然而,走着走着,他突然有些失神。他的脑海里浮现出很多年前的画面,那时他和雨水还小,父母在世,一家人虽然不算富裕,但总能在一起吃一顿热乎乎的晚餐。每当母亲做红烧肉时,小小的雨水总是趴在桌边,眼巴巴地看着锅里的肉,口水都快流出来了。而他,总会假装不喜欢吃,把自己的那份悄悄夹给她。
这些回忆像一阵轻柔的风,在他心头拂过。何雨柱心中有一丝感慨,这么多年过去了,曾经那个被他宠着的妹妹,已经长大了。她现在也开始懂得关心他,常常在他忙碌一天后,给他倒上一杯热茶,或者悄悄把自己省下的好东西留给他。但在何雨柱心里,雨水永远是那个需要他照顾的小姑娘,他无法改变这个角色,也不愿改变。
集市的喧闹声渐渐消退,何雨柱提着满满一袋菜和肉,心情复杂地走回了四合院。太阳已经升得更高了,院子里的光线也明亮了不少。回到家后,他把菜篮子放在厨房的桌子上,稍微喘了口气。
他刚放下东西,就听到屋里传来何雨水的声音:“哥,你回来了?买了什么好吃的啊?”
何雨柱笑了笑,“买了你最喜欢的五花肉,今天给你做红烧肉,保证让你吃得撑!”
何雨水从屋里探出头来,眼睛亮了亮,“真的吗?我最近都没怎么好好吃饭,红烧肉正好能开开胃。”
何雨柱看到妹妹那期待的表情,心里顿时觉得一切都值了。他抬起袖子,开始忙活起来。肉要切成小块,先焯水,再用姜蒜爆香,最后慢慢炖煮。每一步他都做得格外仔细,仿佛这个过程不仅仅是在做一道菜,更是在用心守护着他们兄妹俩的生活。
何雨水靠在门边,看着哥哥忙碌的身影,心里突然觉得有些愧疚。她知道哥哥这些年为了照顾她,放弃了很多机会。他本可以过得轻松一些,不必把所有责任都扛在自己肩上,但为了她,何雨柱从未抱怨过。想到这里,何雨水忍不住开口道:“哥,其实你不用这么辛苦,我现在也长大了,能照顾自己了。”
何雨柱闻言,手上的动作微微顿了顿,随后笑着摇了摇头,“你啊,少说这些。你是我妹妹,我不照顾你,谁照顾你?再说了,咱俩相依为命,这点小事不算什么。”
何雨水咬了咬嘴唇,眼中泛起一丝湿意。她知道哥哥说得轻描淡写,但每一份辛劳她都看在眼里。她深吸了一口气,努力压下心里的情绪,挤出一抹笑容:“那好吧,今天我就好好享受你的红烧肉。”
何雨柱点点头,继续忙着手里的活儿。锅里的红烧肉逐渐散发出浓郁的香气,空气中弥漫着诱人的甜咸味道,何雨水走到灶台前,忍不住深吸了一口气,贪婪地闻着这久违的香味。
“哥,真香啊!”她笑着说道,眼中满是期待。
何雨柱得意地挑了挑眉,“那当然,等会儿你多吃几块,别只顾着闻。”
“知道啦!”何雨水吐了吐舌头,心情也轻松了不少。
很快,饭菜就做好了,何雨柱端着一碟热腾腾的红烧肉,还有一盘清炒青菜,摆上了餐桌。何雨水早已迫不及待,坐在桌前,闻着扑鼻的香气,食欲大开。她迫不及待地夹了一块红烧肉,咬下一口,肉质鲜嫩,肥而不腻,甜中带咸,简直是她记忆中最熟悉的味道。
“哥,你的手艺真是越来越好了。”何雨水含糊不清地说着,嘴里还塞着红烧肉。
何雨柱和何雨水正吃得开心,空气中弥漫着红烧肉的浓郁香气,饭桌上气氛温馨而愉悦。但何雨柱心里清楚,这种宁静的时光在四合院里是短暂的。四合院里的住户们各怀心思,尤其是棒梗,一向是个不消停的主儿,早就盯上他做的饭了。这孩子从小就是个贼性子,饿急了就偷别人家的东西。每次何雨柱做点好吃的,总能察觉到有人趁他不注意时溜进厨房偷吃几口。这个偷东西的习惯棒梗长大后也没改掉,何雨柱虽然不说破,但心里却早有打算。
他一边咬着筷子,一边心里想着:“得防着点棒梗,不然这锅红烧肉估计又得少个几块。这个院子里的人,我可是一清二楚。今天不能再让棒梗这小子得逞。”
何雨柱一向精明,知道自己和何雨水相依为命,饭菜来之不易,尤其是为了妹妹做的,他可不允许任何人来打这盘红烧肉的主意。他脑子里飞快地转着,想着如何避开棒梗的偷食计划。突然,他灵机一动,想到一个办法。
“雨水,你吃饱了没?”何雨柱突然放下筷子,眼睛里闪着一丝狡黠的光。
何雨水正夹着最后一块红烧肉,含糊不清地回道:“差不多了,哥,这次你做得真好吃。我还没吃够呢。”
何雨柱笑了笑,朝她使了个眼色,“行了,那你去歇会儿,我还得去处理点事。”
何雨水虽然有些好奇哥哥的话里有话,但还是乖乖点头,站起来伸了个懒腰,朝自己的房间走去。她知道哥哥一向不喜欢别人打扰他办事,尤其是院子里的人,哥哥心里有自己的盘算。
何雨柱目送妹妹进了房间,然后小心翼翼地把厨房的门半掩上,又迅速走到外面,朝着院子深处的某个方向望去。四合院里的居民各有各的习惯,棒梗那孩子通常在这个时候溜达在院子里找机会。何雨柱一边想着如何解决这个小偷,一边快速地迈步走向隔壁的小当家。
小当是棒梗的妹妹,从小性格乖巧懂事。虽然家境不太好,但她和棒梗截然不同。何雨柱对她一直抱有几分疼惜,觉得她这样的孩子值得更好的生活。比起棒梗的油滑和偷鸡摸狗,小当无疑是一个懂事听话的好孩子,至少她知道分寸,也从不跟哥哥棒梗一样做出不齿的事情。