腊月三十,一大早,赵静舒一家早早起床。
今日的早餐格外简单,每人一碗小米粥;一个鸡蛋;还有几个小,肉包子。
“早上大家先随便吃点,下午再做好吃的。”
赵静舒拿起一个包子咬了一口。
“今天就看大嫂的手艺了。”
“没问题,你就瞧好吧。”
要说周文娟现在最爱做什么,那绝对是做饭。
厨房里柴火堆了满满一屋子,还有煤气灶、煤炉子全都有。
家里各种吃的更是多,每天想吃什么就做什么方便的很。
这样的饭,让她做一辈子,她都心甘情愿。
今天杜健林也会来吃饭,这事昨天就说好的。
吃完早饭,周文娟就一头扎在了厨房里,开始择菜洗菜。
还有一些费时的菜,现在也要做上。
赵静舒自然也不闲着,在一边打下手。
“今天把你那些绝活全给我交底,做他个满汉全席。”周文娟早就对赵静舒做的那些稀奇古怪的东西垂涎已久,今日她一定要学到手才行。
手里边的动作不停,赵静舒很是大方。
“好啊,今天我全给说了,让你做三天三夜好了。”
把之前做的那些好吃的都说出来,周文娟怕是不止要做三天三夜。
赵母、陆母两人进来。
“看来是不需要我们两个老东西帮忙了。”看两人干的挺好,赵母打趣道。
陆母点头“我看是,咱们不如一边歇着好了。”
“那可不行。”赵静舒连忙拉着两人撒娇。
“两位老佛爷可不能走,这里可全指望你们呢。”
“哈哈哈!”两人大笑。
“静舒说得对,今天这个年夜饭可不能光让我一个人做。”周文娟淡笑道。
“那你们两个说说,今天都做什么菜?”
赵静舒一听这个,顿时就来了兴趣。
去年过年,是她自己在家做好了几个菜拿到陆家的。
自从分家之后,还没有在一起做年夜饭呢。
“大嫂,把你最拿手的酱牛肉做了呗?。”
周文娟做的一手好羊汤,那味道浓厚而不膻;羊肉软烂不柴。
虽说赵静舒只吃过一次她做的酱牛肉,但只是一次,就让她过目难忘,到现在都记得那味道。
“就知道你爱吃这个,你看那边。”周文娟得意一笑,指着身后的锅说道。
看着咕咕冒热气的大锅,再仔细闻闻,别说还真是酱牛肉的味道。
“大嫂,爱死你了!”赵静舒上去对着她就是一个熊抱。
周文娟可受不了她这么热情,赶忙把人拉出自己的怀抱。
“你这太肉麻了,以后可别这么对我。”说完,还不忘摸了摸身上起的鸡皮疙瘩。
面对赵静舒时不时就飙出的虎狼之词,周文娟一向没什么自持力。
“今天人不是多嘛,我做这个也就当是下酒菜了。”
赵静舒了然点头。
杜健林喜欢喝点小酒,而酱牛肉是最好的下酒菜之一。
再加上自己也喜欢吃,不然今天可不适合现做这个菜。
“好不容过年了,我也露一手,你们都想吃什么?”赵静舒说道。
她这个主人家,总要尽地主之谊才行。
说到这个,那大家可就都来了精神。
都知道赵静舒做饭好吃,可是她都很久没有做饭了,现在能吃上一口她做的饭也是很高兴的事。
“你都这么说了,那我可就不客气了。”周文娟率先开口。
“锅包肉、红烧狮子头。”
“没问题。”赵静舒痛快答应。
“两位老佛爷呢?二位想吃点啥?”
赵母、陆母相视一笑,很给面子的报了两个菜名。
“八宝饭”
“猪肉白菜炖粉条。”
两个人一人说了一个,都算是简单的家常菜。
对于老人来说,就喜欢那些简单的老家滋味。
“大哥呢?他喜欢吃什么?”见陆志民不在,赵静舒就想要出去找。
周文娟一把拦下她。
“你大哥我还不了解嘛,你给他来个豆腐炖猪大肠是他的最爱。”
说完,几个人哈哈大笑。
周文娟这话说的没错,自从上次赵静舒做了一次卤煮之后,陆志民对猪大肠那是情有独钟。
天天都想要尝这口,恨不能天天吃才过瘾。
虽然豆腐炖大肠味道比卤煮淡一些,但陆志民也觉得很不错。
这个也简单,赵静舒点头应下。
每个人说吃什么菜,赵静舒都一一记下来,后边都做了出来。
另外,她还亲手做了烤鸭、菠萝咕噜肉、可乐鸡翅这些都是北笙、陆向明还有丰年丰山几个孩子喜欢吃的。
另外,赵静舒还做了三不沾。
这是她特意找刘婶问的。
想要请杜健林来家里吃饭,总要先了解人家的口味。
而这个三不沾就是杜健林爱吃的菜之一。
t听说这是京都有名的菜之一。
除此之外,还做了一个京酱肉丝,也算是让杜健林在这里能感受到家的味道吧。
“大嫂把小孩子爱吃的菜多做点,一会给建军和红琴他们家送去点。”
周文娟点头答应。
林淑芬家。
“妈妈我们今天做什么好吃的呀?”红琴好奇的问道。
大毛、二毛在一边帮忙摘菜。
“呐,菠菜炖豆腐。”二毛扬了扬手里的青菜叶子。
大毛也是跟着二毛的动作,挥了挥自己手里的东西。
“白菜炖粉条”
“哪有肉吗?”红琴瞪着圆溜溜的大眼睛,里面充满了期待。
但是,她的小心思被二毛无情的打破。
“没有!”
想吃肉?想啥呢!
家里窝窝头都要吃不上了,哪来的钱买肉。
红琴听到没有肉,小脸一耷拉。
“我不要吃这个!”红琴大喊一声,眼泪就掉了下来。
她刚刚出去玩,听陆向明说他们家今天有很多好吃的。
不仅有酱牛肉,还有鸡翅、烤鸭呢。
光是想想,小姑娘的口水就流了下来。
“我想要吃肉,吃好多的肉!”
自从爸爸走了之后,他们家就没吃过肉了。
前两天,妈妈做肉肠,就给小姑娘馋哭了。
可是肉肠是帮人家做的,林淑芬还拿工钱,怎么可能把肉拿出来自家吃。