李茹茹摊手笑道:“我倒是想告诉你呢,可你没问呀。你要是问,我能不告诉你吗?”
嘿嘿,她还真不会告诉她。
陈家越惨她就越开心,她这么说只不过是为了气赵氏。
果然,赵氏胸口起起伏伏,耿直脖子道:“我不管,你赔钱,你那么多钱,赔点出来怎么了?”
李茹茹本想好好说话,但看见她就手痒痒。
她搓了搓手,潘大燕忽然一个健步冲了上去:“赵翠花,我看你头发挺多的,分我点呗。”
说着一把薅住赵氏的头发,将人拽走了。
赵氏一手捂着头,一手去扯潘大燕。
可她到底年纪大了,根本不是潘大燕的对手。
两人拉拉扯扯来到陈家门口的时候,赵氏后脑勺已经秃了一大片。
潘大燕拍了拍手,吐了口唾沫:“真晦气。”
看见一地的头发,她嫌弃的不行。
赵氏捂着脑袋,哭哭啼啼,只觉得后脑勺呼呼漏风。
李茹茹跟着吕达一起去看了好几家的麦子。
有的麦子装在麻袋里发了芽,有的摊开晾在地上也发了芽,还有些没有脱粒,依旧发了芽。
吕达皱着眉,周围一片叹息声。
李茹茹想到什么,忽然出声道:“达叔,你家这发芽的麦子,给我一些,我或许能卖出去。”
人群中何大脚跳脚道:“你可真能胡扯?发芽的麦子卖给谁去?
要是被买家知道了,还不得打死我们?你这不是坑我们吗?”
陈秉孝见有人带头怼李茹茹,也跟着道:“就是呀,你不会是想随便收拾下,拿去交赋税吧?”
众人齐齐惊呼,欺骗官家,那可是杀头罪。
王老头也道:“那发芽的麦子可不能做馒头面条吃。”
发芽的麦子烤干去掉芽儿,从外表看看不出什么。
但这种麦子做出来的馒头发不起来,面条也是青色的。
吃起来超级粘牙,吞进胃里更是会恶心、呕吐、腹泻不止。
早几年就有人吃过,光是看病抓药都花了不少钱,得不偿失。
潘大燕狠狠瞪了自家老头一眼。
海氏老伴陈老三开口道:“都闭嘴,阿茹还没说完呢,你们叨逼逼什么。”
他一开口,王老头、陈秉孝和何大脚三人齐齐低头,不敢与他对视。
作为陈家村最有权威的老头,吕达排第一,陈老三排第二。
没人敢当面跟他叫板。
李茹茹感激的看了他一眼,转身对众人道:“诸位若是愿意相信我,就留下来,不然就该干啥干啥去。”
为了维护自己的良好形象,她没有说滚。
陈秉孝冷哼一声,“妇人多坏事。”
你们就听她的吧,他就等着看笑话。
何大脚一甩头,王老头翻了个白眼,陈秉孝默不作声,三老头离开后,吕达找来家里的凳子让人坐下。
对李茹茹道:“阿茹,你说说看,只要不是伤天害理的事,我们都听你的。”
莫名他就是相信李茹茹,甚至连称呼都从李氏变成了阿茹。
李茹茹卖了关子道:“达叔,现在说啥都为时尚早,我去试试,若成了,再告诉大家,成不成?”
“成!”
留下的人以潘大燕、海氏、吕达为主,他们都很信任李茹茹。
吕达和海氏带头,两家各自贡献了两大袋发芽的麦子给李茹茹。
四大麻袋扛到李茹茹家门口,海氏道:“阿茹,你别住什么山洞了,去我家吧。”
李茹茹摇头:“三伯母,没事的,山洞其实挺好的。”
她说的是实话,海氏却觉得她是不好意思麻烦自己,她叹气道:“那这麦子……”
她不是说要变废为宝么,连地方都没有,还咋搞。
楚休上前一步道:“三婆婆,这麦子我们扛回去便是。”
小五萧一山和方行之三人各自扛了一麻袋往山洞走去。
楚休在朝朝的帮助下也扛了一袋,两人说说笑笑倒不觉得重。
心里的情愫说开口后,朝朝明显变得开朗大方了不少。
海氏看着四个男人离开的背影,欣慰道:“阿茹茹,这三个孩子不错。”
那个老头还行吧。
李茹茹点头:“是嘞,您先回去吧,有需要我再找您。”
海氏点头,拉着她的手道:“孩子,房子没了还可以盖,人在比什么都强。”
李茹茹扶着她下了门前的台阶,目送她离开。
扛着麦子的四人顺利爬上山洞,萧一山默默拿出工具又做出几个梯子。
竹子深深出入泥土中,上下安全了很多。
朝朝扶着李茹茹爬上山洞,一群人凑上来。
佩佩兴冲冲的问:“娘,我们要做什么?”
茵茵拍手:“娘又要变戏法了吗?”
娘最会变废为宝,这麦子是不是也能变成美食?
李茹茹神秘一笑:“是嘞。”
她很快给众人分了工,山洞里有条不紊的忙活起来。
朝朝和楚休负责清洗麦芽,去除杂质。
佩佩和茵茵负责淘洗好糯米并隔水蒸熟。
萧一山和白露将洗好的麦芽切碎,与晾凉的糯米按照1:3的比例混合在一起,放进一个大盆里。
做完这些,众人围着蒙上白布的盆,时不时掀开看一看。
他们不知道李茹茹要做什么,只觉得奇迹随时会发生。
李茹茹笑道:“别看了,还吃不吃饭了?”
她一提醒,众人才想起来一早还没吃饭呢。
早饭温馨又简单,煎饼卷肉和菜,配上八宝粥,吃饱喝足。
见众人还是盯着大盆,李茹茹好笑道:“这得发酵两个多时辰呢,别急。咱们还有别的事要做。”
发芽的麦子还剩下两袋,萧一山和小五背下山洞,晾晒在草席上。
结束了两周多的暴雨,今天天气格外好,六月的日头有些毒辣。
麦子晒了两个多时辰,干的差不多了,方行之和楚休赶着牛车去了潘大燕家。
牛和马都一直坚坚守在李茹茹家,方行之戏谑道:“这牛马倒是挺忠诚的。”
楚休笑道:“那是自然,这可是李婶养的。”
李婶人好,牛马也知道谁对它好。
在潘大燕家将晒好的麦子碾成了粉末,回到山洞时,大盆里的小麦和糯米混合物刚好发酵好了。
李茹茹和朝朝将里面的水挤压出来,放在锅里熬煮。
煮了1个多时辰,锅里的棕色液体渐渐变得清澈粘稠起来。
李茹茹找来几个大罐子,装起来。
又将炒熟的大米、花生、黑芝麻、白芝麻、瓜子仁搅拌一起,拌入晾凉的棕色液体。
搅拌了一会后,放在一块干净的木板上,用擀面杖压平。
凝固了半炷香,她用刀子切了几块递给众人道:“尝尝咋样?”