宁杰点上一根烟,看着老张头麻利的杀鸡,问道:“干爹,你嘀咕啥呢?”
“我给鸡超度呢。”
宁杰让老张头逗乐了:“好家伙,你还有这本事呢?”
老张头翻了个白眼儿,说道:“别闲的没屁格棱嗓子,你把大鹅放后面圈起来,放院里准让这俩小家伙霍霍完了。”
榛蘑和木耳俩玩意儿急得围着老张头直转悠,倒不是俩小玩意儿心善,纯纯是家里杀鸡杀鹅,鸡肠子和鹅肠子都给这俩小玩意儿吃了。
馋的。
宁杰拎着两个麻袋去了楼后面,又返回来找了个门板子,往后面过道一横,正好挡的死死的。
大鹅往里面一放,四个家伙就开始啊啊啊的叫唤了起来。
林月知端着一个铝盆,里面和好了苞米碴子,递给了宁杰。
“这四个大鹅最胖了,其余几个都不咋胖,再养两天的,养两天就吃了。”
宁杰笑着捏了捏林月知的鼻子,说道:“给你馋的。”
林月知嘿嘿的笑了笑,说道:“对了老公,我今天跟卖鱼的大哥说了,下午送鱼的时候看看咱们要啥海鲜,等下次他上货给咱带一点儿过来。”
宁杰眼前一亮,说道:“那感情好,就是现在也没啥海鲜啊,顶天儿了就大虾还有大鲅鱼和偏口啥的,螃蟹啥的一冻就不是那味儿了。”
林月知白了宁杰一眼,整了整宁杰的领口,说道:“这就不错了,要啥自行车。”
“也是,下午再说吧,多整点儿大虾啥的,到时候大家伙分一分,偏口和大鲅鱼也整点儿。”
“嗯呢,我让大哥送了几坨燕鲅鱼过来,给他清场了,给大哥都整自信了。”
“那可不,这年头谁跟咱家似的,天天这么吃。你瞅瞅小十一现在胖的,一年从一百斤冒头胖到一百四了,走道都喘。”
宁杰牵着林月知小手往外走,问道:“中午吃啥啊?”
“小公鸡炖土豆子,今天转了一圈儿也没见卖牛肉的,卖羊的倒是有一家,不过是老山羊,那玩意儿太膻了,我就没买 。”
他们这山羊就是纯老山羊,长胡子那种,也不知道咋滴,他们这边的羊肉就是膻,可能和品种也有关系。
“牛谁舍得杀啊,都是劳动力。要不是谁家牛窝死了,基本都是老死的,老牛肉还啃不动,咋煮也不烂乎。”
看着宁杰吐槽,林月知笑着说道:“晚上和尚来了让他去肉联厂问问去,看看肉联厂有牛肉没有。”
宁杰点了点头,这年代牛肉还不是他们这主要的肉食来源,基本就是一码色的猪肉。
就算是问肉联厂,估摸着有牛肉的概率也不大,怎么也得九零年以后,那时候肉牛啥的才逐渐进入大众舞台。
宁杰记着他们这边养羊的好像都零几年了才有的小尾寒羊,市面上天天有牛羊肉的日子,也得九零年以后了。
中午一顿鸡肉炖土豆子,给这帮子小子撑的,一个个拍着肚子喊着吃不下了。
宁母就喜欢这群半大小子撑的走不动道的样子,这群小子也知道宁母心疼他们,加上宁母做饭好吃,那每一顿吃的都特别尽兴,也让宁母特别有成就感。
宁母要是说上句,哎呀,谁谁谁真能吃,干了好几碗大米饭,这让他们听着,比啥夸奖都有用。
你放心,他们准攀比着再多吃一点儿,男人该死的胜负欲就是这么让人难以理解。
下午的时候大哥过来送鱼,宁杰让大哥多整点儿虾还有大鲅鱼什么的过来,大哥点头答应,这年头有钱不赚都是傻子。
晚上吃的燕鲅鱼,二十多个人一人平均分两条,中午炖的鸡还没吃完,没招,宁母炖的实在是太多了。
宁母还特意加了一个酸菜猪肉炖粉条子,再加上鲜族咸菜,正好四个菜。
也不知道是不是东北这样,他们这吃菜数量基本都是双数,实在不行炒个鸡蛋酱也能凑合一个菜,除非一个人吃饭,要不桌上很少能见到单数菜的时候。
至于有啥特殊意义,宁杰也不咋清楚,这玩意儿一个人一个说法。
特别过年过节的时候,你要是整一桌子菜整出单数了,好家伙,两口子准闹不愉快,至于谁干谁,谁在上面谁在下面,这玩意儿就不好说了。
东北老爷们儿也不是不打女人,这玩意儿也不能单说东北,以前那个年代女人地位还挺低,被打的确实不少,哪地方都有。
不过有一点东北女人和别的地方的不太一样。。。。。
差不多从这个年代开始吧,你给媳妇儿一嘴巴子,可能别的地方的女人捂着脸就哭了,可大部分东北女人基本跑厨房找菜刀了。她打不过,还有爹和弟弟呢。
人家是真跟你过日子,也是真敢送你走。
饭吃到一半儿,食堂的灯开始一闪一闪的,闪烁的速度不快,就是那种从明慢慢的变暗,然后过好一会儿,再慢慢亮起来那种。
老张头看了眼灯泡,说道:“这是缺相了(电压不稳,电力不足)。”
付建业点了点头,说道:“一到冬天供电就供不上了,没招,现在哪哪都缺电。”
付建业说的没错,东北虽然水资源不错,电站也挺多,但是一到冬天,明显水力发电就跟不上了。
什么风力发电现在他们这没有,热电厂这边更是没建,国家电网的某些人也没富起来。
别的不说,三峡水电站开始兴建还得小十年呢,可能很多人的记忆中都有这种缺电的情况,到了冬天,甚至一天没电都是正常的。
有时候电力的也会选择性断电,没办法,现在这种资源还是国家的短板。
不过等过些年,咱们国家不光是有电了,还能把江对面的大侄子给养活了。别的不说,整个b市沿线,就有不少的电站电缆送到江对面。
付建业话还没说多一会儿,灯泡直接就灭了。
“得,没电了。”
老张头嘀咕了一声,打开了手电,然后去拿了一捆儿蜡烛,李晓东跟着拿了好几个烛台过来。
停电这事儿他们都习惯了,没电了就点蜡烛,烛台还是那种铁疙瘩,四个腿儿,也就不到十公分高,中间儿有个窟窿,正好能把蜡烛插在里面。
点上了蜡烛,大家伙儿赶忙吃饭,没了扯犊子的兴致。