时间很快又过去了一个多小时，每天下午的五点半之后，正是饭店一天中最忙碌的时间段了。
彭河来并没有走远，毕竟他人生地不熟的，又是无处可去，转悠了几条街，彭河来发现这附近的饭店酒店，也就只有吴记饭店正在招聘厨师。
“师父说外面世界的厨师特别容易找到工作，可我转了这么长时间，竟然只有这吴记饭店一家正在招聘厨师，难道是师父骗了我不成？”
其实彭祖并没有骗彭河来，只不过他出来的真不是时候，这被疫情闹的，如今餐饮行业正是最低迷的时候，有的甚至已经彻底关门歇业了，很多饭店原来的厨师都快开不起工资了，哪里还会招更多的厨师啊。
还有就是，如今是二十一世纪，就算是在饭店当厨师，也得有厨师资格证书，没有厨师证书的话，走到哪都找不到厨师的工作，除非是做苦力，但就算是搬砖，没有好的体力也不行。
就算是一天中最忙的时间段，如今来饭店吃饭的客人也是比以前差了许多。
吴记饭店在这一块也算是有些名气的，一个厨师做菜好吃的话，总会带来一些固定的熟客经常来吃饭，雷涂雷总就是吴记饭店的熟客之一。
雷涂是一个31岁的年轻创业者，他在附近的写字楼上开了一家广告公司，每天要是不加班的时候，他总会来吴记饭店这边吃晚饭，要是那天很忙的话，雷涂就会给吴记饭店打电话，让吴记饭店做三到五人份的饭菜，在六点左右派人给送过去。
雷涂算是吴记饭店八年多的老顾客了，他从最开始创业的时候，就一直是在吴记饭店吃午饭跟晚饭，简直就是拿吴记饭店当他们公司的食堂了。
雷涂刚开始创业那一两年很难，有时候都快没钱吃饭了，那时候是吴维跟雷涂说：“小雷啊，你尽管带你公司的人来吃，不用担心付不起钱，至于饭钱吗，可以等你挣到钱了再结给我。”
就是因为当初的这一句话，雷涂就认定了吴记饭店，如今餐饮难做，雷涂就每天下午下班后，带着他们公司七八个人过来支持吴记饭店。
正是因为雷涂的支持，吴记饭店才在这次困境中挺了过来，这就是吴维当初的善良，让他有了这样的善报吧。
当看到彭河来拿不出钱付账，吴维并没有为难彭河来，一来他看彭河来确实是一个懂美食之人，二来他看到彭河来穿着朴素无华，觉得彭河来应该是生活上遇到了困难。
吴维的善心让彭河来也是稍微有些感动，所以彭河来下定决心，一定要留下来，然后想办法让吴维看到自己的厨艺，只要吴维尝到自己做的菜，也许就会改变吴维的想法，然后将自己给留下来了。
雷涂今天带的人不多，但也有四个人，看样子他们公司也不太好过啊，看到雷涂进门，吴大陆赶紧打招呼说道：
“来了，雷哥！”
雷涂向吴大陆点了点头，然后就对着正坐在前台收银的季叶问道：
“婶，外面那个小帅哥是怎么回事啊？他是，流浪汉吗？看起来挺帅的，脸上也挺干净的，就是穿着打扮有点——土里土气的……”
季叶解释着说道：
“呃，应该不是流浪汉吧，他下午的时候进来吃过饭，结果没钱付饭钱，你吴叔就给他免掉了，他还想着应聘当厨师，结果你吴叔一问，他没有厨师证，你吴叔就让他走了。他刚刚不是离开了吗？怎么这会儿，又跑到我们店门口了……”
吴大陆闻言，一脸不屑的说道：“三婶，要不要我出去将他赶走？”
“算了算了，看他也挺可怜的，就让他待着吧，等今晚关店的时候，再拿些剩的馒头包子什么的，将他打发走了就好。”
季叶也是一个好心人，怕彭河来会饿着，所以就想着等关店的时候，如果后厨有剩的饭菜，就拿一些送给彭河来吃。
“三婶，要做你做啊，我才懒得管他呢，想起下午他那挑三拣四的臭毛病，气就不打一处来！”
吴大陆越想越气，现在如果给他一个机会的话，他肯定会暴揍一顿彭河来出气的吧。
“啊嚏！”
坐在门口的彭河来，此时鼻子一阵痒痒的，忍俊不禁的打了一个喷嚏。
时间很快又过去了三个多小时，此时已经是晚上八点四十了，整个吴记饭店内，也只剩一个客人了。
吴记饭店上午十点半开门，最晚关店的时间是晚上九点半，而最早的时候八点半就关门了，而每天下午一点半到三点半还可以休息两个小时，所以一天的工作时间是八到九个小时。
整个吴记饭店其实一共有三层，只不过整个三层是住的地方，二楼是六个包间，一楼过道两边摆着桌椅，一边是六人桌，一边是双人桌，两边各五个桌子，所以一共有十个桌子。
吴记饭店最忙的时候，整个一楼都是满的，二楼包间也几乎都有客人，那时候，季叶在前台收银，后厨有三个厨师，一楼跟二楼有三个服务员，忙不过来的时候，季叶也会充当服务员，吴维则是哪里忙就去哪里帮忙。
如今吴记饭店来吃饭的客人淅淅沥沥的，后厨吴维一个人忙活，一楼二楼吴大陆一个服务员跑上跑下的，季叶一边收银，一边帮着传个菜什么的，就算是缩减人员，也是挣不到钱，总之就是一句话，餐饮难做啊。
今天总算是要下班了，吴大陆收拾完碗筷之后，就坐在一边拿出手机，一边刷着短视频，一边静等最后一个客人吃完结账离开。
后厨吴维已经都忙完了，他正将剩余没用完的食材收拾清点好，储存在保鲜柜里面，这样明天就可以拿出来继续用了，顺便记录一下明天需要准备的食材，然后打电话给市场的供货商，让他们明天上午十点之前送过来，如此保证明天一天饭店所需的食材够用。
季叶则是已经开始整理今天的小票，将今天饭店的流水算清楚，然后打电话给洗碗筷的清洁公司，让他们明天一早把所要用的碗筷送过来，并把今天用过的碗筷拉走清洗干净。
最后一个客人也是识趣，看到店里就剩他一个客人了，于是匆忙就将自己碗里的面条给吃干净了，然后手机付款离开了。
“大陆，收拾卫生吧。”
“好的，三婶。”
吴大陆每两个小时都会趁着空闲的时候扫扫地，所以地面上没有什么垃圾，只要最后拖一下地面就可以了。
只用了不到五分钟，吴大陆就将一楼二楼全部拖了一遍，然后就直接回三楼休息去了。
季叶也做好了所有的事情，看了看门外，发现彭河来果然还没有离开，于是就去后厨，拿了一些今天剩的包子……