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“桂鱼?北方也有桂鱼吗?刚才那句话说得真好,是这里的谚语吗?”穆清秋问道。

“呃,不是,吃就完了,小朋友不要有太多问号。”

“问号是什么?哦,是不是说……我明白了,不问了。”穆清秋反应过来,白铁英应该是不让他问那么多问题的意思。反正白铁英经常说些让大家半懂不懂的话,听多了又得不到答案,也就放下求知的渴望了。

“这鳜鱼在咱们这儿叫鳌花,我在上安县的西市里看到过。不到两斤的重量,居然要一两银子一条,还很快被买走了,可见这里的人也对它很是喜爱。”

穆清秋听到白铁英说“这里的人”又是觉得奇怪,但是为了今晚的口福,他忍了,特别能忍。

众人休息好了,又轮流着往前划了过去。也不知道是不是这边的野鸟少见人,还是把船当成了大鱼,见到白铁英他们居然依旧悠然自得,那白铁英怎么能客气,这次来的目的主要就是它们啊!

虽然第二天胳膊酸得抬不起来了,被张悦儿打趣她说是不是昨日里做贼去了?白铁英就跟潘姨母说给她报仇,晚上不给悦儿姐姐做鱼吃。

这条鳌花真是不知道活了多少年了,白铁英原世只管吃,要不是它的样貌和味道反差太大,她也不会记得名字的。头尾差不多一丈,足足有三百斤。看它那个“猪”样,白铁英真是毫不怀疑自己会不会被它一口吞掉。

用了将近一个时辰粗粗地分割了一下,里面最好吃的“桂花”,也不是原世那一筷头的事儿,而是够炒一盘儿菜的了。留了今晚做全鱼宴和猞猁它们吃的,其它都赶快拿到厨房保鲜了。

因为没力气去县城了,只能她们三人先大饱口福了。这鳌花刺少肉多,肉质细白,瓣瓣如玉,且细腻软嫩,鲜美多汁,真是无论清蒸红烧,醋溜葱油,怎么做都好吃。第二天去县城又做了一桌,依旧是盘盘光盘,粒米不剩。

白铁英给张掌柜,项掌柜,周淑琴,周家,全掌柜这些她认识的人家都送去了鳌花肉,自然也是得到了一致的好评,第二天纷纷差人回礼。

晚上叔爷抱怨这一天都没消停,影响他给患者看病了,必须再来点鳌花鱼片下酒,方能安抚他浮躁的心神。白铁英听了一本正经地拿出个小本子和炭笔,一边叨咕一边假模假式地记着:

“鳌花,味甘性平,归脾胃经。补气血,益脾胃,补虚劳,治肠风泻血,去腹内小虫,安抚叔爷浮躁心神……”

“你这丫头,好不识趣!好好好,是谁说要办什么草药班了?没空,浮躁着呢!”

白铁英闻言又本子一收立刻去哄,小院儿里嘻嘻哈哈地欢笑声让躺在床上的穆清秋也笑得合不拢嘴,偶尔牵动了伤处,又龇牙咧嘴起来。

…………

八月十三,新房全部建好,八月十四,泥巴房也维修好了。王村长看了黄历,说八月二十适宜搬新房,于是这几天白铁英就没再出去,而是领着白铁熊烧炕烘干,再加上里里外外地打扫收尾。

村里人也有不少主动来帮忙的,白铁英也没客气,有啥活儿愿意干的就分配出去了,但是又交待了一遍二十那天要请大家吃饭。

村民们突然这么“热心”,主要是因为处理陈二狗偷鸡那天发生的一系列的事儿。李婶子当天说完白铁英当天就解决了。陈大娘后来说,自打那以后,村子里再没有“损失”的事儿发生了。

其实很简单,白铁英知会了王村长一声后,直接领着盖房子的四十多个汉子将陈二狗打了一顿。

“白铁英,你个丧良心的小贱人,有种你就打死我,爷爷要吭一声跟你姓!”陈二狗一看村里人都闻声赶过来围观了,立刻来了精神,从地上爬起来,指着白铁英的鼻子骂。

“二哥,麻烦您了。”白铁英也不理陈二狗,对工头又说了一声,立刻又冲出三四个汉子,将陈二狗再次打翻在地。等白铁英示意好了,那几个汉子又将陈二狗倒攒了手脚,还将他的两只草鞋脱下来塞到了他的嘴巴里。

王村长铁青着一张脸,站在旁边不说话,一是因着陈二狗,也是因着白铁英。正当白铁英想要说话,陈二婶领着她家大小子和二丫头,从地里匆匆忙忙地赶了回来。一见这架势,想要说什么却张了张嘴没说出来。

“王爷爷,各位乡亲父老,今天这事儿有知道怎么回事儿的,也有不知道的,那我就给大家做个简单的说明,免得大家看不明白。”白铁英扫视了渐渐围观上来的众人一圈,开口道。

“为什么赊给大家鸡鸭鹅,想必不用我再多说。不说这笼养的法子价值几何,也不说如果发生什么事情可以挽回多少损失,更不说这些鸡养大了可以给每家带来多少利益……可是我不说难道陈二叔就不明白吗?

短短一个月,他家的鸡足足报损四十六只,在李二婶和陈大娘提醒后,依旧又死了四只。陈二叔说我丧良心,我想问问大家是不是都这么想的。如果是,我白铁英现在就收走所有鸡鸭鹅,这一个月的人工饲料我照两倍补偿,绝不会让乡亲们亏一文钱。”

白铁英等了一会儿,下面小声议论的声音渐渐平息,但却没有人说要还了鸡鸭鹅。不是说没有偷偷做点手脚的,但谁都知道怎么划算,像陈二狗这样脑子不清醒的人,可以说是独一份。

“王爷爷,各位乡亲父老,我们老白家确实是就剩了铁熊这跟独苗不假,可我们不是绝户了,没道理吃相这么难看。更何况,如果我白铁英真的是丧良心,那么我是有钱不会花,还是有肉不会吃?

给咱村儿全县最高价的山货,垫钱给咱村儿建水车磨坊,求爷爷告奶奶地买来一万多只鸡鸭鹅,只是为了让人骂我丧良心?

当然了,咱村儿也就出了这么一个奇葩,刚才我问过大家的意见,没有人站出来,这让我感到很暖心。说明大家都是明白事理的,心里都有杆秤,同时也理解了我的一份苦心。”

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