“我知道,你们不都分完了吗,我看这还剩下一点,我就拿这个回去了,反正不用也是浪费”
听到马华的提醒,傻柱吓了一跳。
做贼心虚就是这样的,食堂里做大锅菜,备好的配料,不可能那么精准,有时候会多一点。
一般在这些辅料,能用的就用在另一天,用不了的,则是让分了带回家。
卓然虽然说过,不能打包饭菜带回家,但这些辅料,又不能放过夜的东西,就让他们拿回家,也不会说什么。
马华调侃道:“你倒是会挑,今天的菜用的这个辅料,味道起码上升了两个档次,不过这点辅料,还做不了一个菜呢,你确定要这个?”
“没错,我就要这个了,其他的你们分了吧”
傻柱不在意多少,反正也是拿回去给他师傅看看。
拿原来的辅料回去,又没啥用。
“行吧,那我们就分了”
马华也没察觉到什么,以为傻柱心地还挺好,知道自己是新来的,不跟他们抢呢。
.........
结束后,李怀德把几个领导送到食堂门口,又回来找到卓然。
“卓主任,事情办成了,你放心,这个菜农是你推荐的,好处不会少了你的”
卓然摆摆手,“李科长,这不算什么事,好处我就不要了,这是我的分内之事,其他的我不管,但老三那里,你不准压价”
李怀德一愣,卓然的这个意思很明显。
他不要这其中的油水,但一定要保证到那个菜农的利益。
这倒是怪哉,正好说到他的小九九上了。
这个辅料,比平时外面卖的辅料要贵一倍了,他打算去跟老三寥寥,看看能不能还还价。
能还多少下来,就是他的油水,反正报账是他来做,厂里也不知道。
但现在,卓然都说的这么清楚了,他还怎么捞油水?
卓然也看出来了,不过李怀德不好得罪。
他是个小人,但同时他也是个好领导,只要他觉得你是他的人,对你那确实没话说。
便笑道:“李科长,干嘛要局限于这么点蝇头小利呢,赚钱的方法千千万,这辅料能赚几个钱?”
李怀德眼前一亮,但不露声色的问道:“卓主任,你这话是什么意思啊,我怎么听不懂呢?”
卓然微微一笑,“李科长,我作为一个厨子,难道只认识一个菜农吗?”
闻言,李怀德这才明白卓然的话。
这是让他不要局限于老三那一个地方啊,能让卓然看上的食材,那品质绝对不亚于老三那里的。
李怀德问道:“卓主任,那你的意思是,你还有认识其他的菜农?”
卓然点点头,笑道:“也不能算是认识吧,鸽子市你知道吧,我经常去那里购买食材,那里有个菜农,我经常在他那里购买,他的食材,绝对是上上之选,我自己经常吃的,味道可好了”
“是吗?那卓主任,今天晚上?”
李怀德听完,迫不及待的问道,他已经想靠着改善工人们的伙食,尽快往上爬了。
卓然摇摇头,说道:“我不能陪你去了,你自己去就好了,我给你个地址,你就说是我介绍的,他会给你便宜的”
“这样啊,那行吧,我自己去”
李怀德知道,卓然是不想跟他扯上太多利益关系。
这种事,毕竟不是什么好事,也能理解。
卓然能把自己的菜农贡献出来,已经很不错了。
随后,卓然把其中的一个鸽子市地址,告诉了李怀德,两人分开。
鸽子市不止一个地方,它是一个统称。
四九城里面,只要是私下交易的场所,都叫鸽子市,几十年后还有这种地方呢。
回到后厨,刘岚她们已经开始在打扫卫生了。
在卓然的要求下,他们干劲十足。
后厨也是打扫的干干净净,和卓然来之前的,那是一个天上,一个地上。
“各位,说个事,从今天开始,另一天的辅料,当天备新鲜的,李科长每天早上会让人送来。
另外,今天过后,咱们食堂肯定会爆满,为了不给你们添加负担,菜品的量。还是和平时一样,不会增加,早来的早有,晚来的只能抱歉。
你们打菜的时候,一定要均匀,别闹得工人矛盾,今天我就看见你们有人打菜的时候,多一点少一点的情况,没事了就拿勺子盛水,盛沙,多练,好了,就这么个事,干活吧”
“没问题主任”
大家都觉得卓然这个主任,很有人情味。
刚才他们还在研究呢,今天用了新的辅料,菜的口味一下子好了一大截。
一传十,十传百,以后估计要加量了。
可没想到,卓然居然没有要求他们加量,那工作量就还是一样的没有增加啊。
要是第一第二食堂的主任,看见了这么火爆的场面,绝对会嘴皮子一张,给他们增加工作量。
卓然点点头,继续回到办公室摸鱼。
加不加量这个事情,他早就考虑过了,没什么意义。
他是要把第三食堂打造成标杆,但不是为了把别人的饭碗给砸了。
要是所有的工人,都跑到第三食堂来就餐,那另外的两个食堂,门可罗雀,领导看见了,还有存在的必要吗?
这是生儿子没屁眼的事,卓然不干。
喝喝茶,看看报,四点一到,铃声一响,卓然第一个骑着自行车跑了。
加班?不存在的。
要不是要以身作则,他早就是那个迟到早退的人了。
回到四合院,卓然就把门一关。
今天要准备两个人的食材,要事先准备好,时间上不能有冲突。
卓然不可能提供厂里的食材,那数额也太大了。
而且为了细水长流,自然不可能一下透露出来太多。
给李怀德准备了二十斤,让他拿去送礼。
卓然相信,空间的食材拿出去,李怀德这个鬼才,自然明白怎么发挥它的价值。
等了半天,何雨水都放学回来了,还没等到傻柱回来做饭。
“这小子,要好好敲打了一下了,三天打鱼两天晒网,还有没有把我这个师傅放在眼里了”
没办法,卓然只能自己动手了,他跟何雨水的肚子都响了好几回了。