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等秦逸阳开着另外一辆车找到冯思远时,竹缘也带着满满一篮子的野菜回来了。

看着篮子里满满当当的野菜,秦逸阳有些疑惑:“怎么采那么多野菜,准备带到集市上去卖吗?”

“不是,就一不小心采入迷了,回过神来的时候就已经有这么多了。”竹缘有些不好意思,收获的喜悦真的让人着迷。

“哈哈,丰收的感觉确实很迷人,那这些我顺手带回去就行,你们抓紧去赶集,到现在都还没吃东西吧,快去,一会去晚了好吃的摊子都排不上队了。”

等他们来到早市后,看着眼前挨挨挤挤的人群,竹缘有些惊叹:“哇,好多人啊!”

早市上的食物非常多,竹缘拉着周霁每个摊子都要上前看看,在这个过程中,竹缘和周霁还学会了扫码支付。

没过多久,从人群中挤出来的周霁和竹缘手上都拎着好几样食物。

莫紫初拉着竹缘在一个角落里的一个馄饨摊上坐着:“好啦阿缘,先吃吧,等会凉了食物就不好吃了。”

“好。”竹缘扒拉着手里的袋子,跟周霁一起分着买来的食物。

看着琳琅满目的美食,竹缘决定先对小笼包下手。

鲜肉小笼包鲜嫩多汁,一口一个吃起来十分满足,竹缘开心得忍不住摇了摇自己的身子,把袋子递给周霁想和他分享。

看着竹缘递过来的包子,周霁想就着竹缘的手直接吃又不敢,只好折中,向竹缘展示了一下自己手里拎着的袋子,随后捧着竹缘的手小心地咬过袋子里的小笼包。

心情颇好的竹缘完全不知道周霁千回百转的心思,见他吃了,就换了另外一盒黄米饭。

竹缘有些费劲地打开包装盒:“这个饭好粘啊,黄澄澄的看起来好好吃的样子!”

黄米饭质感粘稠,但颗粒分明,在早市热闹的氛围中,散发着热气,诱惑着食客前来品尝。

不过等竹缘挖了一口黄米饭送入口中后,才发觉和她想象中的味道不太一样。

她把黄米饭和一双新竹筷递给周霁:“这个黄米饭不怎么甜,吃起来只有一股很淡的米香,你不爱吃甜的,这个你应该会喜欢。”

周霁低头看见竹缘递过来的米饭,有些高兴竹缘还记得自己的口味,他轻轻“嗯”了一声,小心地接过饭盒。

这边竹缘正开开心心的吃着,突然一阵铃铛声引起了她的注意。

看着手腕上晃动的铃铛,竹缘皱着脸,心里有些惊疑不定,这么快她就碰上劣质食味了?

她刚刚逛了一圈,明明没发现什么的。

周霁碰了碰竹缘的脸颊,温热的手指贴着竹缘被风吹得冰凉的脸颊,唤回了竹缘的思绪。

没顾得上其他,竹缘抬手抓住周霁的手:“周霁,我们去那边看看吧?”

周霁动了动被竹缘抓住的手指,试探着握住竹缘的手,见竹缘没有排斥,才点了点头:“好。”

莫紫初和冯思远刚刚去另外一个摊子排队买玉米饼去了,竹缘看了看挨挨挤挤的人群,一时来不及和他们打招呼,步履匆匆地往手镯感应的地方前进。

到了目的地后,却没有想象中的场面混乱,她只看见了一辆卖豆腐的三轮车,

没什么顾客光临,只有一个中年大叔坐在摊子前无所事事。

竹缘有些疑惑,为什么这里会显示有劣质食味?

这时一边的一个大姐扯了扯竹缘,竹缘看过去,就发现大姐对她向豆腐摊的位置努了努嘴,随后摇了摇头。

周霁拉着竹缘跟这位大姐走了些距离,才开口问到:“这位姐姐,那个豆腐摊的豆腐是有什么问题吗?”

大姐一开口就听得出来是个热心人:“嗨,那家的豆腐不知道为什么,吃起来有一股若有若无的涩味,也不好吃,没有豆腐味,那不是合格的豆腐。”

竹缘凝眉思索着:“不应该啊,按理说豆腐这样的食材,做起来并不复杂,怎么会没有豆腐味呢?”

想到这里,竹缘抬头看向周霁:“你有什么头绪吗?”

“如果是点豆腐的卤水放的不合适,那可能会有一股苦味,但也不至于是涩味,没有豆腐味……”

周霁回忆着自己之前做豆腐的流程,突然灵光一现:“我大概知道是为什么了,是原材料黄豆。”

“黄豆?”竹缘在上学的时候,讲师有带学生们做过豆腐,她回忆了一下久远的记忆,好像也明白了什么。

“你的意思是说,摊主用的黄豆不新鲜?”

周霁摇了摇头:“不是说不新鲜,摊主可能是用陈年的黄豆做的豆腐,做豆腐要用泡好的新鲜黄豆,陈黄豆做出来的口感不好,豆子的香味也会不明显。”

站在一边的大姐有些惊奇地看着周霁:“哟,小伙子挺聪明的嘛,我们这些买过的人也猜是黄豆的问题,既然你们都猜到问题所在了,就别去买了,要买豆腐去东边的集市,那边有一个老大哥卖的豆腐很香,拿来煮汤做菜都嘎嘎香。”

谢过热心的大姐,竹缘沉默地看着不远处的豆腐摊,神色有些疑惑。

“怎么了?”周霁看着竹缘皱眉的样子,忍不住伸出手指揉了揉她的眉心:“别皱着眉了,不好看。”

竹缘后仰着避开周霁的手,抿着唇叹了口气:“我不明白,为什么这个卖豆腐的摊主要用不好的食材来应付食客呢,这样一点都不尊重食物。”

“这种基本上都是为了个人利益了,陈黄豆比新鲜的黄豆价格要便宜。”

闻言,竹缘不开心的鼓起脸颊,这和她自小受到的教导完全不一样,父母有教过她,只有用心做好食材,带给食客舒心的体验,才会有回头客。

食材的好坏是骗不了人的,吃过一次的食客要是觉得不好吃,就不会再吃第二次了。

并且质量不好的食材,无论是原食材还是用这种食材做成的菜, 产生的食味都会因为食材的质量影响,变成劣质的食味。

也无怪乎手镯上的铃铛会示警了,但第一回遇见这种事的小姑娘还是有些闷闷不乐。

周霁无奈地摇了摇头,觉得竹缘还是见得少了。

他揉了揉竹缘的脑袋,安慰道:“好了,别生气了,以后这种事情你还会遇见的,总有人为了利益而做出这样那样的事情,为这样的事情生气并不值得。”

“嗯,我知道了。”竹缘情绪还是不免的有些低落,也没了继续逛的兴致:“我们回去吧,还没有和紫初打招呼说我们有事离开一下呢。”

等竹缘和周霁回到刚刚离开的地方时,就发现莫紫初在原地等着她们,见到她们后,连忙跑前来:“你们去哪逛了,我还以为你们迷路了,让冯思远去找你们了。”

竹缘不好意思地摸了摸耳垂:“不好意思啦,刚刚我们去了另外一边逛,忘记和你们打招呼了。”

“没事没事,没走丢就好。”莫紫初说着,给冯思远发了个消息,“也幸亏这一次大集人不算多,不然我们走路都费劲,挨挨挤挤的会影响心情。”

听到这话,竹缘有些震惊:“这么多人还算少吗?”

“对呀,昨天和你说过嘛,很多人都南下了,这些年来少了很多人,等会我们去逛逛食材区,买些食材回去做饭吧?”

这个建议正合竹缘的心意,她也想看看,人间的食材到底有多少,她刚刚粗略逛了一下,看到了很多不怎么认识的食材。

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