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李大婶在心里快速盘算起来,她想着回去就找自家妯娌李婶儿,两人一起去山里捡柴,有个伴,安全点。

李大婶急匆匆地往家赶,也没进自家家门,直接去了隔壁找李婶儿。

才进院门就看到李婶儿正在院子里晒菜干,李大婶走过去,笑着问道。

“二弟妹,你在翻菜干呢?”

李婶儿抬起头,看到李大婶,点点头:“嗯,大嫂,你回来了啊。这不想着这几天还有太阳,我想着赶紧多晒点菜干,留着冬天吃哩。”

李大婶点点头:“是啊,现在多晒点干菜留着冬天吃是挺好的。二弟妹,你猜我今儿在河边看到谁了?”

李婶儿一听,好奇的看着李大婶:“谁啊?”

李大婶一脸神秘:“我看见沈知青背着柴回来,她肯定上山里捡柴去了。”

“沈知青上山捡柴了?这怎么可能呢?山上现在哪儿还有柴啊?”李婶儿一脸惊讶。

李大婶一脸神秘地笑了笑:“哎,你还别不信,她今儿个还和我说了,山上的柴多的是,到处都能捡到柴。”

李婶儿这下明白李大婶说的是深山里:“这沈知青胆子还真不是一般大,一会儿打野猪!一会儿抓贼!现在还跑那山里去捡柴,她也不怕那山里的野兽把她给吃了?”

李婶儿想起之前沈知青在村里闹出的动静,每次都是惊天动地,不由得说道。

“这沈知青真是个惹事精,一天都不让人省心,净瞎折腾。”

李大婶她倒不认为沈知青是个惹事精,人家惹事又没让她帮忙擦屁股,她只觉得这沈知青运气是真好。

“二弟妹,你说这沈知青一个城里来的知青,怎么就那么好的运气呢?上次抓到野猪就算了,我前段时间还看到她在咱大队的河里抓到鱼。”

李大婶有些羡慕地说道,随即眼睛一亮,看着李婶儿说出此番来的目的。

“二弟妹,要不我们明天也去山里看看?要是能捡点柴火回来,冬天这炕也能烧得暖和点,也不用省着用。”

李婶儿有些犹豫,她担心山里有危险,那里面的野兽可凶狠了。

“大嫂,那山里不是有野兽吗?上次二强他们几个不是在那山里遇到了黑瞎子吗?”

李大婶愣了一下,她现在已经被沈念的收获冲昏了头脑,有些不屑地撇撇嘴。

“怕啥,沈知青一个外来的女人家都能在这山里捡柴,我们能比她还不如?”

“再说了,咱们运气也不一定那么差,那野兽刚好就让咱遇见了!”李大婶继续劝着。

李婶儿被李大婶这么一说,也有些心动,但她还是有些犹豫,她惜命呀,害怕遇到野兽。

“那大嫂,那咱们要不再找些人一起去吧?”

“别呀弟妹!就咱俩去就行了,人多了反而更麻烦。”李大婶连忙说道。

“那万一遇到野兽怎么办?”李婶儿还是有些担心。

“所以人少才不容易引来野兽!咱们小心点就行了,再说咱们不是还有柴刀吗?”李大婶安慰道。

李婶儿听了,也觉得有些道理,人多了捡柴也轮不上她们,就她俩去还没人和她们一起分柴,这样想着,李婶儿便不再多说什么。

“那咱们明天什么时候去?”

“就早上吧,早上太阳还没那么晒,咱们早点去,说不定能捡到不少柴呢,运气好还能抓只野兔野鸡啥的。”李大婶兴奋地说道。

李婶儿一听野鸡野兔,眼神都不一样了,连忙朝李大婶点点头。

“好,大嫂,那咱们就明早去。”

和李婶儿商量完,李大婶的心像只欢快的小鸟,乐呵呵地回家做晚饭。

沈念回到家,将柴火安放妥当,使准备进入空间看看自己昨天在空间,用柴火熏制的烟熏腊肉怎么样了。

才进入空间,一股浓郁的烟熏香味便扑鼻而来,这香味比腊肉更诱人,沈念顺着香味走去,来到了昨天熏制腊肉的地方。

眼前的景象令她十分满意。腊肉被她挂在牧场一角的晾架上,下面还有没完全息灭的柴火。

经过一晚上的烟熏,肉已经完全变色了,原本新鲜的猪肉现在变成了深褐色,散发着诱人的香气。

沈念情不自禁地笑了,她走近肉前,轻轻切下一小块腊肉,放入口中慢慢咀嚼。

肉质鲜嫩、烟熏味浓郁、咸香可口……所有的味道都完美地融合在一起,那是她熟悉的味道,也是她想念已久的腊肉味。

沈念满意地点点头,自己的手艺果然还是一如既往,这让她感到十分欣慰。

她将一块腊肉取下拿回厨房,决定今天晚上就做这块腊肉。

首先,她将腊肉清洗干净,切成薄片;接着又切了些蒜苗干辣椒备用。

沈念又打了几个鸡蛋,准备再炒个小葱鸡蛋,再弄个白菜汤。

很快一个菜一个汤便整整齐齐地摆放在了灶台上,一个是小葱炒鸡蛋,还有一碗白菜汤。

沈念炒起了腊肉,与此同时,沈念安和沈念乐从牛棚回来,一进院子就闻到了腊肉的香味。

“哇!好香啊!姐,你今天做了什么好吃的?”沈念乐兴奋地冲进厨房问沈念。

沈念笑着回答:“今天姐给你们做了个蒜苗炒腊肉。”

沈念安和沈念乐一听眼睛都亮了起来。虽然他们并不知道腊肉是什么,但知道他姐做的菜肯定很好吃。

“哇!那太好了!我端菜去堂屋。”沈念乐说着就要去端菜。

“小乐,不用着急,姐的菜还没炒好,咱先去把手洗干净。”沈念安拉住弟弟转身去院子里打了一盆水进来。

沈念乐嘿嘿一笑将手伸进盆里前后搓了搓,便把手放在衣服上擦了擦。

很快沈念炒好了菜两个菜一个汤看上去十分丰盛。

沈念乐迫不及待的将菜端去堂屋,和沈念安已经坐在桌边等沈念进来开饭。

两人的脸上洋溢着幸福的笑容,不停地凑近菜些,想要多吸些腊肉散发出来的香味。

沈念乐看沈念安咽了一下口水嘿嘿一笑:“哥,你闻这香味是不是超级香?我都迫不及待想吃了!”

“嗯!确实很香啊。”沈念安点头说道。

很快沈念便进来坐在餐桌前,看着兄弟两人一直盯着她看无奈的笑笑,夹了块鸡蛋放在口中。

“好了!可以开动了。”

她也不知道这两人是什么时候开始给自己定下的规矩,她不动筷两人就不动筷。

沈念乐见他姐已经动筷了,这才拿起筷子,夹起一块腊肉放进嘴里,咀嚼着,眼睛顿时亮了起来。

“哇!这腊肉真的太好吃了!姐,你怎么做的啊?简直美味极了!”沈念乐赞不绝口。

沈念安也夹起一块腊肉,慢慢吃着,然后点了点头:“嗯,这腊肉的味道真的确实很好吃。”

沈念看着他们吃得津津有味,脸上洋溢着笑容,给两人解释。

“肉是我去镇上买的,这几天我不是老往山里跑吗,就是熏腊肉去了,这腊肉就是用山里的柴火给熏的。”

“那姐,这腊肉咱们是不是可以多做些,放在顾叔们刚挖的地窖里,冬天就可以吃了!”沈念乐满脸期待的望着沈念。

沈念原本计划的也是这样,她点点头。

“是啊,姐就是这样打算的,过两天我去镇上多买些肉!多做一些。”

沈念姐弟三人在这边计划着要如何贮备冬天的食物,而知青院这边却骂声连连。

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