相比于隔壁赵家的鸡飞狗跳,周家就显得平和许多。
这次周钟鸣考了满分,作为班级第一名,所以他手上是拿着一个写着“第一名”的奖状回来的。
周鼎林和周天佑正围着周钟鸣,眼睛亮晶晶地看着那个奖状,嘴里还不停地夸赞着。
周天佑激动地跳起来,眼睛里闪烁着钦佩和羡慕的光芒,他兴奋地拍着手说道:“哇,大哥,你好厉害啊!好厉害!”
一旁的周鼎林也跟着附和道:“是啊,大哥,你真的太厉害了!我以后也要向你学习,努力学习,争取有一天也能够像你一样优秀,拿到这样的奖状!”
周钟鸣被两个弟弟的夸奖弄得有些不好意思,他微微低下头,脸颊泛起一抹淡淡的红晕。
然而,内心深处却涌起一股难以言喻的自豪感,脸上腼腆的笑容里也带上了几分骄傲的色彩。
周远征则在家里挑合适的位置,打算把周钟鸣这个奖状弄到墙上。
他手里拿着奖状,眼神专注地盯着墙面,心里盘算着如何才能让这张奖状既美观又引人注目。
他一边找着地方,一边念叨着:“嗯,这里不错,可以突出奖状的重要性;那里也可以,显得比较正式;哎呀,到底放在哪里比较好呢?”
他在房间里走来走去,不断尝试不同的角度和位置,希望找到最合适的地方。
经过一番折腾,周远征终于找到了一个满意的地方。
他小心翼翼地将奖状贴在了墙上,确保它平整、端正,没有一丝褶皱或歪斜。
看着自己亲手贴上的奖状,周远征心中充满了成就感。
周远征站在那里,自我满足的欣赏了一会儿,然后朝三个孩子招了招手,唤道:“你们过来看,爹把你们大哥这奖状贴的怎么样?”
三个孩子自然又是好一番彩虹屁。
魏婉盈在厨房,正打算做饭。
她听到父子四个的欢声笑语,也忍不住笑了起来。
这会儿太阳已经下山了,夜幕逐渐降临,魏婉盈决定做一些好吃的来犒劳家里人。
当她打开橱柜时,目光落在了一包粉丝上。
那是今天去供销社时发现的,家里人平时对粉丝并不热衷,但这次她却被吸引住了。
一般来说,只有在吃大锅菜时,他们才会偶尔品尝一些粉丝。
然而,魏婉盈想起了后世灵魂常常享用的各种粉类美食,如粉面菜蛋、酸辣粉等等,心中涌起一股冲动,于是毫不犹豫地买下了一些粉丝。
不过要做什么呢?
魏婉盈一边想着,一边将视线扫向厨房,目光逐渐停留在泡在水中吐沙的花甲上。
那些花甲个大肉肥,鲜嫩多汁,散发着淡淡的海水气息。
她眼睛突然一亮,脑海中浮现出一道美味佳肴——花甲粉!
这道菜既简单又美味,正适合今天的晚餐。
魏婉盈兴奋地刚要伸手去拿花甲,却被不知何时走进厨房的周远征拦住了。
“是要洗花甲吗?还是让我来吧。”
魏婉盈点了点头,温柔地回答道:“那好吧,我做别的。”
周远征轻轻地点头表示同意,然后蹲下身子,仔细地揉搓起花甲来,去除上面的污垢,让它们变得干净整洁。
这种花甲是小岛上最为廉价的海鲜之一,每斤只需两角钱,甚至比青菜和猪肉还要便宜一些。
虽然价格实惠,但它们的味道却丝毫不逊色于其他昂贵的食材。
看到周远征如此熟练地处理着花甲,魏婉盈也放心地开始准备其他配料。
她先将一把粉丝放入碗中,用清水浸泡至柔软。接着,她转身走到炉灶前,点燃了炉火,煮了一锅开水。
在等待水沸腾的过程中,魏婉盈并没有闲着。
她拿出了几个小米椒、一根葱和几瓣蒜头,将它们放在案板上,用刀背一阵猛拍。
这些调料在刀下纷纷碎裂,散发出专属于自己的独特味道。
就在这时,锅里的水终于烧开了。
此时,周远征的花甲也已经清洗得差不多了,他将它们全部倒入沸腾的水中,顿时一阵水蒸气升腾而起,差点没把周远征给热熟。
现在天气都凉快了还这么热,前段时间天气热的时候,做饭的时候恐怕更热更难受。
周远征想着,就看了一眼魏婉盈。
魏婉盈被他心疼的眼神看的一阵莫名其妙。
不过魏婉盈看花甲在水中翻滚了一番后,纷纷张开了嘴巴,便出声催促周远征,让他赶紧将开口的花甲捞出,然后放入凉水中浸泡片刻。
这样可以让花甲保持鲜嫩口感,同时也能去除多余的杂质。
花甲弄完,就是粉丝。
魏婉盈动作迅速地将粉丝放入锅中,让它在滚烫的水中翻滚。
煮熟后,她熟练地用漏勺将粉丝捞出,放在一旁备用。
现在要开始弄锅底料了。
魏婉盈往锅里倒入适量的油,等待油温逐渐升高。
当油开始微微冒烟时,她迅速将蒜末和辣椒末放入锅中,随着“呲啦”一声响,一股浓郁的香味瞬间弥漫开来。
她不断翻炒着蒜末和辣椒末,使其均匀受热,散发出诱人的香气。
这时,魏婉盈又挖了一勺豆瓣酱放进去,等到豆瓣酱炒出了红油,又往里加了清水,等会就能熬出一锅香辣的汤底了。
她将砂锅盖盖上,让它慢慢煮一会儿。
等那汤沸腾了,便往里头倒入泡软的粉丝和花甲。
随着食材入锅,锅里的汤汁逐渐变得浓稠起来。
没多久,那砂锅又咕噜咕噜冒出了香喷喷的热气,顺着打开的厨房门飘发出去。
这香味一飘出去,最先闻到味的,就是隔壁赵家。
正在吃饭的赵家人闻到这股诱人的香气,都不禁停下手中的碗筷,仔细嗅了嗅。
赵嘉伟更是迫不及待地问:“娘,你说盈姨给鸣鸣他们做什么好吃的啊?怎么这么香!”
蔡宝珍给他嘴里塞了一口鸡蛋,说道:“看你这馋嘴的样儿,明天娘过去问问你盈姨,到时候也给你做。”
赵嘉伟顿时欢呼一声:“哇,谢谢娘!”
蔡宝珍笑了笑:“少贫嘴,快吃饭。”
“嗯嗯!”
一旁赵家根没说话,默默给蔡宝珍和赵嘉伟夹了一筷子菜后,就没忍住,偷偷吞了吞口水。
不怪他,毕竟这么香辣霸道的味道,光闻着就让人嘴里不由自主的就开始分泌口水。
他心里想,绝对不是因为自己馋。
魏婉盈对赵家一家三口的想法全然不知,在花甲粉出锅之前又往里面加了一些绿叶菜,这些绿叶菜烫两下就熟了。
很快,一锅香辣喷香的花甲粉就出锅了。
自从吃过香辣霸道的鱿鱼后,家里三个孩子对于辣味也接受了许多。
以前魏婉盈不给他们吃辣,是因为小孩子肠胃弱,魏婉盈怕一个注意就闹肚子。
但是自从有了爱心商城,那些健康丸、健体丸什么的都给安排上,几个孩子的体质也是一等一的好,所以魏婉盈现在也就很放心几个孩子吃辣。
不过周远征不清楚这些,所以周天佑吃前,总要过一遍清水才行。
几个孩子虽然被辣的“斯哈斯哈”的,但是往嘴里送的动作却不停,吃的那叫一个欢快。
吃完饭,说了会儿话,一家五口就洗漱休息了。
魏婉盈做好护肤后,就把自己明天去参加家长会要穿的衣服从衣柜里拿了出来,她打算叠好放床头柜上,起来就拿着穿上。
周远征看到了,便道:“我明天没事,跟你一起去学校。”
魏婉盈坐在床边一边叠衣服,一边背对着周远征,头也不回的“嗯”了一声。
被魏婉盈这漫不经心的态度给激到的周远征,眼神顿时幽怨了几分。
他也从衣柜里拿出来衣服,叠好后就冷不丁放到了魏婉盈叠好的衣服上面。
魏婉盈看到这里就忍不住笑,回头嗔怪的拍了一下周远征的手臂:“你幼不幼稚啊。”
周远征圈在她腰上的手臂紧了紧。
这时,卧室内的灯光闪烁几下,然后就黑了下去。
到点了,灯熄了。