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敲门的男子进来后自我介绍说自己叫唐柯,就住在他们隔壁的隔壁。

这两天他刚好休假在家,本来休假很爽,打算就在家摆烂吃外卖。

他最近新挖掘到了一家烤肉店的套餐好吃,这两天本来也想吃这家店的套餐外卖。

就是这么不巧,这两天周霁和竹缘也在家自己做饭,味道通过抽风机送到外面,再飘进唐柯的屋子里。

都是在饭点,他开好了下饭剧准备打开外卖,结果一闻到他们做饭的香味,手里的外卖瞬间就不香了。

昨天还好,味道没这么霸道诱人,唐柯还能忍,一直到今天中午。

那霸道的味道一飘进来,唐柯终于忍不住爆发了,抄起自己的不锈钢饭盆,准备用气势先镇住对方,再提出买饭的要求。

结果对上竹缘清澈水润的眼睛,憋着的气一下子泄没了。

也不知是不是唐柯的举动被其他邻居察觉了,很快又有好几个人来敲门,竹缘都把他们请进来了。

其中有一名女子还认识竹缘,她喊了一声阿缘,惹得竹缘茫然看过去。

“你认识我?”

“我叫李棠,前两天和你住一个病房,不过没等你醒过来我就出院了。”

“原来是这样,李姑娘请进。”

李棠进来后还和周霁打了个招呼:“oi,哥们,没想到你们也住这里,这两天我可被你们做饭的香味馋迷糊了,厨艺真不错啊。”

“谢谢夸奖,先坐吧,烧烤还要一会才能好。”

之后,周霁和竹缘仿佛感受到了烤肉的煎熬。

身边这群人也不说话聊天,就这么围着烧烤架盯着周霁和竹缘烤肉,还一边努力吞咽着口水。

搞得他们也忍不住加快了手里的动作,生怕慢一点这群人会直接扑上来啃人。

在吃到第一口烤肉后,周围先是陷入了一股沉默。

滚烫的烤肉被敷衍地吹了两口后,就被迫不及待的食客塞入口中。

烤肉事先腌制过,味道咸香,再加上用油封住了水分,经过高温炙烤,一口咬下,肉汁就盈满了口腔,让人恨不得把舌头都吞下去。

片刻沉默后,爆发了一股抢食战争。

“这块肉是我先看见的!”

“我啃啃啃!我付钱了!别和我抢!”

“我也会付钱的,别挤我,我夹不到了!”

“唔唔唔!”这个是嘴里塞满了肉还在拼命抢的唐柯。

激烈的争抢看得竹缘和周霁一阵怔愣,不知道的还以为眼前这群人十年没吃过饭了,反应过来后手忙脚乱地拉架。

“冷静,别抢了!食材还有很多,够吃的,管够!”

“别着急,下一趟就要烤好了,冷静一下!”

俩人好说歹说才把人劝开。

竹缘连忙拿出几瓶之前买的快乐水递给他们,“喝点饮料吧,解解腻。”

等这群人吃了半饱后,场面才变得和谐起来。

李棠满足地喝了一口快乐水,感慨道:“唉,好久没吃到这么好吃的烤肉了,最近吃的烤肉饭都能吃得出来一股预制菜的味儿。”

陌生的名词瞬间引起了竹缘的注意。

她礼貌地开口道:“李姑娘,你说的预制菜是什么?”

李棠有些诧异,现在还有人不知道预制菜?

不过吃人嘴短,她老老实实地给竹缘解释:“预制菜就是提前做好的,只需要简单进行加热或者烹饪就可以吃的菜。”

“提前做好?那怎么保证放久了不会变质呢?”

李棠的解释让竹缘和周霁仿佛打开了新世界的大门。

这是他们第一次接触到食品加工,也是第一次知道什么是食品添加剂。

李棠本身的工作也和预制菜相关,对这个行业的了解远胜于院子里的其他人。

“预制菜其实分很多种,像超市卖的速冻包子速冻饺子就是只需要加热就可以吃的半成品,还有开盖即食的八宝粥、罐头什么的也算是预制菜,同时包括超市卖的各种火锅料包、方便面这些,全都是预制菜。”

这么说着,李棠犹豫了一会,还是开口替预制菜正名,它们也并不是一无是处。

“预制菜的产生其实有很多年了,这是社会发展导致的必然结果,舟城现在也是旅游大城,人流量太大了,街边的饭馆要是不使用预制菜,根本供不上那么多人的吃饭需求,而且预制菜好歹在味道上面有保障,相比水平不稳定的厨师,预制菜成了很多饭馆的选择。”

竹缘听完后陷入沉思,周霁则开口询问她知不知道预制菜的制作流程。

这个李棠确实知道,也诚实地给两个人解答。

“……预制菜的生产流程大概就是这样的,不过预制菜也分种类,不同的种类生产流程和标准也不一样,你们要是感兴趣,可以问问有没有人带你们去相关工厂参观。”

在李棠的印象里,这附近的大多数住户要么有钞能力,要么有背景,竹缘和周霁这一身超然的气质,必然也出身大户,想去就能去。

这时,坐在一边啃烤肉的唐柯开口了:“你们想去的话我带你们去啊,我家里就投资了一家预制菜加工厂,不过报酬是你们得再给我做一顿饭哦。”

看,这不就有一个现成的大户。

竹缘和周霁对视了一眼,说要商量一下,确定了再和唐柯说。

其实在听完李棠介绍完预制菜的制作过程后,竹缘就明白为什么之前章鸿野让她不要那么早下结论了。

舟城食味下降的原因很可能不是单方面的原因,是多方面共同导致的局面。

在竹缘和周霁的认知体系中,除了像梅菜、泡菜这类进行特殊处理后,会变成一种新的美味的食材,大多数的食材都是需要新鲜现吃,才能产生质量合格的食味。

像预制菜这种进行统一大批量生产的半成品、成品,或许经过专业的处理,保质期能够延长一段时间,味道也有保证,但在再加热烹饪的过程中,食味的质量是一定会下降的。

其实食材也是会有脾气的,它们在离开产地被送入人们的菜篮子后,都会期望着自己变成美味的菜肴,产生质量上乘的食味。

这是每一个有追求的食材都有的梦想。

现在看来,预制菜或许是舟城食味下降的一大原因。

在所有的食材都消耗完后,眼前一群人撑得都走不动路了,还一个劲地拉着竹缘和周霁的袖子哭喊。

“哥,你是我亲哥,真的不能每天多做点饭吗,我可以交钱的!求你了,你一定不忍心看我天天都来这边趴在墙上看你们吃饭的吧?”

“妹妹,好妹妹,你的手艺这么好,真的不打算开个店吗,包火的,要是开了我天天去吃!”

“呜呜,还能再吃一顿吗哥,就再让我来吃一顿吧,呜呜,没有你的厨艺我怎么活啊哥,你带我走吧哥!”

“阿缘,我喊你姐好吗,你是我的姐!你就当养了一个到饭点就会突然出现的妹妹吧!我每天给你交伙食费和零花钱,你和你男朋友就多做一个人的饭吧!”

院子里一顿鬼哭狼嚎,不知情的人路过都觉得这一户人家是不是在搞什么奇奇怪怪的活动,这大白天的也不能闹鬼吧?

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