第九十一章:长春的第一顿午饭
阳光透过酒店的窗帘洒在床上,长春的清晨带着一丝寒意,却不妨碍秦墨和智英从美好的睡梦中醒来。两人昨晚到达长春后,早早休息,为了今天能够好好地探索这个城市。
秦墨站在窗前,望着城市的轮廓,转头看着刚刚醒来的智英,微笑着说道:“我们该去吃午饭了,带你去一家长春的老字号餐馆,让你尝尝正宗的东北菜!”
智英有些懒散地伸了个懒腰,笑道:“我现在是对中国的美食充满了好奇,尤其是这些地方特色的东西。之前在美国吃的中餐简直是白吃了。”
两人很快收拾好,离开了酒店,踏上了探索长春美食之旅。秦墨选择的这家老字号餐馆名为“德顺楼”,坐落在市中心的老街区,已有几十年的历史。餐馆门前依旧保留着老建筑的风貌,散发出一股历史的韵味。
进入餐馆后,秦墨和智英被安排在靠窗的位置。餐馆里挂满了老照片,展示着长春几十年的变迁,墙壁上的菜单也充满了东北特色。秦墨拿起菜单,笑着问智英:“今天想吃什么?这里的招牌菜你肯定会喜欢。”
智英一脸期待地看着秦墨,“你来点吧,我对东北菜还不太了解,但我已经开始期待了!”
秦墨点了几道经典的东北菜:“猪肉炖粉条、锅包肉、东北大拉皮、酱骨头,再来一碗地道的酸菜炖白肉。”每道菜都是东北的招牌,充满了家常的味道和浓郁的乡土气息。
不一会儿,菜一道道地端上桌。首先上来的就是着名的“锅包肉”,金黄酥脆的外皮裹着酸甜的酱汁,肉片肥瘦适中,香气扑鼻。智英迫不及待地夹起一块,咬下去后,瞬间愣住了。
“天哪!这味道太棒了!”智英眼中闪烁着兴奋的光芒,“这简直跟我以前在美国吃的‘中餐’完全不同!”
秦墨笑了笑,“这可是正宗的东北菜,在美国那种所谓的‘中餐’,只能说是针对外国人口味做的改良版,跟真正的中餐差别很大。”
接下来是“猪肉炖粉条”,这是东北的经典炖菜,猪肉软烂入味,粉条吸饱了汤汁,散发出浓浓的肉香。智英夹起一筷子粉条,送入口中,顿时感觉到浓厚的肉香在味蕾上爆发出来。
“这太美味了!”智英一边吃一边感叹,“我真的在美国白吃那么多次中餐了,这才是真正的中国味道!”
“这只是东北菜的一小部分,”秦墨微笑着看着她,继续给她夹菜,“中国的美食文化博大精深,每个地方都有自己的特色。以后你会发现,中国的每个城市都有不同的美食文化。”
智英点头赞同,她开始发现,自己之前对中国的理解太过表面,而通过这段旅程,她不仅加深了对中国文化的认识,也感受到了中国人对美食的热爱与追求。
接着上来的“酱骨头”同样让智英惊叹不已。整根大骨头上涂满了浓郁的酱料,散发出独特的香味。秦墨笑着示范,拿起一根骨头,津津有味地啃了起来。智英虽然有些不好意思,但在秦墨的鼓励下,也拿起一根骨头,像他一样大快朵颐。
“你看,我现在已经完全融入你们的文化了!”智英笑着说道,脸上还沾着一点酱汁。
秦墨忍不住笑出声:“你融入得可真快,等我们去更多地方,你会更爱上这里的美食。”
两人边吃边聊,餐桌上充满了欢声笑语。智英还特别喜欢上了“东北大拉皮”,这道菜由透明的宽粉皮和丰富的配菜拌在一起,吃起来清爽可口。她说:“这道菜简直是解腻的神器,我太喜欢了!”
最后一道上来的是“酸菜炖白肉”,这是东北的经典家常菜。酸菜清爽解腻,白肉肥而不腻,汤汁浓厚。智英喝了一口汤,顿时感觉整个人都被温暖包围了。
“这道菜非常符合我的口味,”她满意地说道,“酸菜的酸味和白肉的香味完美结合,真的是越喝越暖心。”
吃完饭后,智英靠在椅子上,摸着微微鼓起的肚子,满足地说:“我真是佩服你们东北人的胃口,饭菜的分量也好大,真是丰盛。”
秦墨笑着回应:“东北菜讲究实在,尤其是在寒冷的冬天,一顿暖暖的炖菜最能给人带来力量和温暖。”
两人离开餐馆时,智英再次感慨道:“这才是真正的中国美食,每一口都充满了文化的味道。我觉得,以后每去一个城市,我都想去体验当地最正宗的美食!”
秦墨点点头,“没错,这就是旅行的一部分,通过美食去了解一个城市,了解它的历史和文化。”
走在长春的街头,阳光洒在两人身上,智英感慨道:“这次旅行,让我对中国有了全新的认识,尤其是美食文化。之前在美国的那些‘中餐’,只能算是影子,真正的美味还要在这里才能品尝到。”
秦墨微笑着看向她:“这才刚开始呢,后面还有更多精彩的等着你。”
两人继续前行,带着对长春的美好印象,满怀期待地迎接接下来的行程。