忙过了饭点,酸辣粉的销量稳定在了200碗左右。
250颗麻辣兔头再度供不应求,现在晚上只有150个的库存,宁毅赶紧让李亮再去安排150颗鲜兔头。
这番统计下来,麻辣兔头仅仅上线一天,销售额就将超过酸辣粉。
当然,这也是因为小食记已经通过酸辣粉建立起了口碑。
据宁毅粗略估算,一天500颗兔头,加400碗酸辣粉,营业额将达到元左右。
好家伙,日营收破万了啊!
“赚钱是赚钱,就是太累了!”
前几天只做酸辣粉还好,会有一定的休息时间;可现在加上麻辣兔头,基本就是从开门忙到关门,几乎一刻也不得闲。
累死了。
还得招人!
再招一个服务员替代何朵朵的位置,然后把何朵朵提到操作区辅助自己。
想到这,宁毅转去隔壁找刘叔。
因为辛琳成了小饰品店的翘脚老板,刘叔得两边跑,这体彩店干得是三天打鱼两天晒网。
今天要不是有几个老彩民夺命连环call,他根本就不来。
“刘叔,我这店里还需要招一个服务员,您有没有认识的人在找工作的。”
刘叔好好想了想后回答:“这还真没有合适的!要不你在业主群里面问问?”
“好吧!”
回到店里,宁毅拿起手机。
这一忙起来,根本顾不上回消息,现在一看又是四五条。
其中,最紧要的是梁靖园长发来的,她说宁瑶入园的申请已经通过了,只需要补交后续资料就行。
这些资料基本都在老家,于是宁毅马上给母亲打了一个电话。
母亲知道外孙女能在锦城读书后,自然是高兴的。
只是一想到这会给宁毅带来很大压力,又忍不住多唠叨了几句。
“妈,您什么时候和爸爸一起过来,看看您儿子的店生意怎么样!真不是我吹,再做几个月就能让您二老退休了。”
打这通电话时父亲也在一旁,听到宁毅的话只觉得是吹牛皮。
他们知道宁毅开店了,却不知道他手艺到底如何,生意又怎么样,只是听儿子的口气猜想着应该还行。
但谁没年轻过,老子当年还想着要靠种猕猴桃成乡村振兴代言人呢!
可事实……
“年轻人做事要脚踏实地,别老是想着一鸣惊人、一飞冲天,你开的是餐饮店,要一步步积累顾客。可别像是网上那些人一样,稍微有点成绩就搞什么加盟,做网红店……”
“你们来看了就知道了!”
深知儿子平日里并不是个说大话的人,二老也不免心生好奇:“那我们过两天就上来!”
“要来了给我说,我给你们订票……还有啊!瑶瑶的那些资料要全部带着,到时候我们一起去办。”
“晓得了!”
处理完这件大事,宁毅再回头去业主群发布招聘的消息。
【服务员招聘】
工作地点:云翎小区外小食记。
工作时间:朝九晚八,每周轮休一天。
工资标准:4200元\/月,奖金视营业情况发放。
岗位要求:女,45岁以下。
招聘消息发出去不到1分钟,就有七八个@宁毅,跟着还有添加好友的。
不知道该怎么形容,这些人吧!
那是来应聘工作的吗?
分明就是馋身子的!
或者是挑女婿的。
王淑芬:小宁你好,我是14栋的王阿姨,我大女儿今年27岁,手脚还算麻利,谈过两次对象……
mISS秀:你好,你看我可以吗?性感.JpG……
荣姐:宁老板,你结婚了没?小食记这个铺子是你买的还是租的?在我们云翎小区有房吗?
宁毅整个一个大无语。
难不成招个服务员都要去职介所或者开个boSS直聘账号?
就在他头疼之时,李亮将三个臂带简章的人迎进了店里。
这是前两天来过的市场监督管理局的执法人员,但这次多了一位女性。
“宁毅先生,您好,我们今天是来反馈投诉处理结果的。”
“您们好,朵朵,倒三杯水过来!”
“谢谢!”
而后的几分钟,执法人员将整个投诉案给宁毅复盘了一遍。
始作俑者,就是绵阳米线的老板余某。
这人匿名举报了小食记,造谣酸辣粉中加入了罂粟壳。
但经过相关单位的权威检测,并没有发现含有这种成分。
本来这事到这就只需要余某出面道歉即可,可是技术人员经过分析比对,发现这个余某在这几年间一共投诉过13家餐饮店,全部属于云翎小区商圈。
经过案件核对,其中又有6家属于纯粹的污蔑和造谣。
更让人啼笑皆非的是,就在最近这个月,针对绵阳米线的投诉也有2次。
也确实检查出了后厨卫生不达标的问题,还被停业整改了一周。
这放出来才多久啊!
“那现在怎么处理呢?”
“首先,针对余某屡次恶意投诉,我们将联系公安部门的同事协作处理。”
“然后对余某的店铺,我们将开展一次全面检查。”
“最后,您和小食记作为被恶意投诉对象,我们将会在公众号予以澄清。”
“此外,鉴于您为社区居民提供了良好的就餐服务,以及配合执法部门工作,特此授予您【优秀店铺】称号。”
优秀店铺?
这倒是个意外之喜。
算起来上次还得了见义勇为奖章,这两物件摆在一起,颇有一种丹书铁券的感觉,杜绝再有烂心眼的东西找上门来。
“宁老板,我们一起合张照片吧!这会放在我们的公众号里。”
这时,宁毅总算知道了这位女性执法人员来的目的。
云翎小区业主群内。
小食记得了优秀店铺的消息不胫而走,顺带着现场实拍。
“看到没!市场监督管理局的人来了,小食记没问题,宁老板还获奖了!”
“优秀商家?不错啊!不愧是宁老板!”
“我就说嘛!宁老板怎么可能在酸辣粉里加乱七八糟的东西。”
“今天我到渝市了,老多人推荐我去解放碑吃正宗手工酸辣粉……结果嘛!想念宁老板的第一天。”
“还有哦!执法人员这会去绵阳米线了。”
“绵阳米线?咋还没倒闭呢?难吃不说,服务态度还差。”
“还有个更劲爆的,我听到执法人员说,这绵阳米线的余某这几年恶意投诉了很多店,已经严重扰乱了市场经营秩序。”
“啊?我说我乌鸡米线怎么开不下去了。”
“狗曰的,我上次在他家门口卖冰粉,是给了他日租金的;结果他看我生意好,第二天就不让我摆了,然后自己也搞了个卖冰粉的小摊摊。”
“这种人太恶心了!为了赚钱没底线。”
“封!这次一定要封!最好人也关进去!”
“走走走,我们现场去看看热闹!”