这天刘晓红和往常一样,背着书包,和哥哥、姐姐一起放学回家。刚拐进家属楼的院子,就听到一阵伤心欲绝的哭声。姊妹仨互相对看了一眼,是一楼不认识的人家,周围人的议论声不绝于耳。
“哎,那么大的厂子,说停工就要停工了。”
“是的啊,以前经常吃他们家方便面,还挺好吃的。”
“听说都已经半年没有发工资了,随时都有可能破产。”
“这下子,不定多少人失业呢。”
刘晓红惊讶的望向渐渐散开的人群,市里那家方便面厂要破产了?前世自己条件不好,一块多一袋的方便面对于自己来说是个奢侈品,小时候还真的从来没有吃过。重生之后,因为前世受过太多的素食折磨,从来没有想过吃方便面了。
刘晓红:“哥哥、姐姐,你们要吃方便面吗?我请你们吃方便面。”
“好啊,好啊。”刘大志不等刘晓芳反对,转身就往外面的小卖部跑。,姐妹俩赶忙跟上。
听到他们仨要买方便面,老板赶忙把要破产的那个牌子递了出来。从来没有吃过的三个人,傻乎乎的拿起来回家了。
刘大军正要招呼仨孩子洗手吃饭,就看到他们拿在手里的方便面,锅铲往锅里一扔,张嘴就要骂他们浪费钱。
刘晓红赶忙劝道:“爸,爸,不要生气,我刚才在楼下听说这家方便面厂就要倒闭了,所以我想尝尝到底有多难吃。”
刘大军:“那也不用买那么多啊,买一袋子不就行了吗?再说,这东西有啥好吃的,还吃不饱。”
刘晓红:“爸爸,就这一回,下次不买了。”
刘大军冷哼一声,也不管他们了,自顾自的吃了起来。刘大志、刘晓芳已经乐呵呵找碗准备泡面了。
刘晓红蹲在刘晓芳身边和她商量:“姐,一会你面泡好之后,给我分一点,我的干面饼掰给你一半?”
刘晓芳虽然奇怪,还是点头答应。直接在袋子里面就把面饼掰成两半,一半放在一个干净的纸上,另一半掰了一点放在嘴里,油炸过的面饼,除了咸味,没有什么特别的口感,想了一下,又把里面的调料包拿出了,撕开撒上,感觉离前世的某康差远了,甚至连某统的也比不上。至于泡出来,白白的面,白白的汤,上面顶着几个没有泡开的葱花、枸杞子,看着就让人没有胃口。刘晓红挑了两根面,挖了两勺汤尝了一下味道,失望的一句话都不想说了。
自己脑袋里是有很多卤肉包,也认识很多香料,问题是自己把控不住分量啊。妈呀,怎么办?算了,伸头一刀缩头一刀都是死,噶不如死的干脆点。她拿出一张纸按照记忆中的方子,一样一样写下来,又拿出500块钱,一起递给刘大军。
刘大军:“这是干啥?又要买啥?”
刘晓红:“一个卤肉的方子,我想试着做卤牛肉。”
刘大军:“怎么想起来做这个,你不是不怎么吃肉吗?”
刘晓红:“我想试一下,如果可以的话,咱们就能多一个生意了。”
刘大军:“行,那也不用你掏钱啊,我来就行了。”
刘晓红:“还是我来吧,您的钱都是有数的,妈妈知道了没有改说你了。”
刘大军:“唉。”
就这样,刘晓红一家每天吃上了牛肉,连着吃了十来天,刘大志终于不愿意吃了。看着桌子中间的卤牛肉,刘大志忍不住爆发了。
刘大志:“妹妹,你到底是要干啥?你下次别做饭了行不行?让咱爸、咱吃做行吗?”
刘晓红:“怎么,吃肉还不愿意啊?你不是最喜欢吃肉的吗?赶紧吃吧。”
刘大志:“关键是你做的太难吃了,一会辣的要命,一会咸的要命,一会苦的要命,上回吃了你的肉,我拉了好几天的肚子。”
刘晓芳:“是啊,妹妹,你都没学过做饭,不会做很正常,不就是想吃牛肉吗,下回姐姐给你做,你就别糟蹋东西了。”
刘晓红:“这有什么,人家神农还尝百草呢,不过让你吃个肉,都不愿意。赶紧吃啊。爸爸、姐姐、哥哥,吃啊,大家都有份,我特意今天少做了一点。”
刘大军:“晓红,不然你就放弃吧。再好吃肉的人,也禁不起你这样折腾啊。”
刘晓红:“别呀,我感觉我马上要成功了。糖色这回没炒糊,酱油特意少放了点,辣椒的话,就放了几个不辣的那种,你们看,闻起来是不是好多了?赶紧吃。”
几个人视死如归般地低下头,这一次的味道牛肉吃起来,确实好了很多。
刘大志:“这回好吃的,汤也好喝,爸爸,你买馍了吗?空口吃的话,有点咸。”
刘大军:“是不错,可以再炖时间长一点,有点嚼不烂。”
刘晓红:“妹妹,下回不用再试了吧?”
刘晓红:“嗯,咱家的锅不行,爸明天帮我买个高压锅,用那一压,牛肉就烂了。”
趁着晚上有时间,刘晓红和刘大军说了自己想要入股方便面厂的打算。刘大军思索了半天,最后带着她找到了一楼那个据说要下岗的方便面厂的女工家里,请她帮忙引荐厂领导。
第二天,高压锅买回来,在刘大军的帮助下一压,果然,牛肉更入味了。为了多一点选择,她还做了做了三个辣肚。除了牛肉,她还做了红烧排骨。装在不同的饭盒里,贴上了的标签。
刘晓红、刘大军在方便面厂女工奚可岚,孩子刚满一岁,刘晓红叫她小奚姐。
一到厂门口,就看到了堵在厂门口要工资的工人。
“厂长,你可不能就这么不管我们了,我家里上有八十岁的老母,下有两个七八岁的孩子,他们就指着我的工资过活呢。”
“我也是,好不容易孩子养大了,要谈对象了,我连给他下彩礼的钱都拿不出来。厂家啊,你可不能眼睁睁看着我儿子打光棍啊?”
“你们家孩子,都大了,我们家的刚刚满月,现在厂子这样,我连买奶粉钱都拿不出来。”
刘晓红父女俩正不知所措的时候,小奚带着他们,绕道后门,摸到了厂长办公室。