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此刻,林祖返回小吃街后,眼睛如同雷达,一路疯狂扫描。

在他仔细摸索验证后,很快发现了一个规律。

只要目光在某个食物面前,停留超过十秒,那么就会显示该食物的配方。

就比如眼前的这个烤冷面。

【烤冷面:冷面皮1张,鸡蛋1个,火腿1根,洋葱碎10g,泡菜20g,特制酱汁30g】

这是整个烤冷面的详细配方。

如果林祖单独盯着摊位上面的特制酱汁,还会将特制酱汁进行拆解。

【特制酱汁:蒜蓉酱60g,番茄沙司100g,白糖40g,鸡粉10g,味精10g,耗油6g,雪碧20g,淀粉2g】

几乎是巨细靡遗,不光知道酱汁成份,还知道用了多少克。

所以,林祖目前的美食精通LV2,真正可以做到完美复制。

不过有一点,林祖试验了一下,他必须现场见到该食物,才能够辨别。

如果只是一张网络图片,仅仅听到别人的描述,他是无法知道配方的。

当然,为了防止有什么遗漏的地方。

林祖又在小吃街,多摸索了一会。

【烤鱿鱼:鱿鱼10串,洋葱20g,调料酱50g】

【调料酱:食用油500g,豆瓣酱400g,蒜蓉酱500g,乙基麦芽酚……】

刚开始看,林祖感觉这个配方,还挺正经的,后面看到乙基麦芽酚。

林祖瞬间就感觉不对劲了!

难怪这家烤鱿鱼,又香又诱人,原来是加了添加剂这些狠活。

当然,这还不是林祖看到最狠的。

林祖一路在小吃街逛完,还发现一些色泽鲜艳,又贼拉香的东西,纯纯就是科技狠活的重灾区。

比之前看的烤鱿鱼,还要狠。

不过最狠的是,林祖看到某一个臭x腐摊位的配方,居然还有尸米!

日啊!

林祖感觉无法直视了。

这些配方他能看见是不错,却也让他有种如梗在咽的感觉。

因为前世,这家小吃街,就没有他不吃的东西。

不过这也不是林祖故意抹黑臭x腐,主要是前世,他就听说过,有很多这种爆料。

又比如某老坛酸菜面,里面的酸菜,处理方式,令人咋舌。

林祖不得不感叹,食品安全重于泰山。

如果嘴馋想吃的话,务必还是仔细甄别。

没有甄别能力的话,就回家自己动手做,这样总归还是能放心的!

当然,林祖踏入餐饮业,做好烤肉和火锅,第一件事就是让人吃的放心。

“义父,你快看看现在排了多长的队,我们是不是在小吃街无敌了?”

回到摊位后,曹远正一边忙活的满头大汗,一边亢奋抖动。

至于摊位前面,排满了慕名而来的食客。

这样火爆的场面,在小吃街不是没有,但一般是新研究出来的美食,比较有噱头的东西,能够吸引饿货排队。

像章鱼小丸子,这种小吃街的老面孔,能够焕发第二春,还是极其少见的。

就连学姐张玉婷,都觉得有点不可思议。

不过看到曹远这么忙后,她也主动帮忙打包。

林祖一脸尽在预料之中,拍了拍曹远肩膀:“今天只是小试牛刀,今后跟为父一起制霸整个餐饮界,指日可待。”

章鱼小丸子的火热,只会是火锅店和烤肉店的缩影。

张玉婷表示:“实话说,你们别高兴太早,现在顾客嘴刁的很,他们今天觉得好吃,等吃几天了,可能就不想了,如果真想投身餐饮,还是要慎重。”

林祖点头道:“学姐倒是提醒了我,想要维持生意,就必须要推陈出新。”

这个世界上唯一不变的规则,就是一直在变化。

不管多好吃的东西,总会有人吃腻的一天。

所以,在制霸餐业界的过程中,不断推出新的东西,那绝对是有必要的。

曹远突然道:“义父,我能插个嘴吗?”

林祖看了一眼:“你小子插嘴,最好是想说话,不是搞颜色。”

“怎么会,义父开车能力,我等不及万分之一。”

“少放屁,多说话。”

“哦,我是想说,以后制霸餐饮界了,义父能不能跟我安排个事少,钱多,还轻松的活。”

“鸭店欢迎你。”

“呃,那个,学姐喜欢鸭子吗?”

曹远立刻转头询问。

张玉婷顿时直翻白眼:“我怎么会喜欢这种东西?”

曹远立刻道:“那义父这件事还是算了,学姐不喜欢鸭子,我也不去做。”

张玉婷一脸沉默,她怎么有种被阴魂缠上的感觉。

不过林祖仔细想了想,目前光靠义子一人,的确不行。

如果能把学姐拉过来,倒是个不错的选择,毕竟张玉婷是个能干事的人!

但是这时,一个小女孩,拉着一个中年大叔的手,来到了摊位面前。

小女孩还指着摊位道:“爸爸,就是这里,我吃的章鱼小丸子,就是从这里买的,太好吃了!”

中年大叔穿着衬衫,夹着包,头发打理的一丝不苟,倒像是个生意人。

在打量了一下摊位,以及摊位上的三人后。

他主动朝着林祖开口:“自身介绍一下,我叫沈磊,聚贤楼的合伙人,这位小兄弟应该就是老板了吧!”

张玉婷和曹远顿时:“???”

为什么,他们三个站在一起,人家直接就认定了林祖是老板?

林祖不由一叹,他霸总的气质,终究还是掩盖不住了。

“是的,我叫林祖,有什么事?”

林祖一听是聚贤楼的合伙人,还是颇有兴趣。

要知道,聚贤楼是金大附近,最豪华的饭店,菜肴高档,最便宜一顿都要上千起步,经常出入的都是业界知名人士。

所以不光曹远这货一直想去,许多大学生,都心神向往,以在里面吃顿饭为吹牛逼的资本。

至于沈磊这个名字,他好像还真有点印象。

“是这样,我女儿吃到你家的章鱼小丸子,说特别好吃,就想来跟你学习一下,以后回家做给她吃,你看能帮个忙吗?”

“当然,我不会白白亏待小兄弟。”

“以后来聚贤楼,一律免费!”

沈磊为人随和,口气温润,但眼里却是闪烁着精明。

若是放到前世的林祖,还在上大学的话,说不定真上当了!

但两世为人,他怎么会不明白,沈磊想用一个空头支票,换他的配方。

什么以后来聚贤楼一律免费,恐怕最多能免费吃一顿。

后面空口无凭,免不免费,还不是人家说的算?

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