过了几天之后。
吴起的休沐期已经结束了,便返回荒州大营。
这也意味着年关将近了。
因为最近五年来,在云歌城,不管是官府还是将士,对百姓都并没有过多为难过,因此,这云歌城的百姓对于官府和戍边将士都是十分爱戴的。
听闻今年戍边的将士,过年时都必须守卫边疆,不得擅离岗位。于是,每家每户便都在家做些年货,准备送去给荒州大营的将士们。
荒州大营位于云歌城的北部,是守卫边疆的重要据点。将士们在那边的生活十分艰苦,特别是前几年战争的时候,荒州大营的将士们日夜坚守岗位,不敢有丝毫松懈。
在战斗中,他们英勇无畏,用自己的血肉之躯扞卫着国家的尊严和领土的完整。
这些士兵保家卫国,真的很伟大。
吴起本就是在荒州大营戍守边疆,吴婶子在给将士们置备年货的时候,都兴高采烈的,她忙前忙后,做了三百个热气腾腾的大馒头、二百个香喷喷的肉馅包子。
对门街上的刘婶子也没闲着,准备了两大麻袋的腌菜干,这些腌菜存着方便,干劲道可口,直接拿来吃或者配馒头包子吃都很香。
其他的左邻街坊也都纷纷忙碌起来,准备了各种各样自己拿手的吃食,有的人家擅长制作口感筋道的面条,有的准备了饺子、馄饨等,各种馅的都有,五花八门,韭菜鸡蛋、猪肉大葱、三鲜馅等等。家家户户都忙活起来,厨房里总是不时传来阵阵香气。
大家忙里忙外准备自己拿手好食的氛围,倒是显得热闹得很。
自打陆轻文从胡树村回来之后,便听吴婶子说起过,当时为了找她,吴起跑去荒州大营找了杨大壮、赵七、钱麻六几个兄弟过来,然后发现她已经安好无恙,就先返回了。
陆轻文虽然不是这里的人,对这里的官府和将士倒是没有太多的感情注入,不过毕竟入乡要随俗,而且她来到这里之后,遇到的事也都挺好的,没有发生过让她反感或者是难过的事情,这让她感觉到了这个古城郡的安居乐业。
自己又不是一个白眼狼,当然也要跟着一起凑一份。
能为边关的战士送上自己的一份关怀,从古至今,这无疑让人自豪!
这种行为不仅表达了对战士们保家卫国的敬意,更体现出这里的人们对国家安全和民族尊严的坚定扞卫。
于是,
她用手机查了一下现代的一些美食,因为目前奶茶店也还没有做起来,做别的吃食,她暂时还没有过多准备,便准备做经典的炸薯条。
云歌城这边是有很多土豆买的,所以她干脆就做了很多炸薯条,这炸薯条酥脆香嫩,方便携带,容易储存,而且可以满足口食之欲,受欢迎度高,是个不错的选择。
炸薯条做起来也简单又方便。
她先去菜场买了一篮子的土豆,回来削皮,切成一厘米厚的条带状,先用清水清洗几遍,去除表面多余的淀粉,然后冷水下锅,加入一勺盐,煮5分钟捞出来。
晾凉后,用自己做好的马蹄细粉裹满土豆条,放在锅边备用。
她烧开锅中的油,大约六成油温左右,然后将裹满马蹄细粉的薯条下锅,再用小火炸至定型,然后再不断地翻动,免得炸糊了。
大约八分钟就可以将土豆条全部捞出来了。
然后再将油温烧高,微微冒烟时,将刚才捞出来的土豆条再次放入锅中复炸,大约一分钟就可以出锅了,出锅之后,可以在表面撒上一层薄薄的盐,就完成了。
为了保持热度,她是用她做好的保温桶装的,装了满满两大桶,另外,她还特别做了几份玫瑰花糕,专门给吴起、杨大壮、赵七、钱麻六几人留的,算是对他们的特别感谢。
为了使吃炸薯条时的口感更丰盛,她特意到山里摘了一些野梅子做成梅子酱。因为自她到这里来,就还没有见过番茄的,想要做番茄酱是不可能的了。
不过正好,想到番茄,就会想到《神话》里的番茄炒鸡蛋那个桥段,高要的苦难就是从这里开始的。
她还是不要有这个期待了。
其实梅子酱,也挺别具风味。
这样一来,即使无法享用到经典的番茄酱配炸薯条的组合,但用自制的梅子酱代替也同样可以带来令人惊喜的味觉体验~
做完这一切,陆轻文感觉很开心,现在她也是这个国家的一员了,有幸能够为守护祖国边陲的英勇战士们送去温暖与关怀,让他们在边关度过一个充满温情的春节,是一件很让人幸福的事。
这些做好的吃食,都是随着官府给戍边将士送去补给的车队,一同送过去的。官府为了方便百姓热心送吃食,所以都会在城里公告送补给的时间,百姓做好之后,便自发地送到运补给的车队那里。
忙完这些天,很快便会到云歌城的年货时节,一般一直到年初一的前一天都还是人满为患的,是新年之前云歌城最热闹的时候。
陆轻文自然是要为这几天做好准备的,她奶茶铺子的装修也快结束了。这几天她也是经常在手机里搜索着各种点心、茶子、果子,然后在街上买一些纸笔回来记下,每天不停地记录,做笔记,写方案,做设计。
考虑到冬天依旧坐着古代的木式板凳会比较凉寒,所以她特意画了几样沙发的款式图,找木工做了一批沙发椅,还有一些现代化的茶几出来。
沙发垫,她是找城里的绣娘做的,全部都采用的布艺沙发,实木框架搭配弹簧体感,舒适,不易塌陷。
这几天吴婶子也比往常起得更早,都是在忙碌着过年的事,因为过年,外面的生意也好了很多,所以吴婶子现在是从早到晚都在外面摆包子摊子,因此,回来的时候自然是要不停地忙活着,多做一些包子馒头了。
这段时间,不光是很多城区的百姓在购物,附近村子里的人也会赶来城里,同时,这时就会有很多商贩,从这里批发一些物件,拿到各处去卖。因为总有一些人,不一定天天来这城里逛的,过年需要的物件也多,商贩的生意也好些。
这大把的人流量,使得包子铺的生意十分火,便宜、方便、好充饥。
吴婶子的摊子这几天也是慢慢开始,收钱收到手软。
大家的目的就是买、买、买!
不管你是肉包子、菜包子、馒头、基本一扫而光。
不过陆轻文主要的客源是针对大户人家的小姐少爷的,走的是中高端的客源路线,倒是不必急于这一会儿。
她依然是每天按部就班地想一些设计,方便一切就绪后,好快速地开始营业。