杨标卖完凉皮就直奔县城最大的酒楼而去,在此之前,他已经打听到在文昌县里最大的酒楼就是欢喜酒楼。
“欢喜酒楼,”杨树对着牌匾念道,“走,小花,今天哥带你见识见识,尝个鲜。”
“哥,到这吃饭得花多少钱呀,”杨小花拉着杨标的衣角,不太舍得在这个看起来就很贵的地方吃饭。“要不,咱们去吃馄饨吧,就上次跟娘一起去吃的那家。”
杨标就当没听见,抱着小坛子就径直走进欢喜酒楼,“哥,等等我呀。”杨小花追了上去。
“小二,你这里有什么招牌菜?”杨标选择了位于中间的座位坐了下来,问道。
“本酒楼做的最好的是钉螺焖鸭,客官要不要试试?”小二没有因为杨标兄妹俩穿着粗布短衫就态度冷淡,热情介绍着。“这是本酒楼的菜单,客官可以先看看”
“那就上一份招牌菜,来个油焖大虾,上个青菜,再随便来一份汤吧。”杨标看着菜单,点完菜将菜单还给小二。
“好嘞,一份钉螺焖鸭,一份油焖大虾,一份青菜,一份汤,客官请稍等片刻。”小二唱完菜,向杨标行了礼,就去厨房下单了。
等了有好一会,“客官你的油焖大虾、青菜、汤、钉螺焖鸭已经好了,请慢用!”小二托着菜盘退到一旁。
“哥,这鸭很好吃!”杨小花吃得笑眯了眼。
“嗯,好吃你就多吃点。”杨标很喜欢看着她笑,甜甜的、很纯很真的笑容。他把坛子打开,倒了一碗酒出来,顿时酒香满楼。
“这位小兄弟,你这酒在哪买的?”有在酒楼吃饭的闻到酒香,被这香味吸引过来了。
“哦,这是自家酿的酒。”杨标站起来也回了礼。也有闻到香味,但没好意思上前说的,看到有人打听酒,也围了上来。
“哦,是自家酿的酒啊。”来人有些失望了,不过还是忍不住自己的酒虫上身,“我能尝尝这酒吗?”看杨标又坐了回去,忙掏出来一锭十两的银子放在桌子上,“我付银子尝尝。”
“好,大家交个朋友,小二拿碗来。”有钱不要王八蛋,杨标笑着叫小二去取碗过来。
“好嘞,客官请稍等。”小二跑着去了,不一会儿,就端了几个碗过来,“客官,你要的碗。”
“来,几位兄台请尝尝看。”杨标拿起坛子,分别倒入五个碗里。
“好好,多谢小兄弟。”几位向杨标拱手行了礼,迫不及待的端起碗,先闻了闻,然后浅浅的喝了一口,“嘶…味很冲,很…”再大口喝了一下,“味道很醇,好喝!”
“这位客官,我家掌柜有请!”小二过来找杨标。
“哦,可是我并不认识你家掌柜啊。”杨标装傻。来就是想跟这欢喜酒楼做生意的,但上赶子的不是买卖。让人请就意味着有更多的主动权在自己的手里。
“小兄弟,敝姓刘,名洪斌,现在不就认识了?”刘掌柜闻到酒香,听到几人说酒好喝,已经等不及小二来请了,“小兄弟,借一步说话。”
“好,妹妹,你在这吃着,哥有事要谈,一会儿就回来。”杨标对着小花说道。
“唔…好。”杨小花正吃得不亦乐乎。
“小兄弟,这边请!”刘掌柜对杨标做了“请”的动作,回头对小二吩咐道:“你小心看顾着这位小兄弟的妹妹。”
“是,掌柜的。”小二连忙应道。
“不知小兄弟这酒可有多少存量?”刘掌柜也不绕圈子,直接开门见山道。
“这酒发酵酿造所需时日在一个月左右。”刘掌柜做事爽快,杨标也不藏着掖着,“我分批做了几次,这次出酒大概有五十斤左右,再次出酒要过两天。”
“本酒楼一天酒的消耗大概在二十斤左右,不知小兄弟这酒想怎么卖?”刘掌柜意思很明显,就是这酒楼生意很好,希望杨标能薄利多销。
“刘掌柜先看看这酒的成色,与现在市面上的比如何?”还没说价呢,刘掌柜就说这话,只能让他看看自家的货再对比市面上各酒坊出的酒了,杨标怎么可能会薄利多销,他已经将全部身家都用来酿酒了,就等这出的酒能多卖钱做大规模。
“成色透亮,”刘掌柜实事求是:“不过不知这酒新出来的,在市面上销量如何,是否好卖?这都是未知数。”
“这就要看刘掌柜的魄力了,这酒销量好的话,提前布局,赚个盆满钵满,销量不好,倾家荡产也不至于。”杨标觉得欢喜酒楼引进高梁酒,好与不好也就几十两银子的事,也没有什么大的风险。
“好,小兄弟既然这样说,那敝人就拿出魄力来,你现在手里有多少酒?卖价几何?”刘掌柜哈哈大笑。
“我从家里拿了五坛,一坛三斤左右。”杨标想了想,“价钱就五两一坛酒。”这酒要是自产自销,钱肯定赚的更多。酒楼卖酒一般都是用小酒壶装三两半的酒,刘掌柜往少说如果卖五两银子一壶,那其中的利润可想而知,但他现在还没有能力开酒楼,所以这钱只能让别人赚了。
“好,小兄弟爽快,敝也不含糊。”刘掌柜站起身,伸出右手,“五两就五两,咱们签个契约,你每日供应本酒楼二十斤高梁酒,品质不得低于今日之酒,小兄弟可有异议?”
“自当如此,”杨标也站起来,握住了刘掌柜的手,“那祝我们合作愉快!”
“合作愉快!”两人握着手,相视而笑。
接下来刘掌柜拿来笔墨,写好契约书,杨标看了看,和所说的并无出入,于是签上名字,大拇指在印泥上沾了沾,按在了契约书上。
随后两人各拿起一张契约书,另一张送到官府备案入册,这事自然有刘掌柜的人去做,至此两人契约结成。
“本酒楼还有不少口味独特的菜品,让夏大厨做出来,给小兄弟尝尝,这餐敝人请了。”
“那就恭敬不如从命了。”杨标拱手道谢。生意人都精明的很,没有好处的事怎么可能会去做,再说免费有得吃干嘛扭扭捏捏的。
人都说生命是一条长河,在时间的河流中,没有人可以两次踏入同一条河流。
不管何时何地,我们踏入的都是不同的时间之河。杨标来到这古代生活已经快要有两个月了,决定自己在这里除了幸福,不做别的选择。