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天空一声巨响,水牛闪亮登场。

时间过得飞快,转眼间作坊就彻底完工了,李大舅几人高高兴兴地推着几车皮蛋回家了,休养几天,就到了农忙的时候。

老张家的大水牛就停在大路边,离种早稻的田地很近。

老张家人割完的稻穗也不堆在田里了,直接堆在板车上。

小王氏坐在田边的草垛上,看着稻穗别被鸟吃了,还有就是看着水牛别乱吃东西。

这头水牛张老头宝贝得很,他怜惜地摸了摸牛背,对几个儿子道:“够了够了!少放点,它第一次拉车,先适应适应,别累坏了!”

说完,牵着牛绳往家去。

因为买了牛,人力需求不那么大了,张知留在家里把饭煮上,再把菜洗好,到时候小李氏提前回来炒菜也快很多。

张知站在板凳上,将锅里的开水盛出来一些,家里人回来喝正合适。

再将米淘洗两遍,放入大锅中,李氏往灶膛里添上两根粗木棍,张知时不时地搅一下米锅,待到米花开了,用笊篱过滤一些米汤出来,留下少量的米汤蒸干,米饭就熟了。

“知了,慢点啊,别被热水溅到。”李氏担心地开口提醒,说着就要扶着墙站起来,“要不,还是我来……”

“大娘,我可以的,你帮我剥一些蒜就可以了。”张知安抚住李氏。

李氏的肚子已经八个月了,四肢都有些浮肿,虽然孕期吃得好,补了一些肉,但往年饿得狠了,还是显得有些瘦,所以就显得肚子格外大,行动都有些不方便。

听到院子里有动静,张知走到门口去看,“爷爷,你回来了!”

“唉!知了,你去后院拿些嫩草来。”张老头一边卸下板车上的稻穗一边说道。

因为水牛脚上有伤,张老头舍不得水牛自己出去吃草,所以每天早上,家里人都会去后山割一些青油油的绿草回来,这段时间都形成习惯了。

张知抱了一捆嫩草放在水牛跟前,张老头怜爱地摸了摸他最疼爱的水牛,“牛牛,慢慢吃,不够还有。”

张知:……

受不了爷爷这股子腻歪的样子,还牛牛?这是真爱啊!

后面进门的二娃听到了,开玩笑道:“爷爷,不知道的,还以为这牛是你媳妇呢!你叫过奶奶桂桂、花花吗?”

张老头眼睛一瞪,一巴掌就拍在二娃的后背上,“臭小子!敢编排你爷爷和奶奶了……”

张知这会的嘴角压都压不下去,赶紧转身进了厨房。

她将洗干净的萝卜放在菜板上,准备切一些萝卜丝,但是菜刀有些重,握在手里不听她使唤。

被揍了一顿的二娃躲进灶房,捞起一根萝卜丝问:“这是准备做什么?”

“当然是炒萝卜丝了。”

“哦~”二娃拖长了尾音,怪声怪气地道:“这萝卜丝随便挑一根都能拿来当顶梁柱了!”

张知:?

她发现了,二哥的嘴是真贱啊!

还没等张知做出反应,后面回来的张家人都笑起来。

特别是老王氏瞅了一眼萝卜条,豪迈地笑起来,直接笑弯了腰。

大家都笑你,偏偏你就是很好笑。

张知生气得跺了跺脚,头上扎的两个啾啾也跟着晃了晃。

张信水没忍住揉了揉闺女的脑袋,只觉得自己闺女太可爱了。

“娘亲,你看爹爹把我的头发都弄乱了。”张知告状。

小李氏瞪了丈夫一眼,换来张信水讨好一笑。

这样的小插曲,一晃而过。

有了水牛的加入,尽管缺少了两个儿媳妇的劳动力,老张家的早稻收获得特别快,最后一板车拉完就结束了。

张老头扛着一捆稻穗往大路走,老远就见一人在他的宝贝水牛边上鬼鬼祟祟的。

等走近看着那人腻歪的眼神,张老头忍不住问道:“你干啥呢?我怎么觉得你这眼神那么瘆人呢?”

那人搓搓手,嬉皮笑脸地道:“牛叔,你家这牛真好使,能不能借我家用几天?”

“不能!”张老头一口回绝,哪来的出了五服的亲戚?就算给用,他优先考虑的肯定是自家两个哥哥啊!

“我家牛年纪还小,我可舍不得狠劲使唤他,你赶紧回去割稻子吧,小心你爹一会揍你!”

那人也不恼,打趣道:“牛叔,瞅你宝贵的,这牛比山哥几个都重要了。”

张老头理所当然地道:“我家水牛可比山娃几个强多了!”

这牛太好使了,他当初还是低估了牛的本事,这一头牛完全可以顶三个壮劳力。

旁边的张信山三人:虽然牛确实很好使,但这话也太粗糙了!

早稻割完就该割黄豆了,因为大部分坡地都栽种了百合,所以只剩几亩中等田栽种了黄豆,收割起来也快。

水牛暂时借给了张智虎和张智猴家。

没办法,两个哥哥都上门了,张老头再不舍也只能借出去。

等大清早,堂伯来牵牛的时候,张老头依依不舍地送到院门口,反反复复地叮嘱:“怜惜一点,别下狠劲使唤。”

堂伯对于张老头念经一样的嘱咐,只能不断地点头。

农家人就没有谁是不宝贝牛的,两家人确实用得仔细,水牛都是吃饱了送回来的,而且还附送了十斤黄豆回来。

张老头托大舅哥的关系,和响水村有牛的人家特意学习了,说是农忙的时候,牛干的活儿多,可以给煮些豆饭吃。

黄豆又不值钱,张老头自然舍得,农忙那几天水牛每天嫩草掺着豆饭一起吃。

等农忙结束,水牛不仅没累瘦,还被养得毛光水滑。

白天人在地里忙,夜里一家人还要点着火把给水稻脱粒,连行动还算方便的小王氏都参与其中,没能早早歇下。

因为今年早稻收获得晚,算算日子,每年的梅雨季节快到了,大家都着急将谷粒入仓。

张知拿着木杈将脱粒后的稻杆扒拉到一边,这些稻草留到冬天有大用,铺在菜地上可以给蔬菜保暖,也能铺到床上,能防潮。

张知抬头看了一眼天上高高挂起的月亮,还好明天还是晴天。

只是,这人力效率太低了,他们能争几个晴天?

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