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当听到箫景行说他家的采办跟梨花巷的掌柜是熟人,两包糖都花了三两银子,钟云峰内心是非常激动的。

但当初自己跟梨花巷的大掌柜邱贞奎谈合作的时候,就承诺过,在盛京只给邱贞奎独家供应,看来下来得把这事跟叶长砚好生商量一番。

见箫景行如此热忱的要给自己介绍客商,钟云峰非常感激,客气的朝箫景行说道。

“箫大哥,小弟此次进京主要目的不是为寻找客商,而是想在盛京开一家酒楼。”

听钟云峰这般说,叶长砚的几位师兄和箫衍开父子都朝钟云峰投去打量的目光。

“起先我是在愉州府下面的万寿县,开了一间名叫云峰楼的酒楼,就是长砚老家的县城,去年底又在愉州府城开了一家分号,今年上半年在逸州府也开了一家分号,这不蔡老回到了盛京,长砚也在这边求学,所以就琢磨着,打算在盛京也开一家分号,这样他们想起愉州府的时候,就可以到酒楼去喝上两杯。”

“你一家县城的酒楼,能先后在愉州府和逸州府这般的大城池开分号,看来你这酒楼定然味道不错,可是盛京人的饮食习惯和愉州府逸州府还是有着很大不同的,这些你可要考虑进去。”

钟云峰对于箫景行能出言提点自己,自然很是感激,就听被人群簇拥在中间的蔡老开口了。

“景行啊,这你倒是不必过分担忧了,今日这席面上的菜式,你不就吃得喷香吗?”

坐在蔡老身旁的箫衍开却是恍然大悟,一脸惊讶的望向叶长砚。

“难怪,我说今日席面上这些菜式花样繁多,味道也是出奇的好,难不成长砚你是去云峰家的酒楼偷师了?”

叶长砚那几位不知情的师兄,也是转过头有些惊讶的望向叶长砚。

叶长砚倒是笑笑不语,蔡老则是盯着箫衍开看了一眼,然后有些哭笑不得的摇摇头,梁靖程也是跟着扬起了嘴角。

就在众人都觉得,蔡老和两个小弟子的表现都有些奇怪的时候,就见钟云峰有些脸红的讪笑着开了口。

“箫将军,您误会了,您刚才的话恰巧说反了,云峰楼除了一些传统菜式,其他的特色菜和招牌菜,全部都是出自长砚之手,云峰楼做这些特色菜和招牌菜的厨子都是长砚培训出来的。”

钟云峰的话,着实让现场众人都始料未及,好一阵才反应过来,都有些目瞪口呆的望向叶长砚。

“你是说你那云峰楼的菜式,都如今日这一桌的席面?”

“或许摆盘上会更精致好看些,但味道却是要逊色一些的。”

见箫衍开眼神凌厉的望着自己,钟云峰心里都有些犯哆嗦,忙如实回答道。

“哈哈哈……,难怪你那云峰楼能愉州府和逸州府开起来分号,若是你能在盛京也开上这样一家分号,那老夫倒是要时常光顾了。”

叶长砚的几位师兄,也是一脸的期待,自己这师弟上京来,是为求学来的,若不是像老师生辰这样的日子,要吃上一顿师弟亲自掌勺的席面,还真有些可遇而不可求。

可若是如先前钟云峰所言,云峰楼真要是能在盛京开上一家分号,那随时随地想要打打牙祭,那岂不太方便了。

“云峰兄弟,你这云峰楼盛京分号什么时候开,到时候哥儿几个一定亲自去给你捧场。”

吕格昂和王心宽两人在师兄弟中相对年龄更小,倒是经常出入繁楼的常客,但自从吃了师弟的掌勺的菜式后,繁楼的菜式就觉得有些平淡了,看着钟云峰的眼神里都充满了期待。

“我也是昨日才赶到盛京,这具体的准备工作还没展开,打算过了先生的生辰,明日就着手准备。”

“繁楼所在的青雀大街,可是盛京有名的繁华地段,若以师弟刚才这一桌的水准,想必很快就能把繁楼杀得个片甲不留。”

吕格昂第一时间就想到了繁楼所在的青雀大街,言语激动着就给钟云峰推荐起来。

“老五,你这不是在给云峰出馊主意吗?你知道这繁楼背后是何等的盘根错节,人家在这盛京城屹立多年不倒,岂是你想的那般简单。”

听到蔡老训斥自己,吕格昂倒是嬉皮笑脸,又给钟云峰建议。

“我和四哥倒是对这盛京城大街小巷的酒楼食肆最为熟悉,不过眼下年关临近,衙门里的公务也多,怕是抽不出身来陪你去找合适的地段了,不过表少爷倒是对盛京熟悉得很,你倒是可以听听他的意见。”

说着,吕格昂就指了指一旁的箫景行。

见箫景行朝自己微笑着点点头,就听钟云峰出言说道。

“其实这大致的地段,已经圈定出来了,我打算明日就过去看看,看能不能找到合适的铺面。”

听钟云峰说地段都选好了,大家都很是好奇,就听箫景行朝钟云峰说道。

“你圈定了什么地段,我倒是可以帮忙问问,那一片有没有合适的铺面。”

“我就打算开在国子监附近,那边文人学子集中,消费能力也不错。”

听钟云峰这么说,箫衍开和箫景行都是眼前一亮,就见箫衍开朝儿子递过去一个眼神。

“这可真是巧了,我媳妇娘家当初陪嫁了她两套相邻的铺子,就在国子监南大门外的第二个路口,两套铺子都是两层楼的铺面,后面也都带着个小院,其中一套现在是一间布行兼成衣铺子,另外一套九月里租约到期后便没再续约,云峰兄弟可以先去看看,是否合用。”

钟云峰和叶长砚都是一脸的欣喜,就听钟云峰有些激动的朝箫景行询问。

“箫大哥,我们现在能过去看看吗?”

“云峰,你赶了上千里的路,都还没来得及好好休息一番,也不至于就急于这一时。”

蔡老见钟云峰一脸兴奋的模样,出言劝他先休息一番。

“先生,昨日我一觉睡到大天亮,今天就已经是精神抖擞了,若是箫大哥家的铺子,真的合用的话,我抓紧些筹备,能赶在年前开业,就再好不过了,愉州府的分号就是腊八前后开业的,紧接着年底的那一拨客流可是非常难得的。”

“你这孩子,说到生意就忘了身子了。”

“老师,这事倒是的确宜早不宜迟,要不就由我和六师兄陪着一道过去看看。”

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