那天的柿子多,那可以试试。可是一棵参天大树,密密麻麻结了很多果子。
而这棵桃树因为没人打理,加之树龄也不过几十年,结的果比其他野果树要多,可还是比不上产量原就很多的柿子树。
家里没有这么大的锅。可以把桃子一次性煮完,所以送三两把切片后的桃子分成三份。先买一份放进大锅里,加了几勺水,又加半斤糖熬煮,煮至粘稠就趁热用筷子夹到竹匾上。
必须得趁热把桃子片分开,不然等糖晾凉了就会结成块。等到第二、第三份的时候,锅子不用洗,因为锅子里还残留了不少糖,糖可是金贵的东西,宋三娘不舍得浪费。
宋三娘感叹,要是在前世告诉她,自己快要吃不起糖了,她一定会觉得那个人是疯子。毕竟糖才值几个钱呐!到了现在糖还真他娘的值钱。
做完桃脯就开始处理山楂,宋三娘打算把山楂晒成干,用来泡水喝也是不错的选择。
做山楂干就更简单了,把山楂切片晒干,就可以收起来了。
第一步宋三娘得把山楂干放进盆里用水洗干净。可做完桃脯后,水缸里的水所剩无几了。宋三娘不得不又去井边打了几桶水回来,然后继续洗山楂。
而大伯家的几个男丁上山把黄花梨木砍了下来,宋三娘听见他们搬木头的声音也出来帮忙。
“三娘看我给你带了什么好东西。”放下木头后三哥兴冲冲的跑了过来。手里还拿着一个竹筐。
“什么好东西?”宋三娘疑惑地问,结果烛光一看,原来是半筐刺泡儿。
“是不错吧!”宋玉的脸上有些得意。
看着宋玉这副样子,宋三娘哪里不明白,他是在求夸奖,不过能捡到那么多刺泡儿,也是很值得高兴的:“谢谢三哥,我正想吃这个呢!太好了,一看就很甜。”
刚刚还在求夸奖的宋玉,等一下,我真正被夸奖就变得很不好意思,挠了挠的脑袋,耳朵都变红了:“也没什么啦!就是想起上次你说想吃,就摘了一点。”
宋三娘觉得宋玉比起是哥哥,更像是自己的弟弟。看着他这副可爱的模样,就忍不住宠爱他,三娘宠溺一笑,说:“你等着,我用这果酱给你做好吃的。”
“这也能做好吃的?”宋玉疑惑问道。
“但可以啦,可以做成酸酸甜甜的果酱,就着馍吃就很好吃了。”三娘想,到时候再蒸一笼白馍,把这刺泡儿果酱抹在馍的中间,夹起来吃。
“那你快做啊!”宋玉还没吃过什么果酱呢,不住的催促她快点。
“那你帮我提桶水回来。”宋三娘一看水缸里的水见底了,就理直气壮的使唤地宋玉给她提水。反正宋玉现在等着她给他做吃的,有应必求。
宋玉殷勤地拿起水桶就往外面跑,宋三娘也不闲着,把刺泡儿轻轻地倒在盆里,把叶子和一些烂了的挑出来。
宋玉提着水桶回来了,把水倒在盆里,又要跑出去:“我先帮你把水缸装满。”
宋三娘也不管他,自顾自的把刺泡儿洗干净,就开始做果酱。