紧接着，三家面馆第一次价格战，杨家面馆关门歇业。
杨铁毛心中不服，感到对不起祖宗。
关门那天，他喝了许多酒。后来又走出集市，不知不觉中，来到红枫巷子附近的一家小酒馆门前。
犹豫了一下，径直走了进去。
随后，又点了一壶酒，坐下继续喝。
不多时，苏门梅尔也来到这个酒馆喝酒，就坐在邻桌。
二人一言不合，开始斗酒。
约莫过了一盏茶的工夫，杨铁毛和苏门梅尔都已经喝得醉醺醺的。
苏门梅尔吐槽了正经生意难做，作为苏美尔人，经常被波斯商人贾法尔排挤。
杨铁毛便向苏门梅尔诉说了开面馆的艰辛。
很快，二人同病相怜，成了酒中知己。
苏门梅尔借着酒兴，说是可以帮助杨家面馆起死回生，再创辉煌。
杨铁毛吐出一口酒气，摇头晃脑地询问对策。
最终，二人达成一致，做了罂粟的肮脏交易。
接下来，杨家面馆重新开业，三家面馆再次打起价格战。
这一次，杨铁毛宁可亏本，降价死磕。
没多久，朱宽面馆顶不住了，只得关门歇业。
杨铁毛想到，一直低价也不是办法，便恢复了价格。
为了留住常客，在小二上面之前，杨铁毛亲自在面中加入特别的粉末，使得食客上瘾。
如此一来，价格上涨，食客不减。
……
杨铁毛说完，怒气仍未消除，看来是对卢九十分愤恨。
狄仁杰叹了一口气，“杨铁毛，接下来呢？”
杨铁毛舔了舔干裂的嘴唇。
小二的死是这样的。
由于朱宽关了朱宽面馆，牛随风的面馆多了一些食客。
自从杨家面馆爆出挂羊头卖狗肉，杨铁毛将羊肉面涨回原价。
按理说，上面的任何一件事，都会导致食客减少，可是怪异的是杨家面馆的食客并未减少，还略微增加了一些。
现在两家面馆都是风生水起，杨家面馆略微占据上风。
看到杨家面馆的奇怪的现象，小二董阿牛一直默默地关注着。
每次不是太忙时，董阿牛便和食客聊上几句，还经常询问食客对羊肉面的满意度。
有一次，董阿牛正在饶有兴致地看着一个老年食客，“老人家，杨家面馆的羊肉面比牛家面馆的贵不少，您为何还愿意来杨家面馆？”
那老者脸上露出错愕的神情。
片刻之后，老者捋了一把胡须，“杨家面馆几十年的老店了，好吃！”
董阿牛伸出右手，遮住嘴巴，压低声音，“不对吧，真要这样的话，前段时间也不至于关门歇业。是不是重新开业之后，有什么不一样的地方？”
老者右手指捏着胡须，仿佛老僧入定一般，陷入了长考。
过了一会儿，老者再次看着董阿牛，“好像是这么回事，现在的面比以前的面……。”
“小二，问什么呢？还不干活去？”
不知何时，杨铁毛已经站在老者所在的桌子旁，盯着董阿牛。
董阿牛紧张地站起来，一副贼眉鼠眼的样子，“哦杨掌柜，没什么，随便闲聊一会儿。”
说罢，转身向着厨灶间走去。
杨铁毛看着董阿牛的背影，皱了皱眉，疑惑不解地走回柜台旁。
约莫亥时二刻，杨家面馆关门打烊后，盘账已毕，杨铁毛关上面馆的门，提着灯笼，走出集市。
过了一会儿，他转弯走上一条荒野小路。
“呼，呼。”
一阵冷风来袭，杨铁毛微微蹙起眉头。
突然，他猛地一跺脚，脸色大变，随即慌慌张张地转身向回走。
一路上，他健步如飞。
约莫过了不到半盏茶的工夫，杨铁毛来到集市入口，远远地看到杨家面馆里透着微弱的红光。
不多时，来到杨家面馆门前，他将灯笼挂在门外，然后轻轻推开面馆的门，蹑手蹑脚地溜进去。
红光的来源似乎在厨灶间，杨铁毛顺着光亮，摸到厨灶间的门前。
突然，杨铁毛闪身出现在门口，咳嗽一声。
“啪。”
在厨灶间里，一个青年男子手拿一个镶着金边的精致木盒，正在向一碗热气腾腾的羊肉面里，倒入某种粉末。
青年男子正是小二董阿牛。
听到咳嗽声，他手中的木盒掉落在地，紧张地哆嗦起来，“杨掌柜。”
看到杨铁毛满脸愤怒，董阿牛连忙将木盒放到灶台上，“杨掌柜，您别多心，小人不是要偷你的木盒，小人只是……。”
“阿牛啊，你没吃饱？”
董阿牛的额头上冒出豆大的汗珠，说话变得支支吾吾，“杨掌柜……，我……。”
杨铁毛走到灶台旁，拿起木盒，合上盖子，放入口袋中。他再次看向董阿牛，脸色缓和了许多，“阿牛啊，面馆打烊后，你不是已经回家了吗？怎么又回来了？”
“杨掌柜。”
董阿牛有气无力地吐出三个字。
杨铁毛的眼中闪过一丝阴霾，挥手示意，“外面坐下说。”
说着，拿起一个灯笼，来到饭铺大厅里，走到一个空桌旁，找了一个凳子，坐下。
董阿牛跟着坐在杨铁毛的对面，低下头，不敢看杨铁毛。
杨铁毛朝着董阿牛努努嘴，“阿牛啊，说说吧？”
董阿牛咽了一口唾沫，“面馆打烊后，小人走了没多久，又感觉饿了，这才折返回到面馆，煮了一碗羊肉面。”
“不错的故事。”杨铁毛鼓起掌来，接着追问，“刚才你手中的木盒，是怎么回事？”
董阿牛抬手擦了擦额头上的汗水。
“刚吃了一口羊肉面，听到柜台旁有动静，小人便提着灯笼去查看，看到一个精致的木盒遗落在柜台后面，一只老鼠从木盒旁边跑了出去。小人走过去，打开木盒，看到里面的粉末，闻了闻，有点特殊的气味，便想尝一尝味道。”
杨铁毛的脸色由愤怒，变得阴沉，再变得满脸笑容，“原来如此。”
“杨掌柜，小人尝了尝您的调料，您就从小人的月钱里扣除。”
杨铁毛不动声色地暗暗点头，“阿牛啊，咱也不是小气的人，哪能扣你的月钱呢？”