到仙人掌之国的第一天,两人并不急于马上寻找合适的酒吧地址,而是先去了解一下当地的文化。
第一站直奔龙舌兰的最大产地,瓜达拉哈拉。
在外型上,龙舌兰跟菠萝有几分相似,是芦荟的近亲,但要比菠萝来得高大。
它们通常需要12年的时间才能成熟,之后才能被收割。
收割时,砍掉植物的外层叶子,留下中心的“芯”。
接下来就是将龙舌兰芯放入砖炉或其他设备中进行烘烤。
烘烤有助于软化植物纤维,并释放出天然的汁液。
破碎的龙舌兰芯再与水混合,并加入酵母,然后放入发酵罐中发酵7~12天。
发酵过后开始蒸馏,蒸馏完放入木桶中进行陈酿。
这个时候就得看酒的陈年年份,有几个月的微陈龙舌兰酒。
有1~3年的陈年龙舌兰酒。
有8~10年之久的超陈年龙舌兰酒。
不同年份味道不同,口感丰富度不一样,价格自然也有高低之分……
两人一路看过去,发现龙舌兰酒已经成为了当地的灵魂。
古早前的印第安原住民就已经熟知内芯的甜蜜多汁,可采酿,更是用来供奉神灵。
直到殖民者们的到来,也带来了欧洲的蒸馏酿造技术。
两者的相遇,诞生了如今的龙舌兰酒,从此一发不可收拾,很快就风靡了全球。
当地人对其热爱程度,熟悉程度就跟九州人谁不知道茅台,谁不知道五粮液一样。
当然了,知道是一回事,品没品过,那又是另一回事。
不是每个人都好酒,也不是每个人都能喝酒。
“尘,肚子饿了!”陆九宁表示自己已经饿到走不动了。
北尘背起陆九宁,比想象中还要轻一些,果然美女对于身材的管控,都是很严格的。
“那我们去吃仙人掌大餐咯!”
“不是,你真要吃啊!”陆九宁表示恐惧,这玩意真的可以吃吗?
看着就扎嘴!
“入乡随俗吗,不试一下,又怎么知道好不好吃呢?”北尘用了很久的时间才说服了陆九宁。
两人进入当地的一家小店,先点了一杯仙人掌汁。
“尝一口?”
“真的能喝吗?你确定不会青涩?”
陆九宁一个劲地摇头,眉头皱得都快和鼻子连在一起。
看到陆九宁退避三舍的样子,北尘反而来劲了,拼命开劝。
“放心,这种饮品是用仙人掌和菠萝进行榨汁而成,跟你想象中的不一样。”
“真的!”陆九宁还是不相信。
看到陆九宁不上当,北尘先尝了一口:“喝入口中非常丝滑,菠萝的酸甜综合了仙人掌的青涩。
信我,尝一口!”
看到北尘喝得那么享受的样子,陆九宁终于鼓起勇气尝一口。
这一口,差点把她送走,根本接受不了。
就跟臭豆腐一样,有些人吃得很香,有些人是怎么也接受不了。
“哈哈哈……”北尘笑得拍起了桌子,肩膀跟着一颤一颤的。
陆九宁知道,自己又被耍了!
“好你个北尘,这才在一起第几天啊?就开始捉弄我?
看来你是一点都不怕我啊!”
北尘举手投降,但是脸上的笑容依然没藏住:“哪敢,就是带你尝尝新品!
大白菜在九州有一百种做法,仙人掌在这里也会有一百种做法。
尝试一下,不也挺有趣的吗?”
陆九宁更气了,这家伙竟然还在尝试着解释?
她已经开始考虑以后要不要没收北尘的小金库。
接着上了一道正菜。
先是将仙人掌切几刀,比较容易入味,然后放到铁板上煎。
同时旁边还煎有牛肉,芝士片。
等到牛肉和仙人掌熟了之后,再将两者叠加在一起,涂抹上酱料。
如此,一款奇特的仙人掌牛肉芝士汉堡就此完成。
由于煎炸过,再加上酱料的调味,就没有那么难接受,吃起来还算可口。
就这样,两人吃了一顿仙人掌大餐。
只不过吃完后,开始怀念九州的美食了。
偶尔试一下还好,常吃的话,相当拒绝。
见天色渐渐暗下来,正题开始了。
两人找到一家规模稍微大一些的酒吧。
人气还是挺火爆的,而且这里有独特的龙舌兰电音。
龙舌兰电音活动往往在夜晚举行,厉害的歌手、dJ和乐队将现场气氛推向高潮,再配合上龙舌兰独特的草本风味,感受喉咙带来的焦灼感,以及回味泛出的淡淡苦味与香气,简直是人间一绝。
更多的人都在这里寻找刺激,还有放下暂时的烦恼与麻木的工作。
让自己的脑袋得以清空一下。
“嘿,九州人,少见啊!”就跟我们在九州地界看到外国人会好奇一样,卡尼尔也对北尘与陆九宁相当好奇。
“你们是九州的明星吗?颜值好高啊!”
北尘和陆九宁相视一笑,一位九州小兰陵,一位被誉为九州最漂亮的酒吧老板,颜值能不高?
仙人掌之国讲的是西班牙语,但是会英语的人不在少数,幸好卡尼尔就会一些,攀谈起来没有太大的障碍。
“卡尼尔,你们这里都是怎么品龙舌兰酒的?”
卡尼尔一脸疑惑地看向北尘:“龙舌兰酒不是直接喝吗?还有别的喝法?”
“就干喝?”
“就干喝!”
北尘倒是没有想到,这个世界竟然连最简单的龙舌兰品酒方式都没有。
得到信息后,北尘突然转移了话题:“你们这边的舞台,是谁都可以上吗?”
卡尼尔肯定道:“当然!就算你想上也是可以的。
我们不排斥来自世界各地的音乐,只要是好音乐,我们都欢迎!”
“如此,甚好!”
“你想上,我去帮你沟通一下?”卡尼尔自愿当起这个中间人。
“那就谢谢你了!”北尘并没有拒绝。
想要让大家都注意到自己,音乐无疑是最快的方式。
“布兰多,那边有个九州人想要上来展示一下。”
布兰多摘下一边耳机:“什么音乐类型?”
“电音!”
“那行,等这首结束,让他尝试一下,不过你不要抱太大的希望,九州的电音都挺一般的……”