谭文庭的身子很虚,走了几圈就回屋休息了。他的风寒拖得时间太长了,需要慢慢调理恢复。
李芸打听到谭文庭的药费不便宜,她就想着自己能不能上山找一些药材。在这个时代,大多数人都不识字,更别提认识药材了,打定主意,李芸换下身上的衣服,穿上以前的旧衣服,就去和方氏打一声招呼,背起一个小篓子想要上山找药材,如果找到合适的,可以给谭文庭用,不合适的还可以卖掉。
方氏刚好在家也没事,不放心李芸一个人进山,也背了个篓子出门了,并且她在心里想还有点怀疑,李芸娘怎么认识药材?
有方氏结伴,李芸娘心里也觉得很安心,不然一个人进入深山里面,还是有点害怕的。
俩人一路上走着聊着。
“芸娘,你还识得药材吗?”
“嗯,是我爹以前在世时,教我的。”李芸随便扯了个谎,原主的父亲怎么说也是一名秀才,识得药材不为过吧。
“那真是太好了。你爹是个好人啊,可惜了!”方氏略感惋惜的说。
俩人一路上说着话,不知不觉已经进入了山里。
一路上也遇到了许多药材,如车前草,蒲公英,马头兰之类的,在李芸的一一指认下,她和方氏手脚不停。
不一会儿,两人都挖了满满一大筐。方氏心里可高兴了,她和谭根生两人一致认为李芸娘就是他们家的福星。
篓子都装满了,天色已经不早了,两人想着就不再往深山去了,准备掉头回家时,李芸看到山坳处有一片松树,树上面刚开了花,风一吹,花粉簌簌地往下掉。李芸就又往里走了一些,翻了翻掉落地上的松针,还有一些去年掉落的松子,都没有人捡走。
李芸顺手捡起来,摇了摇,里面还有松子,都是去年的掉落的,应该已经发霉了,不过这样看来,这里的人们并不知道这里面有松子。
“芸娘,你捡这个干什么,又干又硬,也不能吃。”方氏也跟了进来。
“嗯,没什么,有点好奇而已。”李芸并没有告诉方氏松子的事情,因为现在也不是松子成熟的季节,说多了反而坏事,等到松子成熟了,再告诉她们。
刚走了两步,李芸看到了一片松针被什么东西顶了一个小包,看来真的有松茸。
李芸看到松树时,想到的都是松茸。她蹲下身子,轻轻的扒开松针,三颗胖胖的小松茸就直挺挺的站在那里。
看到她的动作,方氏也走了过来。
“这是啥,也是药材吗?不过看起来更像蘑菇啊。”
“这也是一种菌子,可以吃的。”李芸解释道。
“这,能吃吗?没有毒吗?每年都有到山上乱采蘑菇,吃了中毒去世的人。今天咱家那锅汤里,放的都是我们认识的,吃了不会中毒的,但是这种没见过啊。”方氏还是不放心。
李芸小心翼翼的采了其中一颗最大的,剩下的用松针覆盖上。抬头看了看周围,鼓起的小包包还有很多,看来下面都是松茸。
“怎么了,是不是认错了?”
“没有,这种确实可以吃的,只是剩下两个太小了,这种菌子采摘回去,当天就要吃掉,不然它的味道就会大打折扣。我们采一些大的,别的等改天长大点再来采,我想拿这种菌子到城里去卖,那里肯定有人认识这种的。”
说完她和方氏就捡大的采摘了一大把,雨水太少,松茸也都不算大,李芸心里想着,赶紧来一场大雨吧!
李芸和方氏采完松茸就往回赶,天快黑的时候,终于到了家。
谭文欣已经做好了晚饭,煮了一锅野菜杂粮糊糊,李芸和方氏上山一趟,累得不行,端起野菜糊糊,咕噜噜几口就下肚。
方氏把两人挖的药材倒在院子里,分类整理着。
李芸拿出下午两人采的松茸,想着到了明天都不好吃了,不如就给众人加个餐吧。
说干就干,李芸把松茸清洗干净,切成薄薄的片,在锅上稍稍抹一点油,把松茸一片片放上去,煎的两面金黄,稍微撒一点盐,美味的香煎松茸就好了。
松茸的香味引来了众人。
“嫂子,你在做什么啊,怎么这么香,闻着比炒肉都香呢!”谭文欣伸长了脑袋看着李芸。
剩下几人也是想问不好意思问的样子。
“等会大家就知道了。”李芸手里不停,把剩下的松茸也煎好,端了出去。
“这不是咱俩下午采的菌子吗?真的可以吃吗?”方氏还是存着疑虑。
李芸拿起一双筷子,先夹起一片放进了嘴里。入口鲜香肥美,真是好吃,野生的松茸真的是人间美味啊。
方氏看着李芸的动作,还想这孩子真是不害怕中毒。
李芸用眼神鼓励着大家,可是其他人都不敢动筷子。
“这,这是松茸?”门口传来一声温润如玉的声音。
“文庭,你认识这个?”方氏扭头问道。
“考童生试的时候,在县城一个同窗家里见到过一次。不过做法不是这样,我一开始也不太敢确定。”谭文庭慢慢走进来坐下,“听说这种菌子在富贵人家很受欢迎。你怎么认识的?”谭文庭看着李芸。
不好意思啊,青河爹爹,又要拉你出来顶了。
“我爹以前和我提起过,说松树下面,松针覆盖的地方,有可能会像一种美味的菌子。我也是今天第一次见到。”李芸说谎信手拈来。
“嗯。”谭文庭淡淡的回应。
“那既然亲家和文庭都说了可以吃,那咱们也来尝尝吧!”谭根生说着便拿起一双筷子,吃了一片,真是太香了,谭根生觉得自己都快把舌头也吞了进去。心里还想,这种美味,就是中毒了也愿意。
一家之主发话后,两个小的的连忙吃了起来。
“嫂子,这个也太好吃了吧。”
“嫂子,你怎么啥都认识呢?娘说院子里的草药也是你教娘认得。你真是太厉害了吧!”谭文欣边吃边夸着李芸。
可能词汇量有限,就一直是“嫂子太厉害了”这一句来回的说。
好吧,收获小迷妹一枚!
谭文庭也拿起李芸用过的筷子夹了几片吃了吃,看着李芸的眼神,满是赞赏。