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第1138 章手打牛筋丸

不甘心的他们询问了超市里肉摊的工作人员,这才得知原来超市根本就不卖这种食材。要想买牛筋,就得去菜市场碰碰运气才行。

然而此时已经临近傍晚,这个时间点谁也不清楚菜市场是否还照常营业。

毕竟一般来说,菜市场主要是做早上的生意。尽管心里有些忐忑,但抱着试一试的心态,他们最终还是决定前往菜市场寻找。

到了菜市场后,他们接连问了好几家摊位,功夫不负有心人,终于在其中一家买到了新鲜的牛筋。

霄云如获至宝般小心翼翼地拿着牛筋,心满意足地带着秀愉踏上了返回公司的路。

等他们赶回公司时,却惊讶地发现可欣竟然还在公司里忙碌着,只见她端坐在电脑前,聚精会神地处理着工作事务。霄云见状连忙喊道:“好了没呀?该回家啦。”

邓可欣头也不抬地回应道:“夫君,你们先回去吧,我这儿还有一会儿才能弄完呢。”听到这话,霄云二话不说,一屁股重重地坐在了可欣的办公室椅子上,摆出一副不达目的誓不罢休、你们不走我也绝对不会走的架势。

看到霄云如此坚决,可欣无奈地摇了摇头,只好加快速度,草草地将剩余的工作处理完毕,然后起身和霄云、秀愉一同离开了公司。

当霄云拖着疲惫的身躯回到家中时,时针已然指向了下午四点多钟。他望着厨房里堆积如山、尚未经过处理的肉类食材,不禁感到一阵头疼。

深吸一口气后,霄云快步走进厨房。他首先拿起一块牛肉,将其放在水龙头下简单地用水冲洗一番。

然后,他小心翼翼地捧着这块湿漉漉的牛肉,来到了自家美丽的花园之中。

在花园的角落里,霄云找到了两根粗壮的铁棒。

他双手紧握铁棒,高高举起,用力地朝着那块牛肉砸去。一下、两下、三下……每一次的捶打都伴随着沉闷的声响和四溅的水花。

然而,仅仅过了不到五分钟,霄云便感觉自己的双臂像被铅块灌满一般沉重,酸痛感如潮水般袭来。

正当他气喘吁吁地想要休息片刻时,忽然注意到周围不知何时围满了一群好奇的宫女们。

她们一个个瞪大了眼睛,目不转睛地盯着霄云手中的动作。

与此同时,霄云又瞥见不远处还有一群尽职尽责的护卫正默默地守护着这片区域。

灵机一动,霄云决定向这些人求助。于是,他挥挥手,将护卫们召集过来,并安排他们轮流上阵,继续对牛肉展开猛烈的“攻击”。

随着时间一分一秒地流逝,牛肉在众人齐心协力的捶打下逐渐变得松软。

就在这时,霄云突然意识到一个严重的问题——他原本打算在制作美食时加入一些牛板筋增添口感,但此刻仔细一看,自己买回来的竟然全都是牛筋!而且现在再赶去市场购买恐怕已经来不及了。

焦急万分的霄云苦思冥想了一会儿,脑海中突然闪过一个念头:或许可以问问杨总的生鲜超市是否有货?

抱着试一试的心态,他迅速拨通了对方的电话。幸运的是,电话那头传来了令人欣喜的消息:虽然店里只有冷冻的牛板筋,但好歹能解燃眉之急。

听到这里,霄云长舒了一口气,连忙说道:“有就行了,那我一会儿让人过去取。”而杨总则热情地回应道:“不用那么麻烦啦,我直接让人给您送过去,省得您再派人跑一趟。”

眼看着这些食材已经处理得七七八八了,然而至关重要的汤底却尚未熬制成功。

霄云不敢有丝毫耽搁,急匆匆地奔向厨房,搬出一口硕大无比的铁锅,准备大展身手熬制一锅香浓美味的汤底。

他小心翼翼地将各种调料和配料放入锅中,然后又特意挑选了新鲜肥美的目鱼投入其中。

随着时间一分一秒过去,锅里渐渐翻腾起热气,但令人惊讶的是,这煮出来的汤竟然呈现出一种近乎无色透明的状态。

尽管外观看起来平淡无奇,可一旦凑近轻轻嗅闻,那股浓郁诱人的香气便会扑鼻而来,让人不禁垂涎三尺。

就这样,霄云一直在厨房里忙碌着,不知不觉间,时针已悄然指向了孩子们放学的时刻。可是,那心心念念的牛筋丸居然仍未完工。

“长乐、明达,你们俩先别在这儿眼巴巴地瞅着啦,赶紧回房间去写作业,现在还没弄好呢!”霄云一边手脚不停地继续忙活,一边扭头对着两个小家伙喊道。

“哦……知道啦。”明达有些不情愿地应了一声,长乐则乖乖地点点头,两人转身朝房间走去。

经过一番不懈努力,霄云终于在牛肉泥中掺入适量的牛筋,并巧妙地在外层裹上一层韧性十足的牛板筋。

经过精心塑形后,一颗颗圆润饱满的牛筋丸总算大功告成!此时再配上今日刚刚采购回来的那些鲜嫩多汁的生蟹黄包一同入锅蒸煮,不一会儿,整个屋子里都弥漫着一股令人陶醉的香气。

“开饭喽!”霄云满心欢喜地高声呼喊。

“吃饭饭咯!”听到呼唤声的明达像只欢快的小鸟一般飞奔而出,迫不及待地想要品尝这顿丰盛的美食。

白鹿一脸惊讶地看着桌上摆放着的食物,娇嗔道:“夫君,你忙活了一下午竟然就是做这个呀?”

霄云一边擦着额头上的汗珠,一边应道:“可不是嘛,可把我给累坏了。”

白鹿撇撇嘴,不以为然地说道:“这东西满大街都是卖的,你干嘛非得自己动手做呢?真是不嫌累哟。”

这时,一旁的长乐忍不住笑出声来:“噗呲,夫君说了,还是自己亲手做出来的吃起来更香更美味。”

霄云夹起一筷子放进嘴里咀嚼着,眉头微皱,自言自语道:“总觉得这味道好像跟以往有些不太一样啊。”

秀愉好奇地问道:“哪里不一样啦?我尝着挺好的呀。”

霄云想了想,起身走到厨房又拿回来一把葱花、一瓶胡椒粉和一瓶醋。

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