“回儿,我来帮你!”陆安诺已经洗干净手并且擦干了。
苗回回高兴地点头,将圆皮摊开,上面放上适量的奶油和水蜜桃肉,像包包子一样轻轻捏紧收口,滚圆后再滚上一层熟糯米粉放入托盘中,最后放入井水中继续冷藏。
“回儿,快看看我做的。”陆安诺也做好了一个,可以毫不谦虚地说,比苗回回做的好。
“哼,竟然比我做的还好!我不高兴了。”苗回回耍赖。
陆安诺笑着将雪媚娘放入苗回回的手中,“都是娘子教的好!这个娘子不嫌弃,就先尝尝,剩下的我来做。”
苗回回咬了一口,太好吃了,不亏是她。
陆安诺笑着将剩下的八个全部做好,装到盘子里。苗回回做的那个被他吃了。
待全部在井水中冷藏了片刻后,苗回回端着盘子回到了茶水间,张源这时已经等的有些着急了。
苗回回将盘子递到张源面前,笑着说:“掌柜叔叔,您尝尝。”
张源看着白白胖胖的糕点很是欢喜,随即拿着一个咬了一口,眼前一亮,又来了一口,轻轻咬开雪媚娘的外皮,柔软而有弹性。外皮薄而细腻,仿佛一层轻柔的雪花,在口中瞬间融化,留下一丝淡淡的甜味。
奶油馅料细腻顺滑,口感醇厚,与外皮的柔软形成了鲜明的对比,给人一种丰富的口感体验。
水果馅料则带来了清新的果香和多汁的口感,与奶油的香甜相互映衬,让人回味无穷。
“张掌柜,味道如何?”陆安诺淡淡开口。
“嗯,果然与众不同,这馅料里软软的是什么?”张源一口吞下剩下所有的雪媚娘,真是一款令人陶醉的甜品,它的口感丰富多样,层次分明,给人带来无尽的享受。
“是奶油,掌柜叔叔,您现在觉得如何?”就算是前世,雪媚娘也是很受欢迎的甜品。
雪媚娘的大小适中,一口一个,它的外观精致可爱,也增加了人们品尝时的愉悦感。
“没问题,陆夫人,我们这就签文书,不知道这样的糕点以后能不能只卖给我们糕中楼?”张源想拼一把,他们糕中楼已经走下坡路了,京城和府城的店铺月月都在亏损,难道他们要永远偏安于这个小镇上?
“掌柜叔叔,虽然您这店在镇上是最大的,但是山外有山,这样的糕点,您能一直守住吗?”不是苗回回不相信张源,实在是这是大黎朝,商人的地位又很低,实在是……
“陆夫人放心,我这糕中楼只是分店。实不相瞒,我祖父曾经在大黎朝建国初期立下汗马功劳,后告老还乡,我和兄长们四人均无读书天份,便不能沿袭祖父的官爵,高祖便赐了‘糕中楼’给祖父养老,而且世代可以继承。其实我家是皇商,三位兄长都在各大府城有‘糕中楼’店铺。”
苗回回看向陆安诺,少年笑着对苗回回点了点头。
苗回回猜想陆安诺早就知道了,所以才来糕中楼的。
苗回回尴尬笑着说:“抱歉,没想到掌柜叔叔背景这么厉害。”
“没事的,陆夫人觉得没问题,我们便签文书吧!”张源已经准备好了文书。
“好!”苗回回将文书递给陆安诺,她现在是个目不识丁的小菜鸡。
陆安诺接过文书,看了一遍,便朝苗回回点了点头,苗回回盖上手印。
“陆夫人,这玉佩是我们糕中楼的象征,以后二位便是我们糕中楼的一份子了。”
苗回回不敢接,她记得陆安诺说过,他们家是不能经商的,要不然就不能入仕了。
“没关系,收着吧!”陆安诺接过玉佩,将其中一枚塞到苗回回的手中。苗回回这才仔细看了看玉佩,一个小小的糕点形状,中间是一个“张”字,下面是一个绿色的穗子。
文书弄好后,就要交出糕点的方子了。苗回回说,陆安诺写,雪梅娘、冰皮月饼、水晶糕和驴打滚的方法都交给了张源。“掌柜叔叔,您看看。”张源仔细看了一眼,满意地点了点头,这陆秀才的字真不错。
“好!陆夫人,这是一百两银子,合作愉快!”张源将银子奉上。
“合作愉快!掌柜叔叔。”苗回回拿着沉甸甸地荷包放进怀里。
“陆夫人,如果日后还有新的方子,随时都可以来糕中楼找在下。”张源将两人送到店铺门口嘱托道。
这么好的事,当然是欣然接受。陆安诺和苗回回走后,张源第一件事就是将糕点的制作方法抄录了三份,分别寄给了三位兄长,最重要的是提到了苗回回和陆安诺这两位合伙然后开始着手处理明日要出售的冰皮月饼,今年总是要突破一次。
苗回回出了糕中楼便将疑惑问出口,“阿诺,不是说咱家不能做生意吗?”
“嗯,但是皇商除外。”苗回回这才恍然大悟,对呀,皇商,那是皇帝授权的,肯定可以呀。
“阿诺,我想吃芝麻鸭,还有烧鹅。”有了银子,苗回回绝对不亏待自己。
陆安诺笑着嗯了一声,驾着牛车去买。而后又去买了五斤猪肉和三根骨头才回村去。
“回儿,年后我会去县城学院,到时候你和我一起去。”陆安诺突然开口。
苗回回吃芝麻鸭的动作一顿,然后高兴道:“阿诺,你要去县城学院了?”
“嗯,前三名都会去县学。”陆安诺给出解释。
“那你自己去上学就可以了呀?”苗回回的下一句就是,带上我干什么?我又不去上学。
苗回回没有得到回应,偷偷看了陆安诺一眼,少年的脸色已经不好看了。
陆安诺以为苗回回会毫不犹豫地答应,没想到她却让他自己去上学,真是让他伤心。
“回儿,县学就不能半个月回来一次了,不提供住宿,所以,你能陪我去吗?”陆安诺的表情似乎伤心欲绝,最后变成了祈求。
苗回回似乎已经习惯了少年的这些伎俩,赶紧点头,“我当然愿意陪着阿诺啦!”
陆安诺这才笑了,一笑倾城的那种,“那就好,到了县里,我们再租个房子。”