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四月1号,星期六,群众路莜莜火锅二店终于在一个星期之后,如期开业。

店名仍然叫莜莜火锅,陆阳不打算改名了,以后不管开设多少家店面,都叫这个名。尽管宋莜莜抗议过许多次,但陆阳依旧不为所动,说自己已经付过冠名费了,不能浪费资源。更重要的一点还是这名字上口,而且已经在双桥路打响名气,被许多爱吃火锅的客人列为首选之地。

中午十二点,陆阳和宋莜莜在众多亲朋好友,以及围观的路人面前揭下盖在店名上的红绸缎。

瞬间,锣鼓喧天,彩旗飞扬,欢呼不断。

在开业之前,陆阳在附近几条街做足了宣传,锣鼓队接连两天无时差的游走在街道上。身着整齐艳红色工作装的女服员,一个个被打扮得惊艳动人,沿街发着印有广告语的宣传单,更是提前三天全方位出击。

由于紧邻两所大学校,面对的消费群体不同,陆阳把单价住下调了一些,定为每人二十五元。要命的还是陆阳力排众议,让店里做出凡是在校大学生凭学生证,一律全场九折消费,当然,还是酒水除外,这个没法打折。

面对大家的反对声,陆阳给出的解释为,位置不同,消费人群不同,价格自然不同。在这里开店,陆阳主打一个走量,只要有足够多的人进店消费就是胜利,做的就是薄利多销,积沙成塔。

还有一点,陆阳告诉大家,这两所大学有上万师生,这就是一个巨大的,流动的活广告。这么多学生当中,每年都有许多人毕业,现在的大学生国家不包分配工作,这些每年毕业的大学生当中,总会有许多的人留在这座城市里。

按陆阳的计划,以后这座城里的东南西北中各个地方,都会开遍火锅店。而这些毕业后留在城市工作的人,自然就是潜在客人,这些人一旦认定这个名字,会带动多少人来消费,答案可想而知。

基于同样的道理,即使这些人回到自己的家乡,而有一天,陆阳把店开到这些地方去,这些人仍然会选择莜莜火锅。这就是连锁反应,这两所大学,每年进进出出那么多人,每一个人都是陆阳流动的钱包。

所以,陆阳要做的,就是做好一切,抓住所有能抓住的客人,以味道,菜品,单价,服务,来绑定这些人,这是布局,为未来的战略而布局。

这种眼光和胆识,以及谋略让人佩服之极,就连大师伯叶洪明也禁不住夸陆阳天有经商的天赋,并一改之前自己的看法,在私下里告诉毛剑青,让其紧跟陆阳的步调,一直追随下去。

今天到店祝贺的人不少。因为这里是宋莜莜和杜若兰的主场,来的大学生朋友可不在少数。

陆阳给了宋莜莜和杜若兰每人各五十个人的名额,让她们请人免费吃火锅。当然,这五十个人只能是大学生,社会人士可不算。

其实别说每人五十个名额,就算五百个也不够用。原因太简单了,大学生人太多,而且还是免费吃火锅,只要站在高处振臂一声喊,还不得轰涌而至。

这让宋莜莜和杜若兰在同学面前赚足了面子。尤其是杜若兰同学还冲陆阳大呼小叫,让陆阳放开名额,她请上一百个同学过来。

宋莜莜把杜若兰一阵好骂,说杜若兰站着说话不腰疼,不当家不知道油盐柴米贵。杜若兰才不管这些,好不容易有这样的机会,硬生生的抢了宋莜莜二十个名额,还义正辞严说自己的朋友多,就该这样才对,让宋莜莜无语了一整天,直呼要和杜若兰断交。

做出这样的决定,陆阳依然是在做广告,利用今天到场的一百名大学生,吃过自家的火锅之后口口相传,在学校里造成一种影响力。

宽大的大厅里,人头攒动,热闹非凡。

在用餐前,陆阳做了一个简短的发言,欢迎大家的光临。

席间,便宜干女儿婷婷的一句话,差点让一桌人笑喷。

“我这干爹呀,怎么老是请我们吃火锅啊?我现在看见火锅就犯愁。可莜莜姐还说以后每一个月他都要开一家火锅店,每开一家店都要请我们吃火锅,这样下去,我放的屁屁都有火锅味儿了。”

张静茹尴尬且羞得抬不起来,刘青山憋着笑,差点憋出内伤来,其余众人集体狂笑。

“老祖,我说的不对吗?”丫头眨巴几下眼睛问陆阳奶奶。

今天,陆阳特意让小雨带着爷爷奶奶过来,丫头一见奶奶便缠着奶奶不放,一口一个老祖的叫着,把奶奶的心都融化了。

奶奶一时不知道怎么回答这鬼丫头,说对吧,难道要承认婷婷放的屁有火锅味,这谁闻过啊?说不对吧,陆阳确实有一个月开一家店的计划,真要说不要,这不是诅咒陆阳吗?

沉默吧!什么也不说,就当没听见,反正老祖年龄大了,耳朵不好使。

“奶奶,你说我说的对吗?”婷婷又逮住兰瑛不放,转头问兰瑛。

兰瑛本来今天不想来的,因为陆阳的爷爷奶奶要来,一时之间她想不到用什么方式来见面,难道仅仅过来吃顿火锅?

最后转念一想,又觉得不会不合适,陆阳的爷爷奶奶上锦城已经有一段时间了。半个月前,三人在双桥路店吃火锅时,自己还问起过爷爷奶奶。再不见上一面,于情于理说不过去,尤其是宋莜莜每周还会往水碾河的家里跑,大家都知道双方的存在。真要再推三阻四的,以后见面少不了许多尴尬,而且,自己还是属于晚辈,总不能太过于失礼。

“这个嘛,你得吃完了以后,亲自去问你干爹,奶奶可说不上来这些。”兰瑛倒底是老师,移花接木的把问题转到陆阳身上去,反正现在陆阳不在这里,丫头就是想问也问不着。

“嗯,那好吧!我都快愁死了。”丫头像个小大人一样,老气横秋的说道。

“刘婷,你的嘴巴闭不上是不是?”张静茹涨红着脸,用杀人的眼神盯着婷婷丫头。

“算了,静茹,别管丫头了,她就是孙悟空转世,十足的鬼精灵一个。”兰瑛制止着张静茹。

宋莜莜今天特意把张静茹一家安排在爷爷奶奶和兰瑛一起。原因无他,因为这一家人对两边人也都熟悉,不至于让爷爷奶奶和兰瑛私下尴尬。

今天到店的大学同学巨多,宋莜莜和杜若兰自然要陪在同学这一边。而陆阳本人肯定是更没空的,这么多的“亲朋好友,他又怎么可能丢下那一桌的人,转而自顾自己快活,这不是待客之道。

“邓工,元叔,七哥,你们大家先喝着,晚点过来陪你们。”

“兰老师,姐夫,姐,你们吃好喝好。”

“各位朋友,同学,大家千万别客气,招待不周,请多原谅。”

陆阳挨个穿梭于每一桌客人之间,逐一招呼着大家。

三点来钟,大厅里终于安静不少,绝大多数的人已经离开。

陆阳坐下来和叶洪明,丁文忠在一起喝茶聊天,毛剑青小坐了一会儿,便带人去准备晚上的食材去了,晚上是要对外营业的。

丁文忠是在两点多钟过来的,前两次开业,丁文忠没有到场,因为走不开,加上对陆阳的离开,心里多少有一些小失落。

今天是叶洪明打电话让其过来的,不在乎吃不吃什么东西,吃什么已经对这样的人没有吸引力了。主要是过来聚一聚,喝喝茶,叙叙旧,联络一下感情。

“你小子,这才半年的时间,便混得风生水起的,比我这个当师父的强太多了,真是长江后浪推前浪啊!师兄,看来,我们是真的老了,跟不上时代的步伐了。”丁文忠用手指指陆阳,又扭头对叶洪明说道。

“可不是嘛,现在的年轻人真不是我们能比的,一个比一个聪明,一个比一个能干。”叶洪明附和着,哈哈笑起来。

“师伯,师父,你们过誉了,这都是你们教得好,没有你们细心的教导,哪有我们的成长。”陆阳谦恭的说道。

“文忠啊,你知道吗?这小子让我看不透呀!”

“怎么说,师兄!”丁文忠问叶洪明。

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