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25小说网 >  四合院:五零年开局,三级炊事员 >   第418章 谁敢吃原味大肠啊?

“啧啧,这小烤串吃着可真有滋味呀,喷香喷香的,要是能天天吃上这些,拿个皇帝的位置也不换呀!”

三大爷阎埠贵挠头晃脑一脸享受的说道。

陈钧做的小烤串不仅肉质鲜美,蘸料也是搭配的极其完美,吃起来那叫一个美滋滋。

妇女和小孩胃口不大,而男人们又有一多半在喝酒,所以今天这顿小烧烤三大爷阎埠贵是吃的最多的,面前的签子已经堆成小山了,嘴边更是油汪汪的。

“刚宰的猪肉,鲜着呢,无论是炒菜还是烤串都很好吃。”陈钧笑着解释道,然后将刚烤好的一把烤串放在桌上,顺便给母亲王霞拿了几根。

王霞似乎不太习惯和那么多人一起吃饭,所以显得有些拘束,这顿饭也没吃多少烤串。

王霞笑着摆摆手:“我已经吃饱了,你们玩吧。”

“吃完了让林瑶丫头来收拾。”

起身拍拍林瑶的小脑袋,叮嘱完王霞便回屋休息了。

一旁的林瑶小鸡啄米般的点了点头,然后用胳膊肘杵了一下何雨水。

“雨水,你得给我帮忙。”

“呜....好!”

何雨水嘴巴里塞满了吃的,含糊不清的回了句。

呀!

这顿饭吃的让何雨水都快要哭出来了。

这也太好吃了,尤其是烤串,香的人都停不下来。

她和林瑶虽然都是住在一个四合院的,哥哥也都是做厨子的,可两人的待遇可谓是天差地别。

这样的炒菜和烤串,林瑶是想吃就吃,只需要找陈钧说几句好话就成了。

可自己那个傻哥,之前从来不舍得在家里做这些,最近和贾家决裂后虽然好了一些,但家里的伙食还是挺差的。

何雨水这不是在抱怨傻柱,而是单纯的羡慕林瑶。

瞧瞧林瑶那小脸红扑扑的,水润光滑,而自己的脸却显得有些发黄,这都是营养跟不上显出来的菜色。

所以,在这年代家里有没有钱,看一个人的气色就可以判断出来。

家庭条件好的不缺吃喝,脸上就显得很好看。

“那个,陈主任,我想请教一个事情,就是这猪的大肠到底怎么做才能好吃,我之前炒过一次,差点把锅丢了,可您这大肠不仅味道很棒,口感也刚刚好。”庞大车夹起一块肥肠送进嘴里,很是虚心的问道。

他是个养猪专业户,但对烹饪猪肉这一块,显得很是业余。

许大茂听到庞大车开口说话,想都没想便回怼了一句:“瞧你这话说的,你炒大肠的时候洗了没?没戏肯定不能吃啊,谁敢吃原味大肠?”

咦.......

许大茂这货说了句逆天的言论,可把在场的每一个人都恶心的够呛。

这货喝多了把嘴巴烧坏了?

怎么什么话都敢往外说,大家伙还没吃完饭那!!

尤其是傻柱,他这边刚刚夹起一片肥肠准备送进嘴里,听到许大茂的这句话恨不得找块原味大肠塞他嘴里。

真是狗嘴里吐不出象牙,许大茂这货就是嘴欠。

“滚滚滚,喝醉了就回家躺着,别在这恶心人。”傻柱可不会惯着许大茂,抡起胳膊便是一拳。

挨了打的许大茂也不觉得疼,他现在已经喝蒙了,整个人有些发飘,感觉不到痛。

倒是阎埠贵打岔撇开了这个原味大肠的话题。

“大车呀,刚刚陈钧去厨房,你不是跟着进去打下手了嘛,没看懂怎么做的?”

庞大车嘿嘿一笑,有些不好意思的挠了挠头。

“看是看了,但没记住。”

“再说了,陈主任的厨艺那么牛,是我看一眼就能学会的嘛,那我要是有这个本事,我也改行做厨子了。”

养猪这个行业虽然比寻常行业赚的多一些,但太苦太累了,而且身上常年带着一股子怪味。

之前相亲的时候,很多姑娘听到他养猪,直接接不答应了。

陈钧笑着给庞大车倒了杯酒:“别急,等改天有空了,我把祛味的配方给你一下,你按照方子做就行了,保准好使。”

“哎,那太谢谢陈主任了,我给您炫一个。”

“炫一个,我也炫一个!”许大茂仿佛是触发了什么关键词,又开始嚷嚷了起来。

“大车兄弟,明天哥们结婚你必须来,你不来就是不给我面子。”

众人见状都没有搭理他,许大茂这家伙酒量不行,但特别热衷于喝急酒,所以基本是每次喝酒都会喝醉。

尤其是给一些领导放电影,领导邀请他上桌吃饭,他就会讲究一大三小和二五一十。

这所谓的一大三小,就是像领导这样的大人物喝一杯,许大茂这种小人物就得喝三杯。

大人物喝三杯,他就得跟着喝九杯。

二五一十就更厉害了,领导喝两杯许大茂喝十杯,以此表达他对领导的诚意和服从?。

这顿饭吃到末尾,许富贵便来找人了。

他先把已经醉成死狗的许大茂拖回家,然后又返回找阎埠贵商量明天大席上菜品的事情。

阎埠贵没有任何的醉意,仿佛早就准备好了一般,从怀里摸出来一个本子。

“这是上次陈家办酒席写的菜单,我还留着呢,你在里面选一选,然后咱们就按这上面的做。”

许富贵很是意外的接过本子,没想到阎埠贵准备的那么充分。

“咱们自家人吃,菜量必须大,味道必须好,价格也不能太贵。”

傻柱一听便忍不住乐呵了起来,这不就是办的有面,还得划算嘛。

想想也对,许大茂这次结婚,没有像之前办酒席那样提前收钱,所以在支出方面没那么的宽裕。

不过许家的喜宴丰盛,院里的人也愿意给他多随一些。

毕竟,改善伙食的机会不多,家里的小孩又正是嘴馋的时候。

不像贾家,大家伙没一个愿意去的。

许富贵这边翻开本子扫了一眼,上面写了至少七十多道菜。

好家伙!

还得是陈钧这个食堂主任啊,能做的菜居然那么多。

“嚯,老阎你这个本子都能拿去开菜馆了,不,一般的菜馆可没那么多菜,让我仔细瞅瞅,咱们选几个适合办喜宴的。”

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