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吃饱之后,林小春终于有时间说话了,有些担忧道:

“娘,你今天买了铁锅,肉和大米花了不少钱吧?”

姜棠知道他是在为以后的生活担心,安慰道:

“别担心,娘已经想到了挣钱得办法,可以养活一家人,等挣到钱送你去学堂上学”

林小春紧锁的眉头舒展开来,有些激动道:

“娘,是什么法子呀?辛苦吗?我可以帮忙”

“明天你就知道了”

姜棠确实已经想好了挣钱的办法,就是做卤大肠去卖,今天去镇上考察过市场了。

镇上没有卖卤大肠的人,而且猪肉摊的大肠也没有人买,她觉得这个生意可以做。

但现在和林小春说,还需要多费口舌解释,她有点懒。

而且她的身体还有些虚弱,今天来回折腾,现在也是困得不行,现下只想着赶紧去睡觉。

一觉醒来,已经是日上三竿了,三个孩子都已经出门了。她起来穿戴洗漱完成,到厨房里就看到了锅里的野菜汤。

还以为是昨天晚上,她忘记告诉孩子们柜子里有大米,他们不知道家里有粮食,所以才又煮了野菜糊糊,心里愧疚。

其实早上林小春起来打扫卫生的时候,就看到了柜子里的大米,只是因为他舍不得吃,想留着,如果家里实在没有粮食了再吃。

姜棠也懒得煮了,便只能忍痛喝下两碗野菜汤。

今天本来是想带着林小春去镇上买东西,结果她昨晚太累了,就忘记交代他了,只能又独自一个背着背篓去镇上了。

今天就是去买猪下水和卤料的,这个这里的人煮菜并不用香料,所以姜棠想要的卤料都是药材,因此只能去药材铺购买。

在去药材铺的路上,姜棠路过了一家书铺,想到她那好学的大儿子。每天都要去学堂旁听,如此刻苦努力的孩子,姜棠觉得很欣慰。

便想着给他买两本书回去,他应该会很开心。

姜棠在书铺转了一圈,拿了一本三字经和一本千字文对着掌柜问道:

“掌柜,这两本书多少钱?”

掌柜一直注意着她了,书铺很少有女子光顾,来的女子大多陪着家人来的,像女子单独来逛书铺的很少。

而且姜棠一身洗得发白的粗布麻衣,看着就不像买得起书的人,掌柜担心她偷书,所以就一直关注她。

看到她问价钱,便很快回复道:

“六两银子”

姜棠真的被这个价格吓到了,就两本书卖六两银子,都够她买两口铁锅了。

“掌柜的,能不能便宜一点?”

书铺从来不让讲价,听到姜棠这么说,当即不悦:

“去去去,买不起就别碰,把我的书都给弄脏了”

姜棠被羞辱,气得不行,能在这个书铺当掌柜的,至少也得是个读书人吧!居然素质如此低,都想丢书离开,可是镇上只有一家书铺。

她也是真的很想给林小春买一本书,便只能忍着心中的怒火道:

“谁说我不买,就这本千字文吧!结账”

听到她说要买,掌柜这才面色恢复正常,给她结账。

姜棠没有得到掌柜的道歉,原本的好心情也没有了。

十分郁闷的去药铺买了卤料,又花了三钱银子,下水就非常便宜了,一副猪下水只需要两个文钱,有十几斤呢!

在猪肉铺子旁边有一个大爷在摆摊卖鱼,姜棠看着鱼挺新鲜的,活蹦乱跳的。她就卖一条鲤鱼,花了二十文钱。

又背着沉甸甸的背篓,就走回家了,一路回去,姜棠又停下来休息两次,这才回到家。

一路上她都在想,等她有钱了,一定第一时间买一辆马车。

回到家里,发现林小秋和林小珠已经回来了,看到厨房里的一篮子野菜,就知道两个孩子又去摘野菜了。

姜棠没有叫醒他们,从厨房的灶台下面,抓了两碗草木灰出来。

猪下水便宜的原因就是,它的味道重,清洗起来麻烦,而且还需要用面粉清洗。

面粉比猪下水还要贵,因此吃的人很少,买的人就少了。

但前世姜棠在刷小视频的时候看到过,草木灰也可以用来洗猪下水,而且还弄得很干净。

他们家天天做菜做饭,烧那么多柴火,自然不缺草木灰。

卖猪肉的店家为了把猪下水卖出,也简单的将猪下水清洗过一遍。即使如此,这猪下水还是有很浓烈的腥臭味。她忍不住干呕了好几次。

她的干呕声吵醒了睡眠浅的林小秋,穿好衣服,就看到娘亲在院子里洗猪下水,赶紧接过娘亲的工作。

“娘,你去休息吧!我来就行”

姜棠本来不忍心让林小秋干这些脏话,看到他清洗的时候,面色如此。

便也没有强求,站在一米外,指点林小秋用草木灰清洗。

用了两碗草木灰,这才把猪下水清洗干净。

她则在熬制卤汤。把猪下水和葱姜蒜放到锅里煮一刻钟,去除血腥味。

然后就是把猪下水和卤汤一起放入锅里熬煮,接下来就是小火慢慢煮了。

“你和妹妹出去玩吧!娘在这里看着火就行”

林小秋摇了摇头,他今年已经十一岁了,穷人家的孩子早当家,他早就过了爱玩的年龄了。

“娘,我不想去玩,你回房间休息一下吧!我来看着就行”

姜棠也没坚持,想着待会这个卤下水做好之后,还要拿去镇上卖,她卤汁加上猪下水,起码有20斤。

如果晚上不拿去卖的话,明天可能就会坏掉了,吃食生意重要的是干净新鲜。

万一顾客吃坏肚子了,就得不偿失了。

“你去找你大哥回来,让他待会陪娘去镇上卖卤下水”

林小秋有些担忧道:

“娘,真的会有人买我们猪下水吗?”

他确实有些担心卖不出去,娘用了那么多的药材煮的猪下水,肯定花了很多钱。洗猪下水的腥臭味还记忆犹新,这么臭的东西,怎么会有人买?

姜棠把锅盖打开,一股香味扑鼻而来,看到林小秋眼神一亮,就知道她的目的达到了。

“这是娘的独门秘方,肯定能卖出去的,快去把你哥找回来吧!”

“我现在就去”

林小秋一阵风似的,就跑了出去,他知道大哥在哪里?所以就直奔目的地去了。

果然在学堂外面看到了大哥,他就蹲在学堂外面的窗户边听着里面的夫子讲课,手里拿着树枝在地上写写划划。

他没有读过书,不知道大哥在写什么?

学堂是一个神圣的地方,林小秋也不敢大声叫林小春,而是蹑手蹑脚的走到林小春的身旁,轻声在他耳边说道:

“大哥,娘让你回家一趟”

林小春疑惑,娘知道她在学堂这边,从来没有让家人还找过他。

“娘,说什么事情了吗?”

“娘,让你陪她去镇上,我们快回去吧!”

学堂外边不方便说话,林小秋也没给他过多解释,而是拉着他往家里走。

走出十米开外,终于可以放声说话,林小秋才把卖卤下水的事情说了一遍。

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