25小说网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

“量是不小,不过看这样子你应该不是自家吃,这是要做啥吃食准备卖?”元阿姨很聪明。

“我会做卤肉,之前在北大荒靠着这手艺也能混个生活费,但是这边人的口味跟我们相差很大,我只是想试试,还不知道能不能行。”

景艳心里确实没底,“就算味道调整好了,也不知道能在哪里卖。”

元阿姨笑笑:“后续不急,就算外头不能卖,咱也能在家卖,到时候阿姨帮你,让大家都知道你在做卤肉卖就是了。”

景艳其实打的就是这个主意,元小玲上大学,这是大事儿,没必要总是耽误她,元阿姨却不一样,今天相处下来看得出,她是一个很热心的人,人脉广,人缘儿也好,如果将来能开店,她是准备聘请阿姨帮忙做宣传的。

不过现在说那些都有点早,她今生花钱有点儿狠,虽说要节约她也不是做不到,但她更愿意开源,人生短短几十年,要还得在自己嘴里往外省,怎么想怎么亏,还不如多努力赚钱呢。

“谢谢阿姨,那要是能找到的话,周五能拿到肉不?这周末我丈夫应该会回来,元姐他们夫妻也应该会回来吧,学校放假时间都差不多。”景艳笑着回应。

元阿姨点头:“对,他们俩每周都会回来,你家男人是半个月才回来一次?”

“是啊,他说学校课业紧,这么多年大学停课,好容易恢复,大家都很努力,他也就得跟着卷起来。”景艳摇摇头,有些无奈。

“我家这俩孩子上的是大专,课业倒是不怎么紧,反正我也不怎么问他们学习的事儿,买肉这事儿阿姨记在心里了,等回去我就去找人打听。”元阿姨答应的很痛快。

俩人就这样走走聊聊,也不算枯燥,到了家门口景艳竟然也不觉得很累,“阿姨,在我家吃饭吧,我家有挂面,煮面吃速度快,省的你回家还得做,这都快下午了。”

元阿姨想了想,也就没推辞,跟着进了院子,景艳把四只小鸡,两只嫩公鸡都丢进了鸡窝里,小鸡们得到了自由终于不怎么叽叽喳喳了,倒腾着小腿儿,开始适应环境。

景艳直接进了厨房开始生火烧水,准备煮面,元阿姨闲着也无事,跟景艳要了小半碗小米,就去鸡窝喂鸡去了,顺便看了看菜园子。

“景艳,你家菜园子咋都是新种的?我看了下,秧苗差不多可以开始间苗了,有些长得太近不好长大。”

“是新种的,我四姐给我邮过来的菜籽儿,明天我在家再间苗儿,阿姨家菜园子可要这些苗儿?要是你那儿能种下,我间好苗给你送过去。”

景艳看着锅里的面条,确认熟了就把锅底的火撤了,用大笊篱把面条捞出来,用自来水一激,分装到两个大海碗里,

拿出猪肉香菇酱,每碗里舀上两大勺,拿着筷子端到堂屋的餐桌上:“阿姨,吃饭吧,今天随便吃点儿,改天做好吃的请阿姨过来尝尝我的手艺。”

元阿姨洗了手,坐到桌边,拿起筷子,看景艳把酱和面拌匀也跟着拌起来:“这是拌面?”

“我们那边叫打卤面,其实卤子现做的更香,不过现下家里的东西少,我就把前两天做的香菇肉酱充当卤子了,阿姨尝尝看,合不合您口味,我们那边吃的偏咸,我没敢给你放太多酱,要是淡了您自己加。”景艳说完,把桌子上装着肉酱的碗往她那边推了推。

元阿姨点点头吃了一口,“嗯,味道是够足,这些对我来说就已经稍微有点儿咸了,鲜度不够,你这酱里没加糖。”元阿姨说的很肯定。

景艳也开吃,“是没加糖,我们那边做菜用糖的不太多,我一直不明白什么菜要放糖,还是你们这儿的菜都加糖。”

“肉菜里要放糖是为了提鲜,素菜一般来说就不怎么加糖了,至少我做素菜是不加糖的,你下次再做这个肉酱的时候试着加上一小勺白糖进去试试味道,

到这边了,多少也要试试咱这边的口味,更何况以后你还想做吃食生意,你会的东北菜式多少要进行下修改。”元阿姨提出建议。

景艳觉得她说的也很有道理:“嗯,我会试着修改的,周末的时候您们全家一起来呗,到时候帮我尝尝味道,看看哪里需要修改。”

元阿姨有些犹豫:“这不好吧,你要做的是纯肉,太奢侈了,全家都来,那也太过分了,不好不好。”

“都说众口难调,你们一家子才几口人,正好都提下意见,更何况这段时间元姐和您都帮了我挺多,我也想着做些什么以示感谢,其他的我也没啥能拿的出手的,正好趁着这次做卤肉的机会,大家聚聚。”景艳说的真情实意。

元阿姨吃过饭,帮着她收拾了厨房,这才离开,景艳把她送出门:“元阿姨,记得我的肉,还有周末的聚会。”

元阿姨冲她笑笑:“肉的事儿我不会忘,至于聚会的事,我到时候跟小玲商量之后再说。”说完就离开了。

景艳觉得自己运气可真好,这几年认识的人没有那种很不好相处的,也没有爱贪便宜的,更没有面甜心苦的,嗯,这样简单舒心的日子就是舒坦。

锁好大门,景艳回房后把鞋脱掉爬上了炕,躺下后才觉得自己的疲惫感一下子上来了,刚想翻个身补个眠,忽然想起今天的小鸡好像只给了小米吃,没给水。

坐起身,趿拉着鞋,从厨房翻找出来一个看着挺破旧的搪瓷盆,装了些凉水,端到鸡窝,打开栅栏门,原本在四处闲逛的小鸡一下子聚到一堆,互相依靠着躲她远远地。

景艳把水放在靠着围墙的角落,看着地上还有些小米,这才把栅栏门关好,站在鸡窝外面看了一会儿,小鸡团了一会儿,可能感觉安全了,这才分散开,

小公鸡先去水盆边试探着喝了两口水,之后叽叽喳喳的叫了两声,剩下的毛茸茸的小鸡仔也晃晃悠悠的跑过去跟着喝水,

看着小黄鸡站在盆边上探着身子喝水,景艳都怕它们一个重心不稳掉进去,不过小鸡会游泳,淹不死,确认它们知道喝水,她才回屋继续睡觉了。

后面几天,景艳也没咋闲着,用了两天的时间把菜园子里比较密集的菜苗给拔了,放在洗脚盆里,里面放着水,先将养着,等菜园子打理完,这才把菜苗装进了篮筐里,背上篮筐送去了元小玲家。

元阿姨见到她很高兴,把菜苗收下,非要留她吃饭,不过景艳到底是没留,说家里还有事儿,也还要去供销社采买些东西,这才出了元家。

她确实也没说谎,奶奶已经答应会搬回来了,以奶奶的习惯,写字练字都是每日必做的事,所以家里的钢笔、墨水、纸张啥的也得多备一些,

还有卤肉用的调料,烤串用的材料都要备齐,这么些东西,景艳也是跑了一天才置办齐备,忙忙碌碌间,到了五月底,孩子满了三月,孕初期终于过去了。

元阿姨果然是社牛,五月末的周五她送过来了五花肉和排骨,这边的价格确实比北大荒那边贵了不少,五花肉要一块五一斤,排骨一块二一斤,景艳给了二十七块钱,又一次邀请:“明天阿姨记得带着家人过来哦。”

送走了元阿姨,她开始忙着做起来,一共二十斤的肉当然不能全都弄了,毕竟这味道还要重新确认,五花肉用了三分之一,排骨用了二分之一左右的量,剩下的肉先放着。

炖肉还是用之前北大荒时的蒸锅,因为耗时又没啥油烟,就在客厅的小灶上弄,正好顺便把奶奶那屋的炕再烘上一遍,嗯,她绝对不承认是自己不想睡热炕才用奶奶那屋的灶台的。

她这次减少了盐的用量,增加了糖的用量,对于比例调整她还做了记录,景艳尝了下汤汁的味道,觉得应该也不错。

等她的肉香味炖了出来,那香气飘散间何志军回来了,“景艳又开始做卤肉了?怎么感觉味道好像跟之前做的有点儿差异,是调整了配料?”

景艳对他比了个大拇指:“你这鼻子也真是厉害,我就调整了下盐和糖的比例,之前林大厨就跟我说过,就算各地的口味不一样,但我这配方里只要调整盐糖比例就行,其他的香料不能变,相对于我自己的能力,我更信任林大厨。”

何志军笑着揉了揉她的头,比了比外面:“这段时间你辛苦了,家里多了不少家具,都是你去买的吧?”

景艳点头,很开心的说:“这是元姐带我去选的,我们去的是一个小洋楼里的街道办,那边说要把房子还给原主人,有一半儿的办公家具要处理,我就把咱家需要的给买回来了,你去看看,我感觉质量都不错。”

何志军拽着她去了客厅,把她按在沙发上:“你休息一会儿,卤肉还要多久能离火?”

“再有个十几二十分钟就应该差不多了,等会儿用筷子扎扎,肉软烂了就好了,不能太过头,不好切成型。”景艳看了下手表,说道。

“那晚上咱做啥菜?”何志军问她。

“米饭已经在厨房锅里蒸的差不多了,你再做几个快手菜吧,炒个酸辣土豆丝,家里有干辣椒,家里还有没做的五花肉和排骨,你看着做。”景艳说。

“这卤肉应该不是做来卖的,那咱晚上切点卤肉就是个肉菜了,土豆丝一个,再打个紫菜蛋花汤,你看咋样?”何志军不觉得俩人能吃多少,不准备做太多。

景艳当然没意见,晚饭时,景艳尝了下卤肉,觉得味道有点淡,但也把香料的味道凸显的更加浓郁,她想了想,去厨房用辣椒油和酱油拌了点儿蘸料拿上桌,卤肉沾点酱汁儿,好吃哎。

何志军也跟着尝了下她的酱汁,觉得好辣,对于卤肉的味道,他觉得这边的人应该可以吃的习惯,至于喜不喜欢,他不知道,反正他觉得挺好吃。

饭后,何志军收拾完厨房,夫妻俩抱着一个大搪瓷缸子的热水在客厅慢慢喝着:“志军,这肉是元小玲的妈妈找关系弄回来的,之前元阿姨还带我去附近的闫家村买了鸡崽子。

我邀请他们一家明天过来聚会,一起尝尝这卤肉的味道,帮忙提些意见,阿姨还说要是味道确认好了,她会帮忙跟周边邻居宣传下,看看能不能在家就能卖,毕竟是吃食,不好在外面随意摆摊儿。”

何志军点头:“这是应该的,媳妇儿,怀孕很辛苦吧,你其实可以不用这么着急的,可以再等等,等孩子生下来满月了,你想做啥我都不拦着你,现在你弄这些也太累了。”

景艳靠着他:“累了我就歇歇,我不会不顾及自己的感受的,要不在家里闲着我也提不起精神,就连吃饭都是对付的,有了事情做,我至少能保证自己一日三餐准时准点。”

“好,我问过了在宜县的同学,她家那边确实能做竹编的物件儿,我只跟她定了两个躺椅,剩下的原本是想回来问问你,好在没有真的定下茶几啥的,要不就重复了,你看还缺啥,这回我去采买。”何志军继续问。

“家里还缺三个衣柜,除了咱们那屋,剩下的三个屋子里只有书桌和书柜,别的不说,衣柜怎么着得有一个吧,咱在北大荒用的箱子我放在奶奶那屋了,不过要是装衣服以后翻找会比较麻烦,没有衣柜方便。”

何志军让她继续坐着,自己楼上楼下看了一圈儿,“回头把箱子弄到楼上放行军床那屋,以后那屋就给咱妈请来的大嫂住,所以衣柜弄两个也就够了。”

景艳吃了饭就有些昏昏欲睡,迷迷糊糊的点头应他:“行,你看着弄就成,我信你。”

看着她那副困倦的样子,何志军心疼她,扶着她进了屋上炕躺下后,没两分钟景艳就睡实诚了,可谓是秒睡。

25小说网推荐阅读:绝色兽夫又撩又野,霸道拥我入怀民国谍战,卧底巅峰凡人修仙:无尽底牌仙灵:这师徒俩真好磕完美演技系统美人不幸【快穿】快穿之成精日常BL游戏超前体验特工的年代生涯长公主沉迷造反,但有六个男主英雄无敌之终焉的审判他的暗恋翻涌饲爱重生之盛世女神探修仙从狗开始冷面王爷绝情妃貔貅幼崽靠玄学爆红娱乐圈弃妃?女帝手执长鞭抽翻渣夫爹跳崖娘殉葬,这家没我要完蛋她竟然如此跟班十八岁龙族:路明非她命中缺鬼,鬼王的鬼蝶舞流星满嘴芬芳旅行异世界我本仙人与凤行:让你当怂包,你成上古神终极一家孤儿想做人的那些日子云在天边水在瓶妙龄少女是杀手:御姐独宠小奶猫咒术回战:没有外挂要如何HE?越过丘山要命!和绝色小暗卫中了双修情蛊星穹铁道:开局魂穿可可利亚穿越谍战,我有一个每日情报系统斗罗:异火武魂,开局十万年魂环平凡者的修仙妃本纯洁之轻狂太子妃盐河若有意爱之奇特圆之恋异途诡道女配她只想活命,霸总非要谈恋爱小马宝莉:快穿之小马新世界笨蛋美人不装了,玩弄权术第一人站姐手握系统成顶流乱世之巅峰召唤云中遥寄锦书来诡异共生,我才是真正的怪物!斗罗:武魂殿七杰
25小说网搜藏榜:凡人修仙:无尽底牌冷面王爷绝情妃貔貅幼崽靠玄学爆红娱乐圈弃妃?女帝手执长鞭抽翻渣夫爹跳崖娘殉葬,这家没我要完蛋她竟然如此跟班十八岁龙族:路明非她命中缺鬼,鬼王的鬼蝶舞流星满嘴芬芳旅行异世界我本仙人与凤行:让你当怂包,你成上古神仙灵:这师徒俩真好磕终极一家孤儿想做人的那些日子云在天边水在瓶妙龄少女是杀手:御姐独宠小奶猫咒术回战:没有外挂要如何HE?越过丘山要命!和绝色小暗卫中了双修情蛊星穹铁道:开局魂穿可可利亚穿越谍战,我有一个每日情报系统斗罗:异火武魂,开局十万年魂环平凡者的修仙妃本纯洁之轻狂太子妃盐河若有意爱之奇特圆之恋异途诡道女配她只想活命,霸总非要谈恋爱小马宝莉:快穿之小马新世界笨蛋美人不装了,玩弄权术第一人站姐手握系统成顶流乱世之巅峰召唤云中遥寄锦书来诡异共生,我才是真正的怪物!斗罗:武魂殿七杰七零,最野军官被外科大佬拿捏了现代女不讲武德,村民躲灾她致富我的世界即是你摄政王又怎样,王妃不稀罕原神的愿望从超神开始的英雄联盟穿越1937,我来讨伐关东军盛宠蛊妃:邪魅王爷别乱来王者:开局拿捏花木兰重生人在惊奇先生死神:拒绝下线卯之花我在明朝开了挂斗罗,敢凶我别怪我吃恶魔果
25小说网最新小说:剑仙好春光,不如梦一场重回八零:遇最强大佬后她多胎了救命,我不要在快穿界打工凰身凤命穿越变暴力狂【星际】战锤40K:我的女友是人类帝皇侧君们的妻子是女帝风云涌起,古往今来探索朱门继室震惊那个糊咖不仅会画符还会求雨地葬天官梦幻之缘大蛇丸在海贼的快乐生活穿越民国女神抗战娶鬼妻行阴阳废柴王爷不经撩我在古代她在现代,医术技能满点女配只想好好修炼暖爱霜星岁月里的少女独白余生短篇鬼故事江湖疑案录原神:带着提瓦特人玩我的世界重生断绝亲缘后,全家都疯了人在游戏世界开发邪道速通玩法完蛋!我竟怀过京圈太子爷的崽还珠之燕落凡尘阿勒泰恐怖专线抄写经书后,我慈悲了拾荒女配不需要怜悯卦妃天下龙凤局开局提瓦特窃取诸天万界心声被偷听,妖狐爆改木叶团宠!一吻定情:冷少的傲娇妻一边读书一边修行李盼儿大纸商综影视暖暖我心司机拿下公司老板娘马家门:我是被迫争霸的穆少的心尖宠:团宠千金司绾绾命星:虚与实让你做炉鼎,你把师尊拿下了?别惹疯批皇帝,她五行缺钱我在沙漠当咸鱼暗夜【刑侦】书穿圣母女主:老娘双刀定人生再嫁命中注定之人土郞中探案成企业家