楼远舟跟大宝坐回自己的位置,火锅已经整个变得红彤彤的了,锅里飘着大片的辣椒以及各种香料,属于还没开吃,但是鼻子和眼睛就先好好享受了一把。
“点的微辣,你真是看不起我~”
大宝很是不服气,虽然他不是非常能吃辣,但是以前上学的时候,他们宿舍出去吃火锅,那都是最辣的,吃起来贼爽。
“这可跟咱以前上学时候吃的那种不一样,这火锅属于越煮越辣的,刚才进门的时候我看了别桌的锅底,微辣就够了。”
楼远舟稍作解释,旁边的服务员也连忙点头。
“这位先生说得对,咱家的锅底用料讲究,煮得久了香气和味道都是越发浓郁,一般我们也是会建议客人点微辣的。”
帮忙整理着桌子,外面又有人进来送了冰镇的饮料,虽然总有人说吃火锅不能喝太凉的饮料,可偶尔来上一次,还是忍不住。
没多久,火锅开始咕嘟咕嘟冒起了泡泡,楼远舟的心里也泛起了一丝丝期待,毕竟他的美食雷达显示这家店还是很好吃的,而且食材新鲜。
“二位需要我们帮忙放食材吗?”
热情的服务员眨了眨眼睛,大宝跟楼远舟看了看彼此,用眼神确认了下对方的意思。
服务员以为这是答应了,结果只见大宝摇了摇头。
“你们出去忙别的吧,我们俩有需要帮忙的就叫你们了。”
“可是……”
“不用可是了,我们吃免费的没有那么多要求,去忙吧去忙吧。”
直接站起身,大宝把几个看起来有点依依不舍的服务员都给请了出去,把门一关,整个人都舒坦了。
“那些有钱人是不是吃饭都那么多人伺候着啊?我感觉他们盯着我,我都不饿了。”
一屁股坐回原位,大宝拿起眼前的冰镇饮料猛喝了一口,爽。
这冬天靠着暖气吃冰棍、喝冷饮,夏天吹着空调吃火锅,总有那么异曲同工之妙,不止听起来爽,吃起来更爽。
此时,锅里的声响越来越大,可以往里面放食材了。
“我刚才还查了查这火锅应该怎么个放食材的顺序,你等等我啊!”
不知怎的,以前从来不讲究这些的大宝掏出手机,认真地翻找着他之前找到的攻略。
“哎呀没有那么麻烦,先吃那些毛肚之类的,烫一烫就能熟的。”
挥了挥手,楼远舟抄起筷子就夹了片毛肚进了锅里。
“哦对对对,是这么说的,诶鸭肠,我可爱的鸭肠~”(′?`)?
同样也是没客气,大宝相当爱吃这些脆脆的东西。
不管是鸭肠还是毛肚,在已经沸腾了的火锅里稍微这么烫上一小会儿,这颜色就立马变得好看好吃了起来。
一层薄薄的红油裹在外面,锅底的香气加上烫熟后本身的香味,放进眼前的蘸料里蘸一蘸,又是一层料汁,送进嘴,又脆又嫩,还带着蘸料的香。
大宝用的大杂烩蘸料虽然味道复杂了些,但是对于他来说味道是一顶一的,口感更是无敌。
“火锅真是伟大的发明啊!”
一阵感慨,大宝恨不得把鸭肠都塞进嘴里。
除了这两样,楼远舟点的海带苗也是可以烫熟就吃的,吃起来也是脆爽的口感,同样也是咯吱咯吱,却跟鸭肠和毛肚口感完全不同,再加上是海里的食材,更是多了些风味。
等两人把这些烫熟就能吃的食材吃光,接下来就该放些耐煮的东西进去了。
楼远舟反正是没想到,大宝这家伙还点了凤爪,对他来说,这啃起来比排骨费劲,他更喜欢吃能直接入口的,比如鸭胗。
不过大宝对于食材顺序的讲究也没持续多久,吃到后面都是看见什么就往里面都放上点儿,属于没坚持多久就“原形毕露”。
楼远舟早就习惯了,而且吃火锅就是为了开心,能跟好友一起吃饭聊天的日子是最值得珍惜的,等将来老了坐在摇椅上,若是回想起一段段珍贵的友情,那多半都是伴随着美食的味道。
晚上九点,楼远舟跟大宝终于是吃饱喝足,从火锅店里走了出来,两个人手里还都拎着什么果然小点心一类的。
“这家店这么热情的吗?又吃又拿,还是免费的……”
嘴里吃了一块薄荷糖,楼远舟一边走一边回头,发现送他们出门的那几个服务员还站在原地,连忙又把头转了回来。
“这家店好像是我们萧总前不久才投资入股的,果然萧总眼光好啊!”
大宝美滋滋的,似乎之前加班的怨念也少了不少。
等两人走远进了电梯,火锅店门口的服务员这才都长舒了一口气。
“吓死我了,我还以为会是什么不好伺候的主,没想到人家都不需要服务员。”
“是啊,不过我看电视剧上有钱人不都讲究隐私吗,大概不屑于让咱知道太多东西。”
几个人转身回到店里,此时食客已经少了大半,为了能准时下班,几人赶紧回到工作岗位。
等营业完全结束,已经是十点多,几个关系好的服务员下班结伴往商场外走,正是谈八卦的好时候。
“我跟你们说,我表哥给我的最新小道消息,那个远舟楼里面有萧家的人在经营,有传言萧家要借此在餐饮行业深入发展,不然怎么会入股咱的火锅店?都是探路。”
“我咋听说远舟楼就三个人……萧家不至于亲自去干活吧?”
几个人叽叽喳喳等着电梯,其他下班的员工也有不少人在等。
“肯定是老板牛逼,萧家惜才呗!这样才有诚意!对了,看看明天吃啥。”
其中一个服务员拿出手机一翻,果然,最新的菜单已经被人上传到了论坛上。