赵睿说完也不离开,反而在院子里的石凳坐了下来,吩咐小桃去倒茶水出来,用眼神示意赵沅和宋初静坐下。
赵沅不解地坐在对面,问道:“你还不回去你自己的院子?留在这干嘛?”
赵睿眼眉一挑,没有回答她的问题,反而问道:“你说要初静专门给你煲汤,是打算在这个院子建个厨房吗?”
赵沅当时就是随口一说,主要是不想让刘氏好过,没想到哥哥却放在心上。看来他确实很关心宋初静。
“院子这么大,再找工匠搭个厨房也不是什么难事。我也不想让初静去府上的厨房,她没在大宅子当过丫鬟,我怕她被人欺负。所以待在流云涧就好了。”
赵睿听罢点点头,表示认同。
坐在旁边的宋初静如坐针毡,她竟不知堂堂侯府大小姐会专门为她建一个厨房,但他们似乎忘了一个问题:她不会做菜,难道只建一个厨房用来煲汤?未免太浪费了。
宋初静小心翼翼地提醒道:“二位难道忘了我的厨艺不好的事实吗?”
“这.....”赵沅一愣,她没考虑这一层,竟有些后悔。
“没关系,你负责煲汤就好了,侯府那么多个厨子,随便调一个过来。实在不行,就在外面重新请一个。”赵睿善解人意地说道。
宋初静受宠若惊地看着赵睿,上哪找这么善解人意的老板啊。
没待多久,赵睿就回隔壁院子了。
小桃也坐了下来,三人围在一块闲聊下来。
赵沅手拈一块绿豆糕,试探地问宋初静:“初静,如果我嫁去将军府,你要不要跟我一起走?我保证你吃香的喝辣的。”
宋初静犹豫了一会,没有吱声。
赵沅看了一眼她的反应,继续说道:“如果你留在侯府,可能就要被去二夫人的院子了。因为哥哥的院子不许丫鬟进去。”
“为什么不许丫鬟进去?”宋初静疑惑地看着赵沅,不解地问道。
赵沅看了眼门口,再凑近,小声地说:“说来是家丑,但既然你问到,我就大概说下。因为以前二娘院里的大丫鬟被安排临风居服侍哥哥,可是有一天却躺在哥哥的床上试图勾引他。哥哥厌恶至极,将这丫鬟捆起来,卖给人牙子。后面哥哥就准任何丫鬟进入他的院子,平时院子的打扫都是由小六一个人搞定的。”
宋初静心领神会地点头,她是来找神医鬼手的,如果在赵沅成婚前还没有找到的话,到时再另作打算也不迟。她可不想一辈子被困在深宅大院里当丫鬟,这样活着也没有意思了。只要治好绝症,海阔从鱼跃,天高任鸟飞,她就算找不到穿越回去的路,也要在古代好好生活下去。
翌日一早,小六就带了两个工匠到流云涧,在院子里转了一圈,两个工匠商量了一会,便决定好厨房的位置。小六让小桃进去请赵沅出来给个意见,赵沅出来后,工匠跟她讲解了厨房适合建在哪个位置,需要用到哪些材料。
赵沅表示没有意见,让小六自行安排即可,便回到屋里继续补眠了。
办事靠谱的小六雷厉风行,下午就带了四名工匠和要用的材料。工匠早已画好图纸,做好规划,所以很快就开始动工了。
没两天,一个小厨房就搭建好了。这效率高得让宋初静忍不住冲着小六竖了个大拇指:“小六,你真不愧是世子的得力手下啊!”
小六不好意思地笑着挠挠头,他怎么敢说就是世子每天不停地催促他赶紧搭建厨房,压力山大。
厨房搭建好后,小六和宋初静又去采购了厨房用品,包括碗碟、锅、油盐酱醋之类的必需品。只要在店铺里挑好,就会有人送货上门,月底再拿着收据上侯门结账,相当方便。宋初静跟在小六后慢悠悠地逛着汴京城,心想不愧是大都城,还有一条龙服务。
宋初静又去菜市场买了一条鲫鱼,和一些青菜和肉类便打道回府了。
回到厨房天色还早,便把刚送到的碗碟之类的分门别类摆好。小桃带着一个年纪稍大的妈妈走了进来。
“初静,这位是咱们侯府的厨子杨妈妈,以后就调来流云涧当厨娘了。小姐说了,杨妈妈负责一日三餐,初静负责煲汤。”
“好呀,欢迎杨妈妈,您经验丰富,以后还指望您多加照顾呢。”宋初静笑眯眯地对杨妈妈说。
杨妈妈长得慈眉善目,身材微胖,一看就是个好相处的人。她也笑呵呵道:“哪里的话,都是服侍主子,做好自己的本分就够了。”
宋初静笑着点点头。她带着杨妈妈熟悉了一遍厨房,还拿出了今日在菜市场买的菜,说道:“杨妈妈,我今天买了鲫鱼是用来煲汤的,剩下的菜便由你作主了。”
杨妈妈看了眼肉菜,经验老道地马上想好要做什么菜。
宋初静今日打算煲黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼汤,很适合在这种又热又下雨的季节喝的。首先将黑豆、眉豆、花生、陈皮用清水浸泡片刻,再将小块猪肉洗净切块,鲫鱼早已叫摊主处理过了,这里只用清水冲洗一遍。
烧热锅,下油,将鲫鱼煎至两面金黄,再将所有材料包括去腥的姜片一块放入瓦锅内,加入适量清水,大火煮沸,改小火再熬1个小时,最后加入少量食盐调味。
一道美味的鱼汤就做好了。
杨妈妈手脚麻利,经验丰富,很快也做好了四个菜。两人同心协力一起将菜端到赵沅的屋子里。
一进去就看到赵睿也坐在桌子前面等待用膳,宋初静没想到他也会过来,因为前两日他都没有在这里用餐,今日也没有人通知她要多准备些饭菜。幸好今日做的菜完全够两个人吃的。
宋初静舀出两碗汤,娓娓道来:“这是黑豆眉豆陈皮煲鲫鱼汤,很适合现在的天气喝的汤,可以祛湿和胃。”
赵沅带着期待地喝了一口,这个汤清甜可口,又带点陈皮的甘香,她冲着宋初静竖起了大拇指,宋初静微微一笑。
赵睿好奇地问这是什么意思。赵沅解释道:“我这是跟初静学的,大拇指就是夸她做得好的意思。”
赵睿觉得挺有意思的,也冲着宋初静竖起了大拇指。
宋初静笑着说:“那奴婢就不打扰世子和小姐用膳了。”然后就跟杨妈妈、小桃一起离开了。
待她们离开后,赵沅眯着眼看着一旁品尝鱼汤的哥哥,说道:“哥哥,你以前都很少来我屋里用膳的,今日还不请自来。你是有何居心?”
赵睿喝完了碗里的鱼汤,才慢悠悠地回答:“你猜我为什么会让小六在这里搭建一个厨房?以后我每日都会来这里用膳。”
赵沅又开始用意味深长的眼神盯着他,罢了,多个人就当加多一双筷子吧,反正一个人吃饭也挺无聊的。