朝阳透过薄雾,温柔地洒在师大商业街的青石板路上,为这条繁忙的街道增添了几分生机与活力。
街角处,一家新装修的奶茶店“拾光奶茶”正静静地等待着它的盛大开业。
店内的装饰风格简约而不失温馨,柔和的灯光洒在每一处细节上,营造出一种舒适而惬意的氛围。
墙上挂着的手绘奶茶图案色彩鲜艳,仿佛每一杯奶茶都拥有自己独特的灵魂。而那些点缀其间的中华元素,如古典的窗花、精致的屏风,更是为店内增添了几分古朴与雅致。
店里的设计是郭嘉逸亲自操刀,参考了后世霸王、茶颜,点缀了不少中华元素。
花费自然是不小,不过都是老贺出资,郭嘉逸当然就放开了来。
店外,一排排花篮和气球点缀着门面,吸引了不少路人的目光。
老贺还是老传统,总觉得开业不高调点没感觉。
下了血本加盟,老贺可要比郭嘉逸上心多了。
小饭店正常营业,一有空闲就骑着他的电三轮过来瞧瞧。
连轴转的老贺略显憔悴,眼中却闪烁着热情与期待。
老贺站在店门口,双手紧张地交握在一起,不时地朝店内张望。
他的脸上写满了焦虑与期待,眼中闪烁着对即将到来的开业时刻的复杂情感。
“老弟啊,想想有没有什么缺了的?”老贺转头对着一旁的郭嘉逸问道。
郭嘉逸微笑着摇了摇头,“老贺,你放心吧,我都检查过了,一切都准备好了。”
老贺搓了搓手,显得有些局促不安,“我就是有点紧张,毕竟这是第一次开这么大的店。”
“传单、抵扣券都发了?”
“发了!”
“那你担心什么?”
老贺搓搓手。
郭嘉逸拍了拍老贺的肩膀,笑着说:“你这副样子,不知道的还以为你要上战场呢。”
老贺苦笑了一下,“老弟,我这不是第一次开这么大的店嘛,心里有点没底。”
“嗨,别紧张。”郭嘉逸轻松地说,“开业就是图个热闹。开开心心的预兆才好嘛。”
老贺听了这话,挤出一个比哭还难看的笑容。
“放宽心,你这比财大门店大了两倍,商业街的人流量还比小吃街的大得多,怕什么?”
一个男生拿着传单走了进来:“第二杯半价?”
穿着制服的漂亮店员上前迎接:“是的呢。”
与财大的草台班子不同,师大店是正式员工和兼职各占一半。
毕竟门店面积,客流量更大,单纯依靠兼职,容易出差错。
但正式员工也是按照郭嘉逸的要求,招聘的颜值在线的小姐姐。
奶茶嘛,卖到最后依旧是一份情绪价值。
老贺和郭嘉逸相视一笑,心中的紧张与焦虑在这一刻似乎都消散了不少。
有了第一单生意,后面就从容多了。
大周末的,没几个学生能够早早地爬起来,等到了快饭点,排队的人开始多了起来。
师大的姑娘,出门都是成群结队,一下子就是两杯、四杯。
老贺这家伙就跟吃了蜜似得,笑得都比花甜,皱纹能够挤得死苍蝇。
自家的店,卖得多就挣得多,谁会嫌弃自己生意好呢?
“都抓紧哈。”
老贺口头催着,身先士卒地去收银,把原来的收银员赶去做奶茶。
甚至是摇人,把老板娘给喊了过来。
“这边都不管了吗?”备菜的老板娘问道。
“备什么菜,今天不开门了!”老贺催促道,“你知道多少人!多少人吗?”
“赶紧过来,快点。”
老板娘一听奶茶店生意爆火,哪还管小饭店,挂了个歇业就赶了过来。
人山人海,让老板娘目瞪口呆。
这可比财大门店还要多啊!
周末、女生多、门店也大,前期还有各种宣传,叠加开业大优惠,直接给拉满了。
“老哥,你接着忙,我就不打扰了。”
老贺收着钱,咧着嘴:“留下留下,好歹得请你吃顿饭。”
要不是小兄弟仗义,这种挣大钱的好生意,哪能够轮得到他啊?
“和人约过了。”
“行行,回头给你补上。”
现金给人感官的刺激,是移动支付时代所没办法达到的。
因为实际支付现金,老贺能够直观地看到自己的财富在增加。
这种“满足感”直接打开了多巴胺,只剩下满满的幸福感。
…………
小伙子在队伍旁边左顾右盼,小声地和排队的学生搭讪,被拒绝后不气也不恼。
郭嘉逸很早就注意到他,装模作样地走到他身边。
小伙子也注意到了他,警惕起来。
“你做什么的?”郭嘉逸问道。
小伙子有些警惕,摇摇头:“没干什么啊?”
“哦。”郭嘉逸有些失望,“我还以为有什么门路呢,还得去排队。”
闻言,小伙子脸上露出欢喜。
“这队伍那么长,不知道要排多久呢。”
郭嘉逸望了望几十号人的队伍,点点头。
“奶茶嘛,不就是奶加茶,在哪都差不太多的。”小伙子很殷勤。
郭嘉逸有些意动:“你有门路?”
小伙子笑道:“我能有什么门路啊,不远的地方就有家快可,也出了同样的奶茶,你跟我去,还能够打折呢。”
“打折?”郭嘉逸一副纠结的模样,“便宜没好货啊。”
小伙子嘿嘿笑道:“都是一样的奶,一样的茶,能有什么差别啊?”
“拾光要10块钱一杯呢,我那边才8块,少两块钱,都够再多拿两个烧饼了。”
郭嘉逸思考片刻:“对哦,那在哪呢?”
小伙子立马来了劲:“不远,就几步路。”
从商业街穿过小巷,就到了快可的门店。
作为开了许久的奶茶店,快可的门面老气了一些,不过它张贴了横幅。
“茉香奶绿,8块一杯。”
店里也有几个学生,和新开业的拾光没法比,不过也算是不错了。
“小料没有那么多哎。”郭嘉逸看了一眼菜单。
点单的女店员解释道:“东西都大差不差,但是我们要比拾光便宜一半呢。”
“他们的椰果要一块,我们的才五毛。”
“给我那杯茉香奶绿,加珍珠、椰果和……”
“怎么没有爆爆珠啊?”
“暂时还没到货,很快就会有的。”
“行吧,就这么多吧。”
客人比较少,很快郭嘉逸就拿到了快可的奶茶。
杯子还是透明塑料的,封盖也是土气土气,口感上很接近,但缺少了人气爆款的小料。
综合来说,8折的价格,卖的及格的品质。
要知道,在拾光,杯子和包装的成本,可是占了不少的成本。
有的时候,奶茶不光是喝的口味,也有格调在里面。
诈尸的快可学得并不到位,不过郭嘉逸可没有掉以轻心。
有人开始有样学样,就意味着拾光逐渐开始被越来越多人注意。
奶茶并不难,只要是多次试验,都能够调出一样的口感。
爆爆珠也不难,不过是一点点的化学知识罢了,有点资本的奶茶品牌都可以研制出来。
留给郭嘉逸的时间不多了。
拾光,必须要正规化,通过不断地迭代,不断地领先其它奶茶品牌,才能够占据足够多的市场份额。
市场在一定的情况下,利润都被拾光拿走,那么其他品牌的奶茶就会失去利润,然后衰弱、死亡。