“那也很幸运。”
钱清羽可不觉路边捡个蜂巢很容易。
野蜜蜂一般不会在人来人往的地方筑巢,而是在山区树洞或者岩石缝里,即便是人类居住区,也会选择隐蔽的地方。
再有就是,野蜜蜂通常不会轻易丢弃自己的蜂巢,除非是不得不迁移,才会整个族群抛下原来的蜂巢另选地方重新筑巢。
所以说顾溪真的很幸运。
顾溪就笑笑不接话。
她能拿出来的蜂巢也就这一个,现在空间里的蜜蜂已经搬家到蜂箱里了。
没有天敌,加上食物源源不断,蜂群的规模已经扩大了一倍。
顾溪预备明年桃树开花的时候,分一部分出来养在桃林里,这样她就可以正大光明的用蜂蜜了。
午饭是顾爸顾妈联手做的,期间钱老爷子又去厨房指点了下。
别看钱老爷子以前只是个采购经理,但他因着要采购食材去过不少地方,又是个爱琢磨的,跟着不同地方的人学到了不少做菜技巧。
他随便指点一下就够顾爸顾妈受益匪浅了。
“开饭啦~~这可是钱老爷子指导我做出来的,保准你们吃得头都不抬!”顾爸端着菜信心满满道。
麻辣鲜香的椒麻鸡,味道鲜美的清蒸鱼,口感嫩滑的鸡蛋羹,酸甜可口的糖醋排骨,清香脆嫩的蒜蓉油麦菜……
这一桌只有鱼和排骨是顾爸去镇上买的,其他都是出自家里。
为了招待贵客,顾爸还特意宰杀了最后一只公鸡,所以现在顾家鸡圈里只剩两只母鸡和一群半大小鸡了。
分宾主落座,顾爸顾妈热情招呼道:“大家都别客气,多吃菜少吃饭。”
转而顾爸又对着钱老爷子恭敬道:“您老看我这菜做得怎么样,能及格了吗?”
得了钱老爷子的提点,顾爸打心底里感激对方,这种机会轻易得不到。
他都听顾溪说过了,钱老爷子是以前国营饭店的采购经理,见识多广。
那可是国营饭店,在他们那个年代可是了不得的存在,更何况还是经理级别的人物了。
虽然国家早就允许私人买卖,饭馆更是随处可见,但国营饭店在他们这一辈人心里的地位还是很特殊的。
钱老爷子真就每道菜都认真品尝过,还很专业的吃一道就喝水漱口。
“不错,能打个80分。”
顾爸高兴得见牙不见眼,“多亏了您说的那几个方法,要不然我都做不出来。”
钱清羽先夹了一筷子蒜蓉油麦菜。
果然跟他想得一样,能种出美味小白菜的人种出的其他蔬菜也不会差。
接着他也挨个菜都尝了一遍。
清蒸鲈鱼和糖醋排骨虽然不错,但知味居做的更好吃,然而椒麻鸡和鸡蛋羹却出乎他意料的好吃。
钱清羽仔细分辨了下,最后得出了食材品质不同的结论。
他虽然不如他叔眼力好,但作为知味居老板他基本的判断力还是有的。
他突然又有想法了,问顾爸道:
“顾叔,你们家的鸡和鸡蛋卖吗?我们店鸡肉菜品还挺多的,而且需要一批高品质的鸡蛋做甜品,你们家的就很合适,一只鸡300元,一枚鸡蛋5元卖给我你们看怎么样?”