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备菜的过程是治愈的,不同的食材,从开始时还是生的状态,慢慢转变为完全不一样的熟的状态,味道也随之发生了奇妙的变化。甚至不同的做法还有不同的味道,相互组合在一起,又会碰撞出全新的滋味。

苏禾站在摊位后的小空间里,专注地准备着各种食材。她的眼神中充满了对美食的热爱和对创新的渴望。面前的桌子上摆放着刚刚采购回来的玉米、小杭椒、小番茄、苦瓜、嫩姜以及两大包辣条,这些看似不寻常的食材即将在她的手中变成独特的冰糖葫芦。

苏禾先拿起苦瓜,她将苦瓜切成均匀的块状,然后放入锅中焯水。随着水温的升高,苦瓜在锅中翻滚着,原本的生涩渐渐褪去,取而代之的是一种柔软的质感。

焯过水后的苦瓜被捞出来,放在一旁冷却。苏禾看着这些冷却后的苦瓜块,心中充满了期待。她开始熬制糖稀,锅中的糖渐渐融化,散发出甜蜜的香气。当糖稀达到合适的浓稠度时,苏禾小心翼翼地将苦瓜块放入其中,让每一块苦瓜都均匀地裹上糖稀。

不一会儿,裹着糖稀的苦瓜冰糖葫芦就做好了。从颜色上看,过了糖稀的苦瓜,颜色更加鲜亮,绿得让人心发慌。陆今、林柯等人看着被苏禾递过来的苦瓜冰糖葫芦,沉默了一瞬,欲言又止地接了过来。

苏禾对自己的手艺非常自信,她拿起一串苦瓜冰糖葫芦就咬了一口。结果,被突如其来的苦味给苦到了。苦瓜哪怕焯水煮熟了,苦味依然在,对于不能吃苦的人来说,这味道简直接受无能。但随着咬到外面的那层糖衣,味道顿时好了起来。

苏禾知道苦瓜苦,所以还特意裹了一层厚厚的糖稀。这会硬了的糖衣吃起来嘎嘣脆,跟有些苦味的苦瓜中和得很好。嗯…… 不难吃,也不大好吃。喜欢吃苦瓜的人,可能会爱吃。

就在这时,食客群里,有人发了一张图片。

苏瑶没我美:“来个人帮我看一下,这是苏禾老板吧。”

睡到自然醒:“没错,就是她。这是哪?看着很是热闹的样子。”

苏瑶没我美:“同城举办的美食节,被朋友拉过来,我还以为看错了呢,不说了,我要去吃苏禾老板做的美食了。”

这一则消息如同投入平静湖面的石子,瞬间在食客群里激起了千层浪。

睡到自然醒:“什么?苏老板去美食节摆摊了?等我,马上起床出发。”

这则消息把群里大部分的人都给炸了出来。

张大爷有低保:“啥?小禾摆摊了,那我不能错过了,马上到。”

李大妈:“我也看到了,美食节啊,好想去尝尝苏禾老板做的菜!”

王叔叔:“我已经在路上了,希望能赶上!”

别叫我群主:苏老板瞒得够紧的啊,居然一点风声没漏。可恨啊,昨天陪老婆回娘家了,今天才赶回来,我没记错,美食节应该是三天吧?

该用户很懒:啊啊~我就在美食节,求具体位置。

又是被自己帅到的一天:同求位置,已在路上。

不一会,“苏瑶没我美” 又连续发了几张图片,上面各种各样的糖葫芦,看得人眼花缭乱,而且都是没见过没吃过的,让人很是好奇。

睡到自然醒:啊?苦瓜、姜都能做糖葫芦?会是什么味道啊,想试试。

人都是有猎奇心态的,看到照片的不止 “睡到自然醒” 一个人有这样的想法。

于是,一个个只要有时间的人,都往美食节去了,就想尝尝这些不走寻常路的糖葫芦会是什么味的。

美食节现场,人群熙熙攘攘,热闹非凡。各个摊位前都挤满了人,大家都在品尝着来自不同地方的美食。苏禾的摊位虽然位置靠后,但因为她独特的美食,吸引了越来越多的人。

“苏瑶没我美”也就是安沫语,早上刚起来就被朋友拉了出来,迷迷糊糊地跟着来到了美食节。她一边走一边揉着眼睛,嘴里嘟囔着:“这么早把我叫起来干嘛啊……”

突然,她的目光被一个身影吸引住了。那个身影看起来很像苏禾,但又不完全一样。她好奇地走近一看,发现原来是苏禾在摆摊卖糖葫芦!

安沫语立刻兴奋起来,拿起手机对着苏禾拍了一张照片,然后发到了群里。接着,她迫不及待地走到苏禾的摊位前,仔细观察着他制作糖葫芦的过程。只见苏禾熟练地将一串串食材串好,然后裹上糖浆,最后放在一旁晾凉。

然而,当她看到苏禾手中拿着的食材时,不禁皱起了眉头。她指着那些食材问:“这是苦瓜吗?”

苏禾嘴角含笑地点了点头。

安沫语惊讶地张大了嘴巴:“苦瓜也可以做糖葫芦?”

苏禾微笑着解释道:“当然可以啦。”

接着,安沫语又看到苏禾拿出了一块生姜和一头大蒜。她瞪大了眼睛,难以置信地说:“这是姜和蒜?”

苏禾再次点头,笑着说:“是的呀,它们都是我的糖葫芦原料呢。”

安沫语彻底无语了,忍不住吐槽道:“真就万物都能做糖葫芦呗?”

最后,安沫语好奇地问苏禾:“苏老板,你自己尝过没?”

苏禾点点头回答道:“尝过几种。”

苏禾一共做了十多种不同口味的糖葫芦,她还真无法一一品尝所有的糖葫芦。这些糖葫芦她也是第一次做。

安沫语的表情有些一言难尽,但她非常好奇这些奇怪的冰糖葫芦是什么味道的。于是心一狠,所有的味道都要了两串,等会和朋友一起吃。

“好嘞!”一下子就卖出了二十几串,苏禾很是开心,让晓萱帮忙打包好。安沫语接过冰糖葫芦就去找自己的朋友了,

“你怎么买这么多的冰糖葫芦了?”朋友惊讶地看着安沫语手中提着的一串串冰糖葫芦,不禁疑惑地问道:“这么多,你吃得完吗?”

安沫语笑着解释道:“这可不是一般的冰糖葫芦,而是苏老板亲手制作的。她做的糖葫芦有好多种独特的口味,我每种都要了两串,实在是好奇这些糖葫芦会是什么样的味道。”说完,她迫不及待地将糖葫芦递给朋友,兴奋地说:“快尝尝!”接着,她又特意挑出一串苦瓜糖葫芦,递给朋友。

朋友接过苦瓜糖葫芦,脸上露出一丝迟疑和困惑:“苦瓜也能做成糖葫芦?这得是什么味道啊?”她不禁想象着苦瓜与糖的搭配,心中充满了疑虑。

安沫语鼓励道:“尝一下不就知道了。也许会有意想不到的惊喜呢!”她期待地看着朋友,眼中闪烁着对未知味道的好奇。

朋友接过苦瓜糖葫芦,小心的咬了一口,“唉,味道还行啊,虽然苦,但是甜味也足,如果夏天吃就刚好,败火。”

听朋友这么说,安沫语也尝了一口,嗯,好吧,她接受不了。

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