“会员是开业当天才可以办吗?”
徐小莱见杨后还没离开,笑道:“现在就可以去我们徐记食肆的门店办理了。”
她指了指杨后,“大家跟着我们这位小哥走,正好认认路,别到时候开业当天找不到地方嘞,那就吃不到免费午饭啦!”
徐小莱喊道:“提前办好会员卡,到时候就不用人挤人,直接打饭,大家说是不是?”
对啊!
大家越听眼睛越亮,有便宜不占是王八蛋。
“走走走,我们去徐记食肆看看。”
杨后敬佩看向小东家。
还是得小东家呀,就这么几句话,就拉到了一大帮开会员的顾客。
他要向小东家学习。
不知道为什么,他下意识觉得小东家跟当初告诉他怎么卖馒头的辣条郎君有点像。
杨后挠挠头。
应该不是吧?一个男一个女的,怎么会是同一个人呢?
杨后甩甩头,将这个念头抛出去。
他挥舞着特制的红色大旗。
大旗上面写着徐记两个字。
“来来来,想去徐记的客官们,都跟我来!”
徐小莱本来是想定做导游用的那种小旗子,但是现在看来。还是大旗得劲。
这么一扛着,绝对是盛京城中最靓丽的风景线,这在全国都是独一份的。
她想了想,有些不放心,便把在这里交给派发传单的工作交给了刚才被调拨过来的周乾。
“乾哥,你先看看,我回店面那边看看。”
“好,小东家,你放心去吧。”
周乾羡慕地看着扛着旗子走的杨后。
哎呀,他应该来早一点的,这样扛旗的人就变成他了。
当初这些旗一亮出的时候,他的同事们,哦,对,是小东家这么说的,他们以后要一起共同做事,所以大家就是同事。
他的同事们都抢着想要扛旗子,结果还是小东家拍板,大家轮流来。
周乾用真诚而开心的笑容,给周围的路人派发传单。
总有一天,他也会成为扛旗的人。
徐小莱回到店面,这边在有条不紊地进行着会员登记工作。
他她在现代打印了好多打卡的小卡片,上面有序号。
来登记会员的客人,徐记会给他们木制的号码牌,让客人好好保管。
然后客人每次来吃饭的时候,告诉收银的人号码,收银的人在收钱的同时,就会在留存的卡片上盖上小红花印章。
至于为什么不直接把可以盖章的纸质卡片给客人,那是因为这个卡片的印刷跟盛京城中出现的印刷还是有点区别的,为了保险起见,还是不要大范围流传出去比较好。
堂哥表姐表哥他们分别在两个店负责登记工作。
没办法,新来的小二们基本不识字,所以还得要上课之后才能胜任这个工作。
今天上午暂时得哥哥姐姐们做接待工作,
不过从中午就不用了。
哥哥姐姐们还要在厨房继续精进厨艺,下午的话就由从村里赶来的家人们负责。
姑姑大伯母她们这些日子在村里也学了识字,现下正好拉出来练习一下接待工作,也为以后的开的布绣铺子做准备。
见识一下这种场面,日后才能够更加的熟练。
下午。
家里人搭着牛车来到店面。
“姑姑,大伯母,二伯母!”还有好些亲戚。
徐小莱将他们领到后堂,先休息一下。
徐水娘转悠了一圈,赞道:“果然好看。小莱,你跟我们说说呗。”
小莱导游上线,脆生生道:“一楼卖盒饭,我们到时候会在那里摆上饭和菜,客人们会在桌子外面选菜。”
“二楼就是包厢,可以点菜。我爹想来想去,还是不想放弃点菜的生意。若是忙起来,到时就让哥哥姐姐们负责做下面的盒饭。他负责上面的点菜。”
既然老爸都这样坚持了,徐小莱当然是全力支持老爸的事业啦。
徐水娘等人无比赞同。
“是该这样,能多赚点钱总是好的。”
徐小来笑了,“要不怎么说小姑您和我爹是兄妹呢?这理由跟我爹说的一模一样。”
徐水娘乐不可支,“对呀,咱们徐家人就是掉在了钱眼子里,你也一样。”
她捏了捏徐小莱的脸蛋:“哎呦,终于有肉了。”
徐小莱保护我方娇嫩的小脸蛋,“小姑。别扯我脸了,我的脸也不能吃。咱们先去吃点饭吧,尝尝咱哥哥姐姐的手艺。”
“这可好,还没干上活,就先吃上饭了。”大伯母和二伯母尤其期待。
毕竟他们的孩子也在学厨,这下总算可以尝到孩子们的手艺了。
经过徐记特训过的厨艺,怎么可能不好呢?
家人们吃得肚皮滚圆,连连赞叹。
徐大郎等人的脸都被夸红了。
大伯母杨秀道:“还得是三叔,如果是三叔没有教他们,他们怎么会学到这门本领?”
二伯母在一旁。年年复合。连连附和。对呀对呀。
徐川看向自家媳妇,与女人们打交道,还是让他媳妇来吧。
程兰青出面。跟妯娌们道:“一家人不说两家话。孩子们能学到本领,我和他叔都是高兴的。咱们往后啊,就要好好的过日子。”
“这几天还得麻烦大家,开业那天,估计也会特别忙,需要大家伸把手,我就不跟大家客气了。”
杨秀:“三弟妹。这话说的,咱帮你们不是理所应当的吗?放心,开业那天保管整好。”
开业,就是压在徐程两家人还有徐记员工头上的deadline。
大家都在为了开业这天的完美而努力。
开业前一天,快要收工的时候,徐小莱召集所有人,开了一个总动员会议。
“明天就是开业的日子了。在这里,我给大家提几点……”
徐小莱传达了好几项会议精神,其中最重要的是——好好开业,用最好的精神面貌打好开业这场仗。
徐小莱挥舞着拳头,“有没有信心?”
底下众人发出响亮的回答:“有有有!”
徐小莱满意点头,“很好,大家今晚回去好好睡觉,养足精神,明天以最好的精神状态来上工。”
徐小莱让大家散了,她跳下大石头,回到父母面前。
“你这孩子,也太能说了,”程兰青敲了敲女儿的头,“看下来这副操心的模样。”
徐小莱傲娇:“没我操心可不行。爹,你厨师帽歪了。”
徐川整理好他的高厨师帽,“对。就得闺女多操心,我没闺女不行。”
徐晓来一副“看吧,就得我来”的表情,成功把程兰青和徐川给逗乐了。
“走,咱们也回去好好休息,迎接明天的开业!”