肖路的腊货还没开始做,就收到了订单,虽然不多,就五十只,但这也给了他信心!
晚上他回来把这事儿给陈枝和哥嫂说了,几人都高兴不已。
刘英甚至觉得肖路现在这样,简直是祖坟冒青烟了,生意都做到军区去了!
肖路也没想到,自己偶然送点东西给一对老夫妻,竟然被军区领导看见。
肖路觉得这都是陈枝的功劳,要不是她让他去送些吃的,别人怎么会看见他呢,怎么会知道 他们的产品呢!
几人吃完饭下午去收货,这两日十里八乡的人都知道肖路收兔子的事。
再加上快立冬了,全都要上山捡柴火,所以顺便的,不便的,都去下套了,附近几座大山的野兔遭了殃。
今天下午肖路去收兔子,数量直接比昨天翻了一倍!
肖路一下收了四百只,开心不已,陈枝却有些担心兔子的吃食了!
兔子吃什么,肖路早就想好了,家门口对面小河里有不少水芹菜,这段时间都可以去割回来吃,再说肖路过两天就准备做腊货了,养不了几天!
第二天一早,肖路就送货过去,今天拉了两百多只过去,肖路家里还养着两百来只。
肖路一去交货,果然国营饭店生意火爆的要命,全都排队在等,肖路一看,兔子和炸鸡受欢迎!
倒是这时候鸡贵,很多人一家只点一小份炸鸡,再点大份兔子,郭经理看到肖路脸都快笑烂了!
肖路说过几天山里就没有兔子了,郭经理愁的不知如何是好,这生意才刚刚起步,一下没了货源!
肖路说自己家里也养一些,冬天饭店卖就要限量了!
郭经理没想到卖吃食还有限量的,这不是越多越好嘛?
肖路这才给他讲什么叫饥饿营销
:“郭经理,你想想,假如你店里每天只卖三十份兔子,我昨天来没有了,今天是不是还想来?而且我每天来没有,来都来了,不可能不吃点别的吧?”
郭经理一想也是这个理,他觉得肖路这小子有生意头脑啊!又提出让他过来店里上班的想法,肖路笑着拒绝了!
肖路心想郭经理挣的未必有自己多呢!
送完货,肖路又去买了点米油,在县城转了转,还有卖红薯和萝卜的,都很便宜,
这应该是县城附近的村民,离城里近,什么都拿来卖!
他去问了问,红薯才五分钱一斤,肖路觉得太便宜了,跟他约定要五百斤,让他回去明天带来,那人也只是卖家里多的红薯,没想到遇见大主顾!
两个人当即谈好第二天交货,肖路又买了二百斤萝卜,这下兔子过冬的口粮没问题了。
肖路过县城,路过城里的碾米房,肖路进去一看,有好多麦麸,问了那人,也是半买半送,全买了!
没想到回去太重了,车子拉不下,他和肖天两人拉着也吃力,肖路想到自己租房子的老大爷,放了两百斤在那儿,准备明天后天每天拉点回去!
今天做的事儿多,回去都是下午了,收货都紧急,没想到刘英的弟弟刘田两口子把货收好直接送过来了!
今天收的没有昨天那么多,两个村加起来也有三百来只了,肖路把钱结了还留她们吃饭。
但是这时候的农村条件差,吃了晚饭回去天黑了,根本看不见,夏天有月亮还好,冬天这时候就是摸黑!
两口子也不吃饭,高高兴兴的拿钱回去给人结账,陈枝看着家里的兔子,有些发愁,这么多要吃多少东西啊。
这两天割了芹菜回来,兔子还挺喜欢吃,但过段时间就要上冻了,到时候就没这么多吃的了!
肖路见她还在为这事发愁,这才把自己买了红薯萝卜的事说出来,陈枝没想到,这时候条件差的,家里红薯人吃都不够,肖路还买了喂兔子!
一时间也不知道这生意是赚是赔了!
这几天肖路每天送货,每个饭店都是爆满。
肖路还特意等到中午饭点去看,吃兔肉的人的确很多,肖路知道这东西就像网红一样,过段日子就没这么火了。
自从立冬过后,天气一天比一天冷,兔子也不好捉了。
肖路昨天已经腌制好了一批腊货,三百多只,他准备后面再做一批,今年就收工了!
今天在这里等也是为了给几位老板说说供货情况,最多半个多月就要断供了。
这些老板一时之间没有这个菜卖了还有些不习惯,不过也理解肖路,毕竟要上山去捉,这天气一天冷过一天,那不把人冻坏了嘛?
肖路承诺腊货出来后送到各店里去卖,几位老板也相当赞同!
这几天肖路送完货,都用最快的速度赶回去,要去山上多捡点柴火,冬天不仅人要取暖,家里的养的兔子也需要。
两口子家的柴火已经堆积成山了,还觉得不够,天天上山去,附近的邻居看到都觉得奇怪了,捡了那么多还有捡!
隔了几日,肖路又腌制了一批兔子,上一批的已经放在架子上吹了几日了,这几日风大,正适合做风干肉。
这一批有四百多只,他准备做烟熏的,这批货做完,今年冬天就可以正式休息了!
每次杀兔子,家里的亲戚和附近的邻居都来帮忙了。肖路觉得现在量小,达不到请人的标准,到时候自己就买点啥回来,感谢他们一下!
今天肖路去送完货,到处去逛了一圈,也没发现什么适合送礼的,最后去了供销社,想买罐头,结果那罐头一个要两块五,好家伙,顶得上猪肉了!
肖路苦笑了一下,这年头做点什么都不容易啊,一是没钱,再是限量;这两样加起来可以说是什么都做不成了。
肖路还是决定,买五斤肉回去算了,今天下午回去就做饭,晚上早点吃。
再说了除了嫂子娘家人,其他都是本村的人,早点晚点回去都没关系。
自己做菜省钱省事,主要是那罐头贵不说,而且还限量只能买两个,这哪里够啊;
人家一家给一个还有些拿不出手呢,干脆做顿饭请大家一起吃算了。
肖路买好肉又去水产市场买了一条大草鱼,五六斤呢,准备回去做个水煮鱼吃!又买了点其他村里没有的菜,这才推着车回家。