25小说网 通过搜索各大小说站为您自动抓取各类小说的最快更新供您阅读!

张英只知道张家岔村一两千人,具体多少,每个人叫什么,她都是不知道的。

张良才虽然管了这么多年大队,对底下情况,多少有些了解。但是那么多人,他对老一辈是熟悉的,后来的新生代,就只能记住谁家的儿子女儿,谁家的孙子孙女。

当下两人翻开名册和计分簿一个个对应起来。

很好。

下乡的知青,几乎没有人来换工分的。当然主要原因是因为他们体力跟不上,压根没办法走几十里山路去采蘑菇,再走几十里山路回来。

不过,贾真真来换了。应该是徐矮子叫掰回来的蘑菇,用贾真真的名义来换的。

下放的干部,也没有来换蘑菇的。

但是村里三百多户,一共两千零五十二人,上到卧病在床的老人,小到襁褓中的婴儿,没有来换工分,或者说没有换取额外工分的,只有不到五十人。

张英叹了口气:“以后小作坊扩大生产,选用工人,优先从这些人里选。”

张良才一喜:“你又有新想法了?”

张英点点头:“玫瑰花都种活了吧?今年开始有很多玫瑰会开花。我需要一批人采摘玫瑰花,并且加工。”

张英打算制作一批玫瑰花饼对外销售。

玫瑰花饼是一种传统的中式糕点,在中国多个地区都有制作和食用的传统。后世尤其是以云南等地的玫瑰花饼出名。

张英吃过好几个牌子的玫瑰花饼,对什么样的馅料好吃,早就心中有数。她还吃过其他花的饼,但是最终还是玫瑰花最讨人喜欢。

玫瑰花饼的主要原料包括玫瑰花瓣、面粉、糖。

说来好笑,后世人评价一个甜品好不好吃,通常是:好吃,不是太甜!

不好吃,齁甜齁甜的!

但是现在,在人们极端渴望糖、油的情况下,多放糖就对了!齁甜齁甜才是人们追求的。

玫瑰花饼做起来也简单,需要新鲜玫瑰花瓣,面粉,白糖或红糖,水,油。

将新鲜的玫瑰花瓣洗净,去掉花蕊部分,放在通风处吹干水分。

将玫瑰花瓣与白糖混合均匀,静置一段时间让糖分渗透进花瓣中,腌制入味,形成甜美的馅料。

取适量面粉,加入水揉成面团,软硬度可以根据个人喜好调整,醒面约30分钟。

将醒好的面团分成小剂子,擀成圆皮,放入适量的玫瑰馅料,像包包子一样收口,整理成圆形或扁圆形。

将做好的玫瑰花饼放入月饼炉中,中小火烤熟即可。

出炉后稍微放凉,就可以享用了。

张英这次要做玫瑰花饼,不打算再自己偷偷摸摸加糖加油了。

她想看看,这四十多个老实人,能不能经得住考验。

如果他们能够不偷糖偷油,以后可以加以重用的。

如果也会偷东西——那就再议。

玫瑰花饼放了很多好东西,自然不能跟中药、羊毛脂混在一起。

张英建议张良才单独盖几间房子当做玫瑰花饼作坊。

村集体干活,那是很快的 没多久,作坊就盖好了。

等到玫瑰花陆续盛开的时候,张良才就按张英的要求,把这些人叫来了。

前期工作就是摘花,然后处理花瓣,拌糖腌制。

张英把这48个人分成四组。

两组上山摘花,一组处理花瓣,另一组腌制花瓣。

为了制作玫瑰花饼,选择合适的玫瑰花瓣是非常重要的一步。一般来说,应该选择完全开放或者刚刚开始开放的花朵来使用,因为这时的花瓣最为鲜嫩,香气也最为浓郁。

当玫瑰花开始开放,花瓣微微展开但还未完全张开时,是最理想的采摘时机。这时的花瓣较为柔软,而且香气比较充足。

完全开放的花朵也可以使用,但花瓣可能会稍微硬一些,不如半开放时那么嫩滑。

早晨采摘玫瑰花瓣是最好的,因为此时花瓣含有较多的露水,香气最为浓郁。

玫瑰花很多是不能食用的,有些专为观赏培植。而张英在荒山里种的,都是她精心挑选的可食用品种。

现在的人是真勤快啊,张英只是说了下什么样的玫瑰花最好,以及最佳的采摘时间。

第二天,等她到作坊的时候,已经看见扁箩里摊满了半开的玫瑰花。上面还带着露水呢。

一组人在快速清洗玫瑰花,去掉花蕊。

张英忍不住问:“你们是几点起来干活的啊?”

一个张英叫不上名来,一看就老实巴交的中年妇女,笑着道:“天还没亮就起来了。天一亮就上山!也没个钟,不知道几点。”

张英:……我这比996狠多了啊!

不过马上阳光太盛,她们也没办法再上山了。

恰好,那些半开的花也都摘完了。

张英就让人洗洗手,都开始处理花瓣。

又让面食做的好的,开始和面醒面。

张英从仓库里提出来一大包一大包的糖、白面时,清晰听见所有人都在咽口水。

张英装作没听见,又强调了一遍注意卫生,掉在地上的东西不能捡起来放回去之后,就去上班了。

——她是故意这么说的。

如果这些人抵挡不住诱惑,他们还是会偷糖、面、油。如果想要光明正大的拿走,就会故意把好东西弄脏,然后扔掉之后再带回家。

张英希望他们能抵制住诱惑。

也就是因为前面张英读书的时候就一直拿糖,布这些紧俏东西回来,要不这些原材料的来源都成问题。

至于真实来源,当然是张英从后世网购的。那会上好的面粉两块多一斤,糖、油也很廉价。

张英:又是为平衡两个世界物资做贡献的一天。

张英上班的时候还在念叨,也不知道这些人会不会让她失望?

可是这已经是从两千多人里挑出来的几个人品算是上佳的人群了。

按比例来说,算是百里挑一的人选啦!

张英在心里碎碎念,系统烦了,跳出来说:“你想知道的话,我给你开个直播不就行了?”

张英犹犹豫豫:“这样是不是不太好?好像在偷窥呀!”

“那你故意考验他们就好了?”

张英:“……那我总得用人啊!”

25小说网推荐阅读:绝色兽夫又撩又野,霸道拥我入怀民国谍战,卧底巅峰凡人修仙:无尽底牌仙灵:这师徒俩真好磕完美演技系统美人不幸【快穿】快穿之成精日常BL游戏超前体验特工的年代生涯长公主沉迷造反,但有六个男主英雄无敌之终焉的审判他的暗恋翻涌饲爱重生之盛世女神探修仙从狗开始冷面王爷绝情妃貔貅幼崽靠玄学爆红娱乐圈弃妃?女帝手执长鞭抽翻渣夫爹跳崖娘殉葬,这家没我要完蛋她竟然如此跟班十八岁龙族:路明非她命中缺鬼,鬼王的鬼蝶舞流星满嘴芬芳旅行异世界我本仙人与凤行:让你当怂包,你成上古神终极一家孤儿想做人的那些日子云在天边水在瓶妙龄少女是杀手:御姐独宠小奶猫咒术回战:没有外挂要如何HE?越过丘山要命!和绝色小暗卫中了双修情蛊星穹铁道:开局魂穿可可利亚穿越谍战,我有一个每日情报系统斗罗:异火武魂,开局十万年魂环平凡者的修仙妃本纯洁之轻狂太子妃盐河若有意爱之奇特圆之恋异途诡道女配她只想活命,霸总非要谈恋爱小马宝莉:快穿之小马新世界笨蛋美人不装了,玩弄权术第一人站姐手握系统成顶流乱世之巅峰召唤云中遥寄锦书来诡异共生,我才是真正的怪物!斗罗:武魂殿七杰
25小说网搜藏榜:凡人修仙:无尽底牌冷面王爷绝情妃貔貅幼崽靠玄学爆红娱乐圈弃妃?女帝手执长鞭抽翻渣夫爹跳崖娘殉葬,这家没我要完蛋她竟然如此跟班十八岁龙族:路明非她命中缺鬼,鬼王的鬼蝶舞流星满嘴芬芳旅行异世界我本仙人与凤行:让你当怂包,你成上古神仙灵:这师徒俩真好磕终极一家孤儿想做人的那些日子云在天边水在瓶妙龄少女是杀手:御姐独宠小奶猫咒术回战:没有外挂要如何HE?越过丘山要命!和绝色小暗卫中了双修情蛊星穹铁道:开局魂穿可可利亚穿越谍战,我有一个每日情报系统斗罗:异火武魂,开局十万年魂环平凡者的修仙妃本纯洁之轻狂太子妃盐河若有意爱之奇特圆之恋异途诡道女配她只想活命,霸总非要谈恋爱小马宝莉:快穿之小马新世界笨蛋美人不装了,玩弄权术第一人站姐手握系统成顶流乱世之巅峰召唤云中遥寄锦书来诡异共生,我才是真正的怪物!斗罗:武魂殿七杰七零,最野军官被外科大佬拿捏了现代女不讲武德,村民躲灾她致富我的世界即是你摄政王又怎样,王妃不稀罕原神的愿望从超神开始的英雄联盟穿越1937,我来讨伐关东军盛宠蛊妃:邪魅王爷别乱来王者:开局拿捏花木兰重生人在惊奇先生死神:拒绝下线卯之花我在明朝开了挂斗罗,敢凶我别怪我吃恶魔果
25小说网最新小说:独宠医后,齐王的庶女娇妻学长给个机会将军您歇着吧,夫人下手更狠食光记出狱后,太子和后位皆唾手可得启魔录巾帼之花农村出来的他怎么这样灵异风水探秘战锤:毁灭之刃夜会清冷权臣后,陛下求我翻牌子麒麟守护:白浅的传奇哆啦a梦:高中的大雄带下堂娘吃大肉,渣爹一家急眼了升龙纪万界:领悟本源就变强郑道临狗血文中惊坐起,万人迷是我自己名柯:园子的撩妹大业差颗柚子修仙,我降生于临家时光锁钥:时空秘境偷心小冤家仙梦云歌白话版红楼梦七零军婚,颠疯卷死对照组渣夫别虐了,夫人已改嫁秦家太子爷原神模拟,修罗场无穷无尽全家穿越之一家三口齐奋斗穿越四合院之我有系统我怕谁她才三岁啊,她能有什么坏心思你是最好的温暖小小侠女探诡案天天古梦记长姐不为母时空里迷失的爱综影视之拆cp我很专业换亲后,军官妹夫宠上天被好友的舅舅看上了烟火人家:爱满流年新版聊斋志异之媚娘传说吕氏仙途玩转诸天:末世空间农场系统孟遇安传奇圣皇转世仙域情缘之红尘劫难军婚后笨蛋美人要抛夫跑路爱情就是糖葫芦走出背叛的婚姻四合院:小郎中的女角收集院仙踪幻影