最上层铺上新鲜荷叶,盖上盖,大火煮个四五小时。
等藕变得酥软,荷叶就可以撤了。
这段时间,屋里弥漫着浓浓的荷叶香,清甜宜人,好闻极了。
藕软后,再铺一层细麻布,四角悬于缸外,倒进糯米,盖上盖,将布角折在锅盖上,继续大火煮至米化。
之后加糖,再煮两小时左右,粥浓稠时即可食用。
易观把藕粥和藕一块装上三轮车,隔壁那狗又开始狂叫!
真灵验啊!
一嗅到香味就开嚎!
随即,易观看到曲飞和狗一同趴在墙头,巴巴地看着他。
“来拿吧。”
易观叹了口气,决定明儿就搬去别墅住!
这狗,谁能招架得住!
“嘿嘿,易哥你真好,过两天你有空吗?我生日,我爸送了我一艘游艇,咱们去耍耍?”
“我正好有海岛,一起去?”
曲飞一听易观有海岛,眼睛噌地一亮!
“我去,你居然有海岛!”
真是羡慕死个人!
想想他朋友们得知他有游艇时的羡慕眼光,大概就跟自己现在一样吧。
“易哥,你缺不缺弟弟?我认你当亲哥行不?”
曲飞一边撒娇一边扭捏地搂着易观的胳膊,来回晃悠。
就连那狗,也扭头不看了,似乎不忍直视。
“你还吃不吃啦?”易观说着就要把锅盖给盖上了。
曲飞一听,吓得立刻老实了。
虽然平时爱开开玩笑,但关乎吃的可半点儿也不能马虎!
于是,曲飞拿了一节藕,连着汤汁一块儿带回了家。
易观瞄了眼时间,哟,都十点了。
这会儿出去摆摊正是时候。
蹬上三轮车,易观一路前行,刚出小巷,就有人被那甜蜜的香气吸引过来。
“老板,你这儿卖的是啥?现在能买不?”
“藕粥,正能卖呢。”
“怎么卖法?”
“藕和粥都是五块钱一份!”
“那我一样来一份。”
刚出巷口,第一份生意就成了。
易观掀起锅盖,先舀出一小碗藕粥,接着夹起一段鲜嫩的藕,刀功麻利地切成薄片,撒上绵白糖,打包好递给了顾客。
只见那人等不及似的打开袋子就开吃。
紧接着,下一秒钟,手机就掏出来了,拨起了号码。
“哎呀,我刚碰上个卖甜藕的,这莲藕简直绝了,你要不要来尝尝?”
“卖家好像要换个地方,我刚好路上遇见的。”
“行,那我帮你瞅瞅老板在哪儿摆摊。”
易观听着身后那人打完电话,紧跟着自己的三轮车,整个人都愣了。
这样盯着看摆摊地点的?
这天黑漆漆的,易观走的又不是大路,一路上车辆稀少,这位大姐竟然就这样跟着他穿过了三条街。
易观也不打算再躲了,干脆找到个有路灯的路口停下。
大姐也跟着停下了,边打电话边描述着他的位置。
随后,骑上电动车,一溜烟“嗖”地没了影!
走了?
哎呀,这大姐够牛的啊,追三条街就为了看看他在哪儿摆摊?
望着大姐远去的身影,易观彻底懵了。
就这会儿的工夫,直接再买一份送过去都比这更快!
要不是听见她打电话,易观还以为自己被尾随了呢!
易观忽然对那位大姐到底给谁打电话充满了好奇。
这种交流方式,也是挺奇特的。
易观拍了张摆摊的照片发到微博上,还特意标注了所在街道的位置。
不然,那些常客们怕是找不着北。
这个地方是他随机选的,他自己也不太熟悉,头一回来。
本来他就宅,很少出门。
抚州这么大,他就熟悉市中心那么巴掌大的地方,其他地方几乎都是两眼一抹黑,很多地方连去都没去过。
易观想着,等把大部分地方都转遍了,就换个城市住住,体验体验别处的风俗民情。
趁年轻,多走动走动总是好的。
易观的粉丝们如今个个都快成福尔摩斯了。
他只要一发照片,就有一群人对着照片仔细端详,找线索,猜他今天摆摊的地点。
“石杨路的实拍地图已经上传,各位大神快来分析一波!”
“这路口的台阶,平整又干净,估计离万鑫商场不远!”
“瞧见左下角那个井盖没?那儿我好像走过,应该是在石杨路中间那段,紧挨着万鑫商城后头的街道!”
“多谢各位大神,我已经开动啦!”
“嘿,巧了,我正好在万鑫商城上班,这刚好下班,这就奔过去!”
“你们悠着点吃,给我留点哈!”
...
没一会儿,易观的位置就被挖出来了,吃货们纷纷到位。
“易老板,来碗藕粥!”
那位十点多才下班的哥们儿,骑着电动车一溜烟找到易观了。
“真巧,我刚拾掇好打算下班,一看微博,发现咱俩就隔一条街!”
“我要是回家再看,非得懊恼死!”
“简直是运气爆表!”
这位哥儿们激动极了,先是咔嚓咔嚓对着藕粥猛拍几张,瞅着没多少客人,赶紧跟易观搭上几句话。
“我也刚到,运气确实杠杠的。”
易观对他的话也是深表同意。
这运气,确实没谁了。
大家公认的,易观的小摊是那种可遇而不可求的存在。
缘分到了,家门口都能碰上易观的摊位。
缘分未至,给个地址过去人都撤了。
今天这位置挺好找,引来了不少直播网红,还有美食博主,当然最多的还是来吃饭的。
面对旁边有人直播,易观通常视而不见。
也不跟这些网红打招呼,在他们直播间亮相之类的。
这让许多想蹭易观热度的网红很不高兴。
说什么易观架子大,看不起人等等。
结果那些网红的粉丝还没来得及发声,网红自己先被路人怼了。
“人家好好做生意,你非拉人家出镜,还妨碍排队的人吃饭,你是不是找打?”
还好这些人只敢在网上键盘一番。
要是在易观摊前这么说,估摸着立刻就被周围人围攻了。
易观听队伍里的人你一言我一语,不由得笑出声。
这群人恐怕不清楚他的战斗力...
真有人不明智地招惹他,一脚下去,搞不好对方就交代在那里了。
“哎哟喂,这藕怎么这么好吃!”